II. DEUXIÈME FORME : Ammaux mollusques

Premijîre classe : les Mollusques céphalopodes.

Ont le corps en forme de sac ouvert pur-devant, renfermant les branchies, d'où sort une tête bien développée, couronnée par des productions charnues fortes ou alongées , au moyen desquelles ils marchent et saisissent les objets. Ils ne forment qu'un ordre que l'on divise en genres, d'après la nature de leurs cofjuilles. Exemples : les seiches , les poulpes , les nautiles, les argonautes. Ils habitent les mers.

Deuxième classe : les Mollusques picropodes.

Leur corps n'est point ouvert; la tête manque d'appenéices , ou n'en a que de petits; les principaux organes du mouvement sont deux ailes ou nageoires membraneuses , situées aux côtés du cou, et sur lesquelles est souvent le tissu branchial.

Ils habitent également les mers.

TroisiIîme classe : les Mollusques gastéropodes.

Rampent sur un disque charnu de leur ventre , quelquefois , mais rarement, comprimé en nageoire , et ont presque toujours en avant une tête distincte. Cuvier les divise en sept ordres, tirés de la forme et de la position de leurs branchies.

1" Ordre. — Les Pulmonés respirent l'air en nature, dans une cavité dont ils ouvrent et ferment à volonté l'étroit orifice. Ils sont hermaphrodites avec accouplement réciproque; un grand nombre d'entre eux est revêtu de coquilles enlièrejncnt turbinées; mais ils n'ont jamais d'opercule. Les uns sont terrestres et d'autres aquatiques ; ceux-ci sont obligés de

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venir respirer h la surface de l'eau. Les limaces et les escargots soat compris dans les pulmonés terrestres.

2* Ordre. — Les Nudibr anches; pas de coquille, branchies h nu sur le dos, hermaphrodites avec accouplement réciproque ; habitent les mers. Ex. ; les Doris, les Thétis, les G lanças, et autres divinités marines.

3' Ordre. — Les Inféroùranches , semblables aux précédents, mais portant leurs branchies sur le rebord de leur manteau; habitent les mers.

4® Ordre. — Les Tccùbranckes ont les branchies sur le dos ou sur le côté, couvertes par une feme du manteau, qui contient presque toujours une coquille plus ou moins développée; sont hermaphrodites et marins comme les précédents.

5* Ordre. — Les Hcléropodes portent les branchies sur le dos, où elles forment une rangée transversale de petits pana ches, et sont, dans quelques uns, protégées, ainsi qu'une par lie des viscères, par une coquille symétrique. Ce qui les dislingue le mieux, c'est un pied comprimé en nageoire mince et verticale , au bord de laquelle se montre souvent une petite ventouse, seul vestige du pied horizontal du reste de la classe.

6" Ordre. — Peclinibranches ont les sexes séparés ; leurs branchies, presque toujours composées de lamelles réunies en forme de peignes , sont cachées dans une cavité dorsale , largement ouverte au-dessus de la tête; ils ont à peu près tous des coquiltes complètement turbinées^ et le plus souvent operculées. Ils forment la tribu la plus nombreuse des gastéropodes, et sont divisés en trois familles : les trochoides , les baccinoïdes et les sigaroides. C'est dans la seconde famille que se trouve la pourpre des anciens et les porcelaines {Cyprœa , L.) , que la beauté de leur coquille fait rechercher pour les cabinets.

7= Ordre. — Les Sculibranches ; branchies analogues k celles des pectinibranches; sexes réunis dans le même indi-