Ouvrages théoriques et critiques
Voyage musical en Allemagne et en Italie, études sur Beethoven, Gluck et Weber, mélanges et nouvelles, 2 vol. in-8, dédiés au duc de Montpensier, chez L&bitte, 1844. Refondus dans ses ouvrages postérieurs.
Traité d'instrumentation et d'orchestration modernes, puhVié en 1844 et dédié au roi de Prusse, Frédéric-Guillaume IV ; republié en i856 avec un chapitre préliminaire sur l'Art du chef d'orchestre. [Op. 10.)
Les Soirées de l'orchestre, avec cette ^dédicace : A mes bons amis les Artistes de l'orchestre de X"', ville civilisée; 1 vol. in-i8, chez Michel Lévy (octobre i852).
Les Grotesques de la Musique, avec cette dédicace: A mes bons amis les Artistes des chœurs de l'Opéra de Paris, ville barbare; 1 vol. in-18, chez Michel Lévy (iSSg).
A travers chants, études musicales, adorations, boutades et critiques; dédiées à M. Ernest Legouvé, de l'Académie française; i vol. in-18, chez Michel Ldvy (1862).
Mémoires, comprenant ses voyages en Italie, en Allemagne, en Russie et en Angleterre (i8o3-i865), avec un portrait de l'auteur; i vol. grand în-8, chez Michel Lévy, 1870. — Autre édition en 2 vol. in-18, chez Calmann Lévy, 1878.
Correspondance inédite (1S19-1868}, avec une notice biographique par Daniel Bernard, i vol. in-18, chez Calmann Lévy, 1879. (Une seconde édition contient un court appendice et un fac-similé d'autographe de Berlioz.]
Lettres intimes, adressées à Humbert Ferrand. avec une préface par M. Charles Gounod, I vol. in-18, chez Calmann Levy, 1883.