II

plus minces. De même que le sang-dragon des Mohiques, il est insipide, inodore, insoluble dans l'eau et soluble dans l'alcool. Il s'en dislingue seulement parce que sa teinture alcoolique n'est pas précipitée par l'ammoniaque, de même que la teinture de santal rouge ; tandis que le soluté alcoolique du sang-dragon des Moluques est précipité par ce réactif.

On lit dans les anciens auteurs que le nom de Sang-dragon a été donné h cette résine , h cause de sa couleur, et parce que le fruit de l'arbre offre dans son intérieur la figure d'un dragon. Ce sont les Ptcrocarpus seuls, et en particulier le Pterocarpus Indiens (Rumph., Amb., t. n, lab. 70), qui présentent quelque chose de cette image dans leurs fruits •circulaires et membraneux.

Des résines 7ioînm^e5 Tacamaque ou Tacamahaca.

11 27. Suivant Monardès (ch. 2), on apporte de la Nouvelle-Espagne une résine nommée Taeamahaca par les Indiens, et parles Espagnols qui lui en ont conservé le nom. On l'obtient par incisions d'un arbre grand comme un peuplier, Irès-aromaliquc, h fruit rouge comme la semence de pivoine. La résine alacouîeur du galbanumavec des larmes blanches; elle est douée d'une saveur et d'une odeur fortes, au point qu'elle délivre sur le-champ les femmes qui ont des suffocations de matrice, étant jetée sur des charbons ardents et approchée des narines.

Cette description, la plus ancienne de toutes, a porté Linné îi croire que la résine lacamaque était produite par un peuplier, et il a indiqué son Popidits bcilsamifera, croissant dans l'Amérique septentrionale et ia Sibérie, dont les bourgeons laissent découler une résine liquide, très-odorante. Celte opinion avait cependant contre elle deux fortes objections, tirées

TAGIMÂQUE. 565

fie la différence de contrées et de celle des fruits ; aussi estelle tout-à-faît abandonnée aujourd'hui.

Jacquin est venu ensuite, qui a cru pouvoir attribuer la résine tflcamaque à son Eiaplirium tomentosum{Fagara octandra, L.), lequel appartient à la famille des Rutacées suivant M. de- Gandolle , [et à celle des térébinlhacées d'après M. Kunth. Cet arbre concorde avec la description de Monardès par son fruit, qui consiste en une petite capsule verdâtre, presque globuleuse, contenant une semence enveloppée à sa base par une pulpe rouge; mais il ne s'élève qu'à la hauteur de 20 pieds environ, et, sous ce rapport, ne peut être comparé à un peuplier. Nonobstant cette objection, l'opinion de Jacquin a été adoptée par Bergius et par Murray. Bergius décrit d'ailleurs deux espèces de résine tacamaque : une solide, en morceaux volumineux, h peine transparente, brune, marbrée détaches jaunâtres ou rougcâtres, fragile, friable, à cassure plane et brillante; une molle, verdâtre, sous-diaphane, un peu grasse, tenrxc aux doigts, renfermée dans des calebasses.

Beaucoup plus récemment MM. de Ilumbolt, Bonpland et Kunth ont décrit dans leur Nova gênera, sous le nom à'Icica Tacamahaca, un arbre lérébinthacé peu différent de Vlcica hcp~ taphylia d'Aubiet, qui s'élève h plus de 3o pieds, et dont le fruit, capsulaireet déhiscent, renferme de 2 à 4 osselets entourés d'une pulpe rouge. On pourrait croire encore que cet arbre est celui dont a voulu parler Monardès, d'autant plus qu'on ne peut douter qu'ils ne fournisse, conjointement avec ses congénères , les Icica hcptaphylla , G uyanensis , altiss'ma, enncandra, decandra, les seules résines tacamaques que l'on trouve aujourd'hui dans le commerce; mais il faut remarquer que ces lacnmnques du commerce ne répondent pas aux descriptions de la tacamaque données par Monardès et Bergius, cl qu'elles ont été décrites, au contraire, par ces deux 'luleurs, sous le nom Anime; il reste donc douteux qu'au-

r»G4 RÉSINE

cun des Iciqiiiers qui les produisent soit l'arbre de Monardès. Ail reste, quelque soit cet arbre, voici mes conclusions : i°La résine lacamaque décrite par Monardès et Bergius, et aliribuéepar ce dernier h V ELapkrium tomcnlosam, nous est inconnue (i); 2° la tacamaque du conàmerce actuel a été décrite par Monardès et Bergius sous le nom di* Animé, et est produite par les Iciquiers d'Amérique ; 3° il existe dans les droguiers d'autres résines tacamaques dont l'origine est moins certaine, et qu'il convient peut-être de rapporter à des CalophyUum : je vais décrire successivement toutes ce résines.

Résines Tacamaques provenant des Iciquiers.

1128. Première sorte: Tacamaque jaune liai La use. Celle résine est celle que nous avons reçue de Hollande comme ta- ^ camaque et comme anime , et que presque tous les auteurs ont décrite comme résine animé (page 5ao); elle se présente sous deux formes qu'il convient de distinguer.

A. La première est en larmes ou en morceaux irréguliers, qui varient en grosseur depuis celle d'une aveline jusqu'à celle de deux ou trois pouces en tous sens. Ces morceaux sont ou un peu opaques ou transparents, souvent recouverts d'ime poussière blanche; ils sont jounes, quelquefois un peu rougeâtres; leur odeur, que je trouve très-agréable, quoique forte, acquiert par la chaleur quelque chose du cumin. La résine a une saveur douce et agréable, devenant cependant un peuamèrcpar une mastication prolongée ; elle sefond très-facilement par la chaleur, donne de l'huile volatile à la distilla-

(i) Dans mon édition précédcule, j'ai décrit, sons le nom de Tacamaque à odeur "Jorte, une résine qui offre bien tous Jes caractères do csllcs de Monardès et de Bergius, et je l'ai allribuée en conséquence à ïElaphrium tomentositm ; mais depuis, j'ai acquis la preuve que celle résine découle d'un pin. je la rclranclii; donc dos lacainaqnes.

TACAMAQUE. 565 lion ; enfin se dissout promptement dans l'alcool , h l'oxceplion d'un petit résidu blanc, composé d'une gomme soluble dans l'eau et d'une résine insoluble dans l'alcool et l'éther.

B. Cette résine ne diffère delà précédente que porce qu'elle paraît avoir fait partie de bâtons cylindriques de vingt ligues de diamètre. Ces bâtons sont généralement opaques, friables et comme micacés h la circonférence, transparents et mous à l'intérieur; de sorte que leur friabilité et leur opacité paraissent dues à l'é^iporation de l'huile volatile qui primitivement imbibait la résine. Aussi la résine a-t-ellouneodeur un peu moins forte que la précédente; mais c'est absolument la même. Cette résine probablement devra cristalliser avec une grande facilité.

1139. Deuxième sorte : Tacamaqtie huileuse incolore. Il y a deux ou trois ans qu'il est arrivé h Paris «ne résine qui a été vendue comme élémi , bien qu'elle eût une forme et une odeur toutes différentes. Cette résine était en bâtons demicylindriques, longs de G à 8 pouces, larges de 12 à i5 lignes, amincis aux extrémités; elle était incolore, opaque à l'intérieur par l'interposition d'un peu d'humidité naturelle, mais elle devenait transparente et s'agglutinait à la surface. Elle avait une odeur très- forte, semblable h celle de la résine précédente, et elle contenait une si grande quantité d'huile volatile que ce principe se condensait en gouttelettes tout autour du vase de verre qui la renfermait. Sa saveur était trèsparfumée et devenait un peu amère par une mastication prolongée. Cette môme résine m'a été remise par un employé supérieur de la colonie de Cayenne, sous le nom (V Encens de Cayenne. Elle est donc produite par Vlcica kcptaphylla ou par 1'/. Guianensis d'Aublet, qui paraissent devoir constituer une seule espèce à laquelle on réunira probablement 1'/. Tacamalinca. II. B. Ces arbres laissent en effet couler un su« limpide, d'une odeur de citron, qui se dessèche prompte-

moiit en une résine blanchâtre connue sotis fe nom à' Encens (Aublet). Quant h la tacnmaque jauuehuileusc, elle doit être produite par les mêmes arbres, h moins qu'où ne préfère l'attribuer à VIcica decandra, dont le suc résineux, balsamique, blanchâtre, liquide, d'une odeur qui approche de celle du citron, devient, en se desséchant, une résine jaune, transparente, qu'on trouve en morceaux plus ou moins gros sur l'écorce et au bas du tronc (Aublet).

i i3o. Troisième sorte : Tacamacjue^une terreuse. Cette résine est abondante dans le commerce, où elle se vend presque seule aujourd'hui comme résine animé. Je Tai décrite, dans ma première édition , sous le nom de Résine cliibou, mais à tort très-probablement.

Elle est en masses assez considérables, la plupart aplalrcs, ayant à l'extérieur l'apparence de morceaux de plâtre noirci, ce qui lient encore plus à une sorte d'elllorescence résineuse qui les recouvre, qu'à une vraie matière terreuse. L'intérieur est jaune, de différentes nuances disposées par couches, et ayant l'apparence de l'arsenic jaune artificiel, à la couleup près, qui est beaucoup plus pâle. Cette résine est opaque , friable, ayant une odeur analogueà celle de laracined'arnica, et une saveur peu sensible, qui ne devient un peu amère que par une mastication prolongée. Elle est entièrement solubio dans l'alcool, et se fond facilement par la chaleur.

ii3i. Quatrième sorte : Tacamaque jaune terne. Celte résine a la même odeur que la précédente, ce qui peut faire croire qu'elle découle du même Icica. Cependant elle a unaspect tout différent. Elle est en larmes ou en plaques opaques, et d'un jaune blanchâtre assez uniforme, qui ressemblent à du galipot. Beaucoup de larmes sont volumineuses , aplaties, creuses à l'intérieur, et comme formées d'une lame résineuse, mal roulée sur elle-même. Cette résine est veudutdauj le commerce sous le nom de Tacamaqiic.

TACAMÂQUE. 667.

1102. Cinquième sorte: Tacaviaijue de Guatiniala. Résine en une masse aplatie, jaune , ii denii opaque, h cassure en partie terne, en partie brillante, recouverte d'une couche mince toui-h-lait opaque , blanche du côté de la résine eU noire au dehors.

Cette résine a donc l'aspect extérieur de la troisième sorte, ; mais elle en dilïère par son odeur, qui, par la Iriction, devient forte et peu agréable. Cette résine, noumiée Tecomojaca^ à Guatimala, est probablement produite \)nv [[/iniyris Teco-, maca de M. de Candolle [Prodr., t. 11, p. 82).

Tacamaqacs non produites par les Icàjuiers.

11 33. Première sorte : Tacavia(]ueang€ll(iue, Tacamaqae ai coque ow sublime. Cette sorte est en fragments qui proviennent d'une masse uniforme brisée; mais M. Bonastre possède une partie d'une ancienne calebasse dans laquelle on vjoit* encore quelque peu d'une résine semblable , de sorte qu'on ne peut douter qu'elle ne soit la véritable tacamaque en coque, qui a été surnommée 5M/'/tme à cause de l'excellence de son odeur.

Cette résine olTre, en effet, une odeur persistante et des plus suaves, qui est celle de l'angélique. Elle est d'un gris blanchâtre h l'extérieur, d'un gris jaunâtre ou rougeâtre à l'intérieur, est à demi opaque, à cassure terne, et douée d'une saveur amère ; sa poudre est d'un gris jaunâtre. Elle n'est pas entièrement soluble dans l'alcool rectifié, même h l'aide dtî l'ébullition.

i id/f. Deuxième sorte : 2\icamaque ordinaire. Cette sorte est en masses jaunâtres ou rougeâtres , formées par l'agglomération de petites larmes molles et transparentes, et mêlées des débris d'une écorce jaune, très-mince, h fibres apparentes très-serrées, droites et parallèles. Cette résine est amère , inodore en masse , donne une poudre blanchâtre lorsqu'on l'écrase, et exhale alors une odeur analogue h la

;K)R OLÉO-RÉSINK

précédente, m;iis inoins suave, f;iible, cl disparaissant bicnlof, 1 i5o. TacanKKjtic de CUc Bourbon. Celle résine, nommée aussi Baume vert. Baume Mark, Baume de Calaba, découle par incisions du CalophyUum Tucamahaca, Willd. {C. Inophyllum , h., var.), grand arbre de l'île Bourbon et de Madagascar, rangé dans la polyandrie monogynie et dans la famille des guttifères. Cette substance, telle que je la liens de M. Boutron-Charlard , est sous la forme d'une masse molle, gluante, se solidifiant lentement à l'air, d'une couleur vert-bouteille foncée, d'une odeur très-forte, onguentacée , qui, en s'afFaiblissant dans l'air, devient assez agréable et semblable h celle du fenugrec. Elle ne se dissout que trèsimparfaitement dans l'alcool froid, davantage dans l'alcool bouillant, sur lequel surnage alors une substance grasse, fondue , qui n'est probablement pas naturelle h la résine. Elle ne se dissout pas entièrement dans l'élher, et laisse un peu d'une substance floconneuse que je n'ai pas examinée.

SECTION IX. — Des Résines fluides ou Olco-Bcsine.

Ces sortes de résines ne diffèrent des précédentes qu'en ce qu'elles ne sont pas privées de l'huile volatile qui les tenait en dissolution dans le végétal. La plupart avaient anciennement reçu le nom de baumes à cause des propriétés éminentes qui les distinguent ou qu'on leur attribuait; mais aujourd'hui on a réservé ce nom aux résines qui sont naturellement combinées h l'acide benzoïque.

1 1 36. Olco-Bcsine de la Mecque.

[Baume de la Mecque, de Judée, de Gilead, Opoljalsamum.)

Ces diflérenls noms ont été donnés à une résine liquide retirée de V/lmyris OpobcdsdmunijL. {Baisa.modcndron Opo-

DE COPAIIU. 5Go //iiisamum, Kunlh), petit arbre de roclaiulric luonogyiiie et (le la famille des lérébinthacées , lequel croît nalurelleuient dans l'Arabie-IIeureuse, et est cidtivé quelquefois en Judée et en Egypte. On en extrait la résine de deux manières : 1° par des incisions faites au tronc et aux branches; 2" par la décoction dans l'eau des rameaux et des feuilles. Le produit des incisions est le plus beau et le plus estimé; mais comme il est très-peu abondant, il est réservé pour le grandseigneur, et l'on n'en voit que très-rarement en Europe. Il est demi-liquide, glutineux, d'une odeur toute particulière et très agréable. Le produit de la décoction est le seul que l'on trouve dans le commerce; il est liquide, blanchâtre, trouble, et d'unô odeur forte qui, avec le temps, gagne en finesse et en suavité. En même temps il jaunit, prend de la transparence, et acquiert plus de consistance, jusqu'à devenir solide.

Le baume de la Mecque est soluble dans l'alcool , h l'exception d'un très-petit résidu blanc queVauquelin a examiné, ot dans lequel il a trouvé une résine jouissant de la propriété de se gonfler et de devenir glutineuse dans l'alcool [Ann. de Chim., t. Lxix, p. 221). Celte résine est donc analogue à celle que contient la résine animé.

On a attribué au baume de la Mecque des propriétés nierveilieuses ; ce n'est, dans le fait, qu'une térébenthine très -suave, tonique et astringente comme elles le sont I ouïes. Il est très-souvent falsifié.

Le bois du baumier de la Mecque, ou le XylobaLsamum, vX son fruit nommé Carpobalsamum, ont été décrits précédemment, t. I, p. 6i4> et l- II» P- 278.

11 37. Olco-Rcsine de Copaliu.

Celte substance résineuse est retirée de plusieurs arbres de la famille des légumineuses et du genre Copaifera, qui croissent en Amérique, dcpin's le Brésil jusqu'au Mexique

5^0 OLÉO-RÉSliNE

et aux AnliUes; mais c'est le Copaifcra officinalîi qui paraît cire l'espèce la plus répondue et qui eu fournit le plus. Quant cet arbre est dans sa force, il <lonne facilement douze livres de baume par une seule incision, et on en fait deux ou trois par an. Les autres espèces ou variétés sont les Copaifcra Guiancnsis , Langsdorfù , coriaeea , cordifoUa , SeUowii , Marlii et oblongifoUa. Le suc qui découle de ces arbres varie par sa couleur plus oti moins foncée, par sa consistance et par la proportion d'huile volatile qu'il renferme, par son odeur plus ou moins forte, par sa saveur ou plus acre ou plus amère, et sans doute enfin par ses propriétés chimiques; ce qui permet d'expliquer les différences observées entre les diflcrents copahus du commerce.

11 38. Copaliu ordinaire du Brésil. Ce baume résineux est à peu près aussi liquide que de l'huile; il est transparent-, d'une couleur jaune peu foncée, d'une odeur forte et désagréable, d'un goût acre, amer et repoussant. Il foiu^nit h la distillation avec l'eau, l^o à l^h pour loo d'une huiKs vo^ latile incolore; il se dissout entièi'ement dans l'alcool bien rectifié. Cependant la dissolution reste ordinairement un peu laiteuse, et laisse précipiter par le repos, tantôt ui> peu d'une résine molle analogue h celle de la résine animé, tantôt une très-petite quantité d'une huile fixe.

Ce copahu mélangé avec un seizième de magnésie calcinée, se durcit quelquefois dans l'espace de plusieurs jours, demanière à prendre une bonne consistance pilulaire ; mais d'autres fois il restecoulant comme une térébenthine. J'ai remarqué que c'était le copahu qui contenait de Thuile fixe qui durcissait le moins par la magnésie; mais la quantité de cette huile est si minime que je ne la crois ni ajoutée au baume par fraude, ni capable de s'opposer par elle-même à sa solidiiication. Je la donne seulement comme une marque distinctive du baume qui ne se solidifie pas.

DECOPAIIU. 5;!

1 lÔQ. Copaliu de Caycnne^ J'ai reçu deux échiiulillons de ce baume : l'un» qui m'a été donné pur M. Fougeron, d'Orléans, était renfermé dans une caleLasso et portait la date de i7'ii; l'autre a été remis dernièrement h M. Bagel par une personne qui revenait de la Guyane. L'échnnlilion de M. Fougeron était d'une transparence parfaite, d'un jaune foncé, d'une consistance un peu plus épaisse que le copahti ordinaire du commerce; mais ce qui l'en distingue surtout, c'est une odeur assez agréable, analogue h celle du bois d'aloès, et une saveur plus amère, non repoussante etbieu moins persistante. Ce copahu, qui est sans doute la première sorte de Geofi'ro-y, offre un grand avantage stir l'autre pour l'administration intérieure, et l'on devrait s'efforcer de le faire venir en Europe. Celui de Baget est de la même qualité et joint au goût et h l'odeur du premier, la liquidité et b faible coloration du copahu récent.

Propriétés chimiijuex et composition. L'oléo-résine de copahucstsoluble en toutes proportions dans l'éther et dans l'alcool anhydre, mais sa solubilité diminue rapidement avec la force de ce dernier liquide , et celui h 80 centièmes n'en dissout plus que un 9* ou un 10' de son poids. Elle se combine facilement avec les bases salifiables. Lorsqu'on mêle, par exemple , 3 parties de copahu avec une partie de solution alcaline contenant un 8* d'hydrate de potasse, il en résulte après quelque temps d'agitation une combinaison complète et limpide. Si on ajoute une plus grande quantité de potasse, la combinaison du copahu avec l'alcali se sépare et vient t. la surface. Ce compiasé se dissout dans l'eau pure, dans l'alcool et dans l'éther. La soude et l'ammoniaque. se conduisent do même : ainsi, en agitant 3 parties on 2 parties 1/2 de copahu, arec une partie d'ammoniaque liquide à 0,923 de pesanteur spécifique (22 d. deBaumé), le mélange redevient presque aussitôt transparent, mais se trouble ensuite lorsqu'on

5;2 OLÉO-RÉSINE

y ajoute un excès d'iilcali. La magnésie se combine aussi au copalîu : un ôo' (le magnésie calcinée s'y dissout coniplétcmcnl et Ibruic avec lui un liquide transparent; un iC' de magnésie s'y dissout encore; mais la combinaison reste opaline et acquiert quelquefois une consistance pilulaire. Cette combinaison traitée par l'élher s'y dissout h rexceplion d'une trèspetite quantité d'un résinate formé par la résine insoluble dans l'alcool. (Pour le carbonate de magnésie, voyez plus loin.)

Dans toutes ces combinaisons du copaliu avec les alcalis et avec les autres bases salifiables, c'est la résine seule qui agit ; l'huile volalile y est étrangère, et ne fait que s'interposer dans la masse. C'est ce que prouve d'ailleurs un procédé donné par M. Ader pour obtenir l'huile volatile sans avoir recours à la distillation. A cet effet, on agite bien loo parlies d'alcool h 83 degrés centésimaux avec loo parties de copahu; on y ajoute parties et demie de soude caustique liquide à 35°, puis i5o parties d'eau : la résine saponifiée reste dissoute dans le liquide hydro-alcoolique, et l'huile volatile vient nager à la surface.

Falsification du Copafiu. La liquidité du baume de copahu, qui le rond semblable à une huile, est cause qu'on a pensé à le falsifier avec des huiles grasses communes ; mais Tinsolubililé de ces huiles dans l'alcool , rendant la fraude trop facile h reconnaître, on a bientôt falsifié le copahu avec de l'huile de ricin : celle altération condamnable a excilé les recherches de MM. Planche , Henry et Blondeau, qui nous ont fiiit connaître des moyens certain^ de la découvrir.

1°. Par CèbidUtion. Un gros de copahu pur* mis à bouillir dans une pinle d'eau, jusqu'à réduction presque entière du liquide, se réduit en une résine sèche et cassante ; lorsqu'il i»t mêlé d'huiie, le résidu est d'autant plus mou et liquide que la quantité d'huile esl plus considérable (liem>y).

DE COPAHL^ 575

2°. Par la fX)tassc caastiijuc. Deux gros do baume <îc copahu pur et un gros de potasse liquide, contenant un quart de potasse h l'alcool, mélangés dans une capsule, prennent l'aspect cl la consistance du cérat ; mais après quelques heures de repos la séparation des deux liquides s'opère presque enlièrement : le copahu saponifié surnage, et la potasse en excès tombe au fond.

Lorsque le baume de copahu contient un quart, ou seule-' lement un huitième d'huile de ricin, le mélange alcalin ne se sépare pas; il perd peu à peu son opacité, et se convertit en une masse gélolineuse et transparente (M. Blondeau).

Avec la soude caustique (lessive des savonniers), résultats analogues : le savon de copahu pur se sépare; celui qui contient de l'huile de ricin forme un savon homogène, d'autant plus consistant et plus opaque que la portion d'huile est plus considérable (Henry).

3°. Par le sous-carbonate de magnésie. Quatre parties de copahu pur et une partie de sous-carbonate pulvérisé, agitées dans une capsule, puis abandonnées à elle-mèmes, forment un mélange qui prend en quelques heures la transparence, l'aspect et la consistance d'une forte dissolution de gomme arabique.

Lorsque le copahu est mêlé d'huile de ricin, le mélange reste d'autant plus opaque qu'il j a plus d'huile (M. Blondeau).

4°. Par l'ammoniaque. En agitant dans une bouteille bouchée une goutte d'ammoniaque à vingt-deux degrés, avec trois gouttes de copahu, ou une partie en poids de la première sur 2, 5 du second, le mélange devient, en peu d'instants, parfaitement transparent lorsque le copahu est pur, et il reste d'autant plus opaque qu'il contient plus d'huile (M. Planche). Cette expérience, faite à une température de 10 h i5 degrés centigrades , offre des résultais certr.ins, et

574 TÉRÉBENTHINES, peut faire découvrir un vingtième ou un trentième d'huile, ajouté au baume de copahu ; mais à une température de 20 à î>5 degrés , le baume de copahu, qui contient un huitième d'huile, redevient presque aussi transparent que le copahu pur; de même qu'à une température do o à 5 degrés, le copahu le plus pur reste trouble avec l'ammoniaque : cet essai doit donc être fait à une température de 10 à i5 degrés, et cela est toujonrs facile.

On a aussi proposé l'acide sulfurique pour reconnaître la pureté du baume de copahu , mais ce moyen est moins sûr que ceux dont je viens de parler.

Maintenant qu'il est connu que la térébenthine de Bordeaux donne au copahu la propriété de se solidifier par la magnésie , on trouve dans le commerce beaucoup de copahu falsifié avec celte térébenthine; on le reconnaît à sa plus grande consistance et h son odeur. Ce dernier caractère devient sensible surtout en laissant évaporer un peu de copahu falsifié sur du papier.

Des Térébenlhines et des autres prodalls du Pinet du Sapin.

On dislingue plusieurs sortes de térébenthines qui dilTèrent entre elles, suivant les arbres qui les produisent et les pays d'où on les tire.

1 i4o. Térébenthine de Chio [Terebinthina pistacina). Celle sorte est retirée du térébinlhe, Pistacia Terebintlius, L., lequel appartient h la diœcie pentandrie et à la famille des térébinlhacées. Cet arbre croît abondamment dans les îles de l'Archipel , et surtout h Chio. La lérébenlhine en découle par des incisions que l'on pratique de dislance en dislance, depuis la racine jusqu'au sommet. Chaque arbre n'en donne guère que de huil h dixonces.cequi est cause de sa rareté dans le commerce. Elle est très-épaisse, glulineuso, nébuleuse.

TÉRÉBENTHINES. 5;5

d'une couleur citrine verdâtre, d'une odeuragréable, analogue à celle du fenouil , d'une saveur parfumée, privée de toute amertume et d'âcreté, et qui rappelle celle du mastic. En vieillissant, elle se résioific et prend une légère odeur de rance.

1141. Tércbentlùne du Canada [Tercbinllùna balsamea). Cette térébenthine est communément nommée ^aume du Canada, et par les Anglais faux baume de G 'dèad. Elle est produite, dans l'Amérique septentrionale, par YAbies balsamea du Jardin du Roi {Pinus balsamea, L.), arbre qui appartient, comme tous ceux qui vont suivre, h la monoécie monadelphie et à la famille des conifères.

La térébenthine tirée de cet arbre est de deux sortes : 1° celle qui découle en crevant les urtricules qui se forment à la surface du tronc et des principales branches; elleest incolore, transparente , demi-liquide, d'une odeur très-suave ; c'est elle que les Anglais vendent en place du baume deGiléadou delà Mecque; 2° celle que l'on obtient en beaucoup plus grande quantité par des incisions faites au tronc; elle est encore presque incolore, assez fluide, un peu nébuleuse, mais s'éclaircissant par le repos; d'une odeur plus forte et cependant toujours très-agréable ; d'une saveur acre; c'est le baume de Canada ordinaire.

1142. Tnébenthine du Mélèze, dite de Venise [Tercbinthina Laricea), Le mélèze (Larix europœa , DC. , Âbies Larix, Lam. , Pinus Larix, L.) croît sur les montagnes alpines du midi de la France, de la Suisse et de l'Italie. Il s'élève à plus de cent pieds, et acquiert une grosseur considérable; ses feuilles sont étroites, linéaires, éparses sur les rnmeauxel cadu(]ues ; ses cônes sont ovoïdes, longs de 1 2 h 10 lignes et formés d'écaillés minces, lâches et imbriquées; son bois est rougeâlre et d'une durée presque indéfinie, comme ceux du cèdre et du cyprès. Quant h sa térébenthine, on l'obtient en faisant, avec une tarière, des trous au tronc de

5;U TllilKBEMIlINES.

l'arbre, en commençant h 5 ou 4 pieds de terre, et en coniinuanl jusqu'à la hauteur de lo h 12 pieds. On adapte à chaque trou une canal en bois qui conduit la résine dans une auge, d'où elle est retirée pour être passée au tamis. Lorsqu'un trou ne laisse plus couler de résine, on le bouche avec une cheville, et on le rouvre quinze jours après; il en donne alors une nouvelle quantité et plus que la première fois. La récolte dure du mois de mai jusqu'au milieu ou à la fin de septembre; un mélèze vigoureux fournit ainsi sept ou huit livres de térébenthine par année, et il peut en produire pendant quarante ou cinquante ans; mais le bois qui en provient n'est plus aussi bon pour les constructions. M'ayant pas d'échantillon authentique de cette térébenthine, je ne puis que rapporter les caractères variables qu'on lui donne : suivant Geoffroy, elle est assez liquide pour découler entièrement du doigt qu'on y a trempé; elle est transparente, jaunâtre, d'une odeur agréable , d'un goiit acre et un peu amer. Bergius lui donne une odeur faible, mais agréable, une saveur anière, persislanle, résineuse, un peu acre. D'après Moringlane et M. Bonastre, elle est transparente , consistante , d'une odeur faible, non amère au goût; elle fournit à la distillation moins d'huile volatile que la térébenthine des pins, et cette huile a une odeur plus faible.

1145. Térébenthine de Slrasbom-g ou TèrèbenLliine du. Sapin [Terebinthina abiciina. — Off.). Elle est produite par VAbies taxifoLia, J. R. [Pinus Picea ,\,.), arbre très élevé, abondant en France dans les Vosges, en Suisse, en Allemagne, et dans les pays du nord. Elle suinle à travers l'écorce des jeunes sapins, et vient former à la surface -des utricules qui paraissent deux fois l'an, au printemps et à l'automne. Les habitants des V osges et des Alpes, qui vont la récolter, crèvent ces utricules en raclant l'écorce avec le bout d'un cornet de fer-blanc, qui reçoit en même temps le

ïKUÉliHNTHINES. 577 suc résineux. Ils vident celui-ci h mesure dans une bouteille qu'ils portent à leur côté, et le filtrent ensuite h travers des entonnoirs faits d'écorce. La térébenthine ainsi obtenue est Irès-eslimée, mais on en retire peu. En Allemagne et dans les pays septentrionaux, on l'extrait en beauconp plus grande quantité par de Marges incisions faites au tronc de l'arbre. On la distribue dans le commerce dans de pclites tonnes nommées gondes.

Les caractères physiques de celte térébenthine varient suivant la manière dont elle a été obtenue. Celle qui est récol(ée dans les Vosges, en crevant seulement les utricules de l'écorce, est transparente, ti-ès-fluide, h peine colorée, d'une odeur de citron très-agréable; on la nomme, dans le commerce. Térébenthine au citron, ou Tcrcôentliine d'Alsace; elle a les plus grands rapports avec le baume du Canada. Celle qui vient d'Allemagne , et que l'on nomme plus particulièrement Térébenthine de Strasbourg, est un peu plus épaisse, un peu plus colorée, toujours transparente, pourvue d'une odeur forte et fatigante, et ayant une saveur acre et très-amère.

1 1 44* Poix naturelle, Poix blanche. Poix de Bourgogne {Tcrebenthina picea). Je mets au nombre des térébenthines cette substance naturelle, obtenue par des incisions faites au tronc de la Pesse ou Faux Sapin ou Epicia [Abies excelsa , Lam., Pinus Abies, L.). Linné a eu tort de nommer le vrni sapin Pinus Picea, et la pesse Pinus Abies. Il a ainsi perpétué la confusion qui existait avant lui entre ces deux arbres. Aujourd'hui on nomme le vrai sapin Abies pectinata ou taxifolia, h cause de la disposition assez réguUère de ses feuilles sur deux rangs, comme les dents d'un peigne ou comme les feuilles de l'if; et l'on nomme la pesse Abies excelsa, h cause de son élévation, qui est au moins de 120 pieds. Ces arbres diffèrent en outre par leurs feuilles, cpii sont planes dî'.ns le II. 37

5;8 TÉRÉBENTHINES, sapin et quadrangulaires Jans l'épicia; par leurs cônes, qui sont dressés vers le ciel dans le sapin, et dirigés vers Ja terre dans l'épicia; enfin par leur produit résineux, qui est liquide et transparent dans le sapin, mou au contraire et presque opaque dans les épicias. Cette dernière espèce de résine se condense donc sur le tronc des arbres, h la suite des incisions qu'on y a fuites ; on la détache avec une racloire, on la fait fondre dans une chaudière, on la passe à travers une toile et on la renferme dans des barils, dans des boîtes ou dans des vessies. Elle est solide et cassante à froid ; mais elle coule ce- ' pendant et prend la forme des vases qui la contiennent. Elle est opaque, blanchâtre ou jaunâtre, d'une odeur peu agréable, d'une saveur anière; elle se ramollit à la chaleur de la peau et y adhère très-forlement.

J145. Térébenthine de Bordeaux ou Térébenthine du Pin [Terebenthina /jmea). Celte térébenthine découle du Pinusmaritima, espèce voisine du Pinas sylvestris, L., qui croît abondamment dans les environs de Bordeaux, et entre celte ville et Bayonne. On commence à exploiter l'arbre à l'âge de trente o\\ de quarante ans, et on le travaille chaque année depuis le mois de février jusqu'au mois d'octobre , plus ou moins, selon que l'année a été plus ou moins belle. Pour cela on fuit une entaille au pied de l'arbre avec une hache dont les angles sont relevés en dehors afin qu'elle n'entre pas trop avant, et on continue tous les huit jours de faire une nouvelle plaie au-dessus de la première jusqu'au milieu de l'automne. Chaque entaille a trois pouces de largeur et un peu moins d'un pouce de hauteur, de sorte que lorsqu'on a continué de les fidrc du même côté pendant quatre ans, on se trouve arrivé à la hauteur de huit -à neuf pieds. Alors on entame le tronc par le côté opposé, et on coulinue ainsi tant qu'il reste de l'écorce saine sur l'arbre ; mais comme pendant ce temps les anciennes plaies se sont cicatrisées, lorsqu'on a

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fait le tour de l'arbre on recommence sur le bord de ces plaies. De cette manière, quand l'arbre est vigoureux et que i'explollalion est bien conduite, elle peut durer pendant cent ans.

La résine qui découle de ces incisions est reçue dans un creux fait au pied de l'arbre. On vide ce creux tous les mois, et on transporte la résine dans des seaux de llégc jusqu'aux réservoirs qui l'attendent. On la nomme alors térébenthine brute, et, dans le pays , Gomme molle.

On purifie la térébenthine avant de la livrer au commerce , au moyen de deux procédés. Le premier consiste h la faire fondre dans une grande chaudière et à la passer à travers un filtre de paille ; le second, qui ne peut avoir lieu que pendant l'été, s'exécute en exposant au soleil la térébonlhiae contenue dans une grande caisse de bois carrée, dont le fond est percé de petits trous. La térébenthine , liquéfiée pnila chaleur, coule dans un récipient placé au-dessous, tandis que les impuretés restent dans le vase supérieur. La térébenthine ainsi purifiée, nommée Térébenthine au Soleil, est plus estimée que l'autre, parce qu'elle a moins perdu de son huile essentielle et qu'elle a l'odeur de la térébenthine vierge. Elle est néanmoins inférieure à celle de Strasbourg; elle est en général colorée, trouble et consistante,- d'une odeur désagréable, d'une saveur acre, amère et nauséeuse.

La térébenthine de Bordeaux présente d'ailleurs quelques propriétés particulières qui ne permettent pas de la confondre avec celle de Strasbourg. *

1°. Elle a une consistance gmiMe, et lorsqu'on la conserve dans un vase de verre, elle forme un dépôt résineux cristalUn.

2°. Exposée en couche mince à l'air, en vingt-quatre heures elle y devient complètement sèche, tandis que la térébe nthine de Strasbourg y reste long-temps molle et gluante.

68o TÉRÉBENTHINES.

3°. Môlée avec un trente-deuxième de magnésie calcinée, elle forme en peu de jours une masse pilulaire et même cassante, de sorte qu'en ajoutant^ du baume de copahu qui ne jouit pas de la propriété de se solidifier par la magnésie, un sixième de térébenthine de Bordeaux, on lui donne cette propriété.

La térébenthine de Strasbourg jouit d'une propriété toute contraire; non-seulement elle ne se solidifie pas par la magnésie; mais ajoutée à du copahu qui jouit de cette propriété elle la lui retire.

Cette dernière térébenthine a été le sujet d'un beau travail chimique par M. Amédée Caillot, que je vais faire connaître avant de passer outre. Ce médecin, ayant distillé de la térébenthine de Strasbourg avec de l'eau, en a d'abord retiré l'huile volatile dans la proportion de o,335. La résine cuilc est restée dans la cucurbite avec l'excédant de l'eau, qui avait acquis de l'amertume et la propriété de rougir le tournesol. Cet acide, saturé par les bases alcalines et autres, a offert tous les caractères de l'acide succinique. Déjà, avant M. Caillot, M. Sangiorgio, chimiste italien, et MM. Lecanu et Serbat, avaient démontré la présence de l'acide succinique dans le produit de la distillation à feu nu de la térébenthine; mais on pouvait le supposer produit par l'action du feu, tandis que l'expérience de M. Caillot montre qu'il y existe tout formé.

La résine restant dans l'alambic, qui n'était autre que la Térébenthine cuite des pharmacies , a été traitée par l'alcool froid, qui a laissé une résine insoluble, et a dissous deux autres substances qui ont été séparées par la potasse.

On évapore, en effet , le soluté alcoolique à siccilé ; on traite deux fois le résidu par un soluté de carbonate de potasse ; on décante l'excès de dissolution saline , et on délaie le savon résineux dans une grande quantité d'eau. Le savon se dissout, tandis qu'il reste une résine insoluble, non sapo-

TERÉBENTUIINE»; 5gt niiiahlc, iion aGÎde ni alcaline, très-fusibtej Irès-solublc dans i'aicool et facilement crislallisable. L'auteur a nommé celle subslauce Abiéline.

Quant à celle que le carbonate alcalin avait convertie en savon, on la précipite de sa dissolution par un acide» et on obtient une résine très - élcctro - négative , nommée Acide abicllque, qui rougit le tournesol, est soluble en toutes proportions dans l'alcool, l'éllïer et le naphte, et qui pci.t neutraliser les alcalis.

Les résultais de cette analyse sont pour loo :

Huile volatile 33, 5o

Résine insoluble (sous-résine). . 6,20

Abiéline 10, 85

Acide abiétique 46,39

Extrait aqueux contenant l'acide

succinique . o,85

Perte. 2,21

Après les térébenthines viennent d'autres produits résineux tirés des pins ou de la térébenthine elle-même. Tels sont le Galipot, la Colophonc, V Huile de lèrèbentliine, etc.

j 146. Galipot. Celte résine est le produit des pins, et surtout, en France, du pin de Bordeaux. On conçoit en effet que lorsqu'on cesse chaque année la récolle de la térébenthine, les dernières plaies coulent encore; mais comme la température n'est plus assez élevée pour faire écouler promptement la résine jusqu'au pied de l'arbre, ou peut-être l'huile volatile qui lui donne de la fluidité ne s'y trouvant plus en aussi grande quantité;, elle se dessèche à l'air sur le tronc, et se salit depuis la plaie jusqu'à terre. On récolle cette résine rhivQi' et on la met à part; c'est le Galipot. Il est sous

58a TÉRÉBENTHINES.

In forme de croûlcs h denii opaques, solides, sèches, d*un Liane jaunâtre, d'une odeur de térébenthine de pin et d'une saveur anière.

1 147. Huile de térébenthine et Colophane. La térébenthine de Bordeaux contient environ le quart de son poids d'unehuilc volatile qui est très-employée dans les arts sous le nom A'' Essence. On l'obtient en distillant la térébenthine dans de trèsgrands alambics de cuivre munis d'un serpentin. L'huile distille accompagnée d'un peu de phlegme acidulé par les acides acétique et succinique, et la résine desséchée reste dans la eu curbile. On soutire cette résine par un conduit adapté à la partie inférieure de la cucurbite, et on la fait couler dans une rainure creusée dans du sable. En se refroidissant elle devient solide, vitreuse, transparente, cassante et friable. Elle est d'une couleur plus ou moins brune en raison de la chaleur qu'elle a éprouvée; on ta nomme jBrat sec, Arcanson ou Colophane.

1148. Résine jaune ou Paix-Résine. Si au heu de couler simplement le résidu de la distillation de la térébentine, on le brasse fortement avec de l'eau, on lui fera perdre sa transparence, et on lui communiquera une couleur jaune sale. Ainsi préparée, cette résine se nomme Poix-Résine ou Résine jaune. Elle est en pains jaunes, opaques et fragiles. Elle a une cassure vitreuse et une odeur très-faible ; elle se ramollit dans les doigts.

On prépare aussi une poix résine, qui est même plus estimée que la précédente, en faisant cuire sur le feu et dans une bassine découverte, le galipot, préalablement fondu et purifié par la filtralion. On coule la résine cuite dans des moules de sable. Celle résine est préférée h la première, parce qu'elle a éprouvé une chaleur moins forte et qu'elle n'est pas aussi complètement privée d'huile volatile. Elle est en masses

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transparentes, d'un jaune doré, assez semblables à de la belle colophone, mais encore un peu molle et coulante.

1 14()' Huile de raze. Lorsque le galipot, au lieu d'être sec, est encore mou et abondant en huile volatile, on ne le dessèche pas à l'air libre; on le fait cuire dans un alambic de la même manière que la térébenthine : l'huile qu'on en retire se nomme Huile de raze. Elle est inférieure en qualité à l'huile de lérébenlhine.

1 i5o. Poix noire. La poix noire se prépare sur les lieux mêmes où croissent les pins et sapins, en brûlant les filtres de paille qui ont servi h la purification de la térébenthine et dugalipot, ainsi que les éclats du tronc qui proviennent des entailles faites aux arbres. Cette combustion s'opère dans un fo.urdesix à sept pieds de circonférence et de huit à dix de hauteur. On met le feu au sommet du tas : par ce moyen la chaleur fait fondre et couler la résine vers le bas du fourneau, avant que le feu ait pu la décomposer entièrement. Cette résine est conduite par un tuyau dans une cuve h demi pleiue d'eau; là elle se sépare en deux parties ; l'une liquide, qu'on nomme Huile de Poix [pisselœon) ; l'autre plus solide, mais qui ne l'est pas assez cependant, et que l'on met bouillir dans une chaudière de fogte jusqu'à ce qu'elle devienne cassante par un refroidissement brusque. On la coule alors dans des moules de terre et elle constitue la poix noire. Elle doit être d'uù beau noir, lisse, cassante à froid, mais se ramollissant très- facilement par la chaleur des mains, et y adhérant trèsfortement.

1 1 5 1 . Goudron. Le goudron est un produit du pin analogue à la poix noire, mais beaucoup plus impur. On le prépare seulement avec le ironc des arbres épuisés. Pour cela on divise ces troncs en éclats qu'on laisse sécher pendant un an. On en remplit un four conique creusé en terre, et on les élève au-dessus du sol de manière à en former un cône scm-