Qmncjiùna blanc de Loxa

Je nomme ainsi un quinquina que j'ai trouvé mêlé en assez grande quantité au quinquina gris de Loxa (n° 47^) » dont voici les caractères :

A. Petites ccorces longues et roulées comme le quinquina de Loxa, très-minces el ne dépassant pas une demi-ligne d'épaisseur; l'épiderme est très-uni, d'un blanc de craie, d'un blanc grisâtreou d'un gris rosé ; la surface interne est presque aussi unie que celle de la cannelle, ou légèrement sillonnée; et, dans les écorces qui n'ont pas souffert, cette surface offre une teinte rougeiître assez vive, tandis que la substance même de l'écorce est d'une couleur très-pâle.

La saveur est astringente et amère, pâteuse et désagréable. L'odeur, qiii est assez développée, est celle des quinquinas gris.

QUINQUINAS CARTHACÈNE. (j5

B. Les plus grosses écorccs oui d'une ligne à deux d'épaisseur, sont presque plates, dures, compactes, ou h cassure fibreuse, mais d'une texture très-fine. La surface est inégale, raboteuse , uniformément blancbe ; la surface interne est toujours lisse et d'un rouge plus prononcé que le reste.

Le quinquina blanc de Loxa olFrc quelque ressemblance avec le quinquina huamalies h épidémie blanc; mais il se rapproche beaucoup plus du quinquina jaune de Mutis, ou quinquina Carthagènc, qui est produit par le Cincliona cordifoiui ( C. puLcscens de Valil). Or, Vabl a pensé que le quinquina blanc de Loxa, mentionné par La Condamine, pouvait être le même que son C. puùesccns; d'une autre part, je trouve de très-grands rapports entre mon quinquina blanc de Loxa et le C ascar'dla pagiza de Laubert [BuLi. dePliarmarcie, t. ii, p. 5i i) , produit par le C. ovataR.P. , variété du C. pabesceiis ; je regarde donc en définitive le quinquina blanc de Loxa et le qui-nquina jaune de Carlhagène comme deux variétés de la même espèce, et j'admets que le premier est spécialement tiré du Cinchona ovata do la Flore Péru vienne.

5oo. Quin(/uma de C art liagène jaune.

Quina amariUa, ou Quinquina jaune de Mutis, Quinquina jaune dur àe M. de Bergen (pl. iv, f. i à 4). Cette écorce^ produite par le Cinchona cordifolia M., a des caractères qui la font facilement reconnaître. Elle est quelquefois roulée et cylindrique; mais le plus ordinairement elle est en morceaux aplatis, ridés longitudinalement , et comme tourmentés par la dessiccation. Elle est d'une apparence ligneuse, assez dure, et d'un jaune terne; elle n'olFre que par places des vestiges d'un épiderme blanc, rarement recouvert par un reste de matière rougeâtre fongueuse; elle est un peu spongieuse sous

jjG ÉCOIICES.

la dent et d'une saveur omère ; elle offre à la loupe, et quelquefois h la simple vue , un grand nombre de points perlés dispersés au milieu de ses fibres. Ce caractère se retrouve d'ailleurs plus ou moins dans tous les quinquinas à épidémie blanc et micacé.

Ce quinquina contient de la cinchonine, presque sans quinine, et il en contient peu; aussi a-t-il toujours été peu estimé. Son macéré dans l'eau est incolore et peu amer; il rougit le tournesol, trouble seulement les solutés de gélatine, de tan et d'émétiqiie; verdit par le sulfate de fer, et précipite l'oxalate d'ammoniaque.

5oi. Quinquina Carthagène brun.

Épidémie blanc, sans fissures, appliqué immédiatement sur un liber inégal, raboteux, dur, compacte, très- pesant , pouvant offrir jusqu'à 6 lignes d'épaisseur , prenant sous la scie l'aspect d'un bois marbré d'une couleur orangée brune. Beaucoup de morceaux, provenant des rameaux, sont contournés et comme tourmentés par la dessiccation. Ceux des plus jeunes branches sont cylindriques, bien roulés et ont une surface blanche très-unie. Tous sont également durs et compactes, d\ine couleur de chocolat h l'intérieur, d'une saveur amère et astringente analogue h celle des quinquinas gris , mais plus désagréable et tenant de celle de l'angusture.

Ce quinquina est celui qui a été analysé par MM. Pelletier et'Caventou, sous le nom de Quinquina Carthagène, et auquel ils ont trouvé une composition semblable à celle des quinquinas gris et rouges; c'est-à dire qu'il est formé de kinates de cinchonine et de quinine, de beaucoup de rouge cinchonique, de kinate de chaux, etc. {Journ. de Pharm,, t, vu,

QUINQUINA DE CliSCO.

5o2. Quinquina de Cusco.

China rubiginosa , Bergen. Ce quinquina est connu en France depuis l'année 1829. J'en avais cependant trouvé anciennement quelques écorces dans le quinquina blanc de Loxa, et ses caractères particuliers m'avaient porto à le regarder comme une sorte distincte; mais c'est en 1899 seulement qu'il a été signalé au commerce comme servant à falsifier le quinquina calisaya , et qu'il en est arrivé des serrons à Bordeaux, venant de Cusco et d'Arequipa. Il se présente sous des formes très-variées, suivant l'âge des écorces. Les plus jeunes sont très- minces, assez unies et un peu striées par la dessiccation, d'un jaune prononcé, d'une texture fine, et sont recouvertes d'un épiderme blanc uni et non crevassé.

Les moyennes écorces sont encore recouvertes d'un épiderme blanc non crevassé; mais cet épiderme manque souvent en tout ou en partie, et alors la surface dénudée paraît d'une belle couleur orangée rouge ; la fibre intérieure est grossière et presque blanche, maïs elle rougit à l'air. L'amertume est très-marquée.

Enfin, les plus grosses écorces, qui sont entièrement privées d'épiderme, ressemblent beaucoup au calisaya léger du commerce, et il faut de l'habitiido pour les distinguer h la vue. C'est alors que le moyen d'essai par le sulfate de soude trouve son utilité : ce sel précipite fortement lemacéré des deux quinquinas calisaya, et ne trouble pas celui de quinquina de Cusco.

Le quinquina de Cusco a été examiné chimiquement par MM. Pelletier et Coriol, sous îc nom à'Ecorce (T Arica, port du Pérou, où s'embarquent également tous les calisayas. Ces deux chimistes en ont retiré un alcali cristallisable, différent de la cinchonine, et auquel ils ont donné le nom d'y/r/r/??^. Cet

y8 ÉCOllCES.

alcali jouissait, cnlrc autres propri<^lés, de celle de se colorer vn vert foncé lorsqu'on le traitait par l'acide nitrique concentré ; mais il faut que le procédé d'extraction ait le pouvoir de modifier la nature des principes immédiats organiques (c'est au reste aujourd'hui une vérité reconnue); car je n'ai retiré du quinquina de Cusco qu'un alcali jouissant de toutes les proj)riétés de la cincbonine, et se conduisant de même avec les acides. Il y est accompagné de beaucoup de rouge cinchouine et sans quinine. [Journ. de CIdm. mcd., t. vf, p. 353.)

Des faux Quinquinas.

5o5. Quinquina blanc de Muiis.

Cette écorce, bien difl'érente du Quinquina blanc de Loxa, dont j'ai traité précédemment, est produite par le Cincliona ovalifolia de Mutis (C macrocarpa de Vahl). En voici la description^ faite sur l'échantillon du Muséum d'Histoire naturelle : écorces plates, dures et cassantes, composées de deux couches distinctes : l'extérieure rougeâtre, offrant des fibres transversales blanches, entremêlées d'une matière rouge; l'intérieure formée seulement de fibres longitudinales , dures , de:ni-transparentes, et comme agglutinées. La surface extérieure des grosses écorces est souvent déchirée comme celle du gros quinquina nova, auquel alors elles ressemblent beaucoup. L'épiderme manque entièrement. La poudre est grossière, grenue, d'une teinte rosée, dure sous la dent, d'une saveur peu sensible d'abord, qui devient ensuite d'une amertume fort désagréable. Elle n'offre rien de savonneux, comme on l'a dit jusqu'ici. Aucun examen chimique n'a été fait sur cette écorce.

5o4. Quinquina nova.

Quinquina rouge de Mutis, produit par son Cinchona obiongifolia {C. magnifolia R. P.).

OUINQIJIN.V NOVA.

J'ai douiié précédeiuincnl les preuves de celle origine ; il nie reste à décrire i'écorce :

Écorce longue d'un pied, plus ou moins, roulée lorsqu'elle est petite, ouverte ou presque plaie lorsqu'elle est plus grosse, ayant eu général une l'orme parfaitement cylindrique, ce qui lui a fait donner le nom Quin(jaina Chandelle. Son épiderme est blanchàlre, mince, uni, offrant à peine quelques cryptogames (dont un entre autres sous la forme de plaques jaunes, cireuses, mamelonnées) ; sans autres fissures que quelques déchirures transversales répondant à celles du liber; et celles-ci ne paraissent être qu'un efffct de la dessiccation , tandis que les impressions circulaires observées sur le quinquina jaune roulé, par exemple, tiennent h l'organisation même de l'écorce. Quelquefois l'épiderme manque. L'écorce proprement dite est épaisse de une à trois lignes (i), d'un rouge-pâle incarnat, devenant plus foncé à l'air, surtout à la surface externe, qui, lorsqu'elle est privée d'épiderme, est toujours d'un rouge brunâtre : sa cassure est feuilletée à l'extérieur, courtement fibreuse à l'intérieur ; et, lorsqu'on l'examine h la loupe, on découvre, entre les fibres et surtout entre les feuillets, une très grande abondance de deux matières grenues, dont l'une est rouge et l'autre blanchâtre, ce qui donne à la masse la couleur rosée que j'ai indiquée. Quelques morceaux offrent dans leur cassure, et plus près du bord externe que de l'interne, une exsudation jaune et transparente, comme une résine ou comme une gomme. L'écorce a une saveur fade, astringente, analogue à celle du tan, et elle en possède véritablement les propriétés; son odeur est faible et tient le milieu entre celles du tan et du

(i) L'écorce du tronc est épaisse de 5 à 6 ligues , couverte d'un épiderme blanc, friable, inégal et crevasse ; du reste elle ressemble ;i celle dus rameaux.

ÉCORCIÎS.

quinquina gris. La poudre est fibreuse et d'un rouge asscz^ prononcé.

MM. Pelletier et Caventou n'ont trouvé ni quinine ni cinehonine dans le quinquina nova, et cette écorce leur a paru contenir : i° une matière grasse; 2° un acide particulier, analogue aux acides gras, nommé acide kinovigue; 3* une matière résinoïde rouge; 4° une matière tannante; 5° une gomme; 6° de l'amidon; 7° une matière jaune; 8° une matière alcalescente en très- petite quantité; 9° du ligneux {Journ. dePharm.y t. m, p. 109).

5o5. Quinquina nova colorada.

Je désigne ainsi une écorCe reçue il y a dix ans dans le commerce , sous le nom de Quinquina colorada , et qui , loin d'être analogue aux bonnes espèces de quinquina qui ont été nommées de même , me semble être bien plutôt une sorte de quinquina nova , malgré l'aspect extérieur qui paraît l'en éloigner.

Écorce roulée ; épidémie très-rugueux, marqué de quelques fentes transversales, naturellement d'un rouge brun, mais assez uniformément revêtu d'un bissus blanc argenté, et offrant souvent, en outre, une sorte de champignon foliacé, découpé, d'un rouge de carmin très-vif sur ses bords et sur toute sa face inférieure {Hypochnas rubro-cincttis, Fée, t. v). Liber couleur de lie de vin, assez mince dans les jeunes écorces, épais de 2 h 5 lignes dans les grosses, médiocrement fibreux h l'intérieur, offrant très-souvent, vers sa partie externe, une exsudation jaune et transparente, comme celle du quinquina nova. Du reste cette écorce paraît plus dense et plus chargée de sucs que le quinquina nova; elle a une saveur très-astringente, plus ou moins amère, et une odeur faible analogue à celle des quinquinas gris. M. Henri fils.

QUINQUINA PITON. loi <|ul l'a examinée, a constaté qu'elle contenait une petite quantité de cinchonine.

Le quinquina nova colorada m'a été une fois présenté par un droguiste sous le nom de Quinquina du Brésil. Si c'est lui que quelques auteurs désignent sous le nom de Qiiimiuina de Rio-Janeiro, il serait alors produit par le Buena hexaiidra; mais je ne puis certilier cette origine.

5o6. Quinquina Piton , ou Quinquina de Sainte -Lucie.

Exostemma floriôundum ; arbre de 3o ou 4© pieds, croissant surtout sur les montagnes des Antilles; et, comme dans ces îles le sommet des montagnes se nomme Piton, l'écorce en a pris le nom de Q. Piton. Découvert en 1742» par Desportes, à Saint-Domingue.

Cette écorce , telle que je l'ai trouvée la première fois dans le commerce, est roulée , cylindrique , grosse comme le doigt, recouverte d'un épiderme variable ; tantôt cet épiderme est d'un gris foncé , très-mince , ridé longitudinalement; tantôt il est recouvert de plaques cryplogamiques , blanches et tuberculeuses , et marqué de légères fissures transversales; d'autres fois, enfin, il est épais, fongueux, crevassé, blanchâtre h l'extérieur, jaunâtre à l'intérieur. Dans tous les cas l'écorce elle-même est mince , légère, trèsfibreuse, sans ténacité, facile à déchirer ou à fendre dans le sens de sa longueur. Sa cassure est d'un gris jaunâtre, mais sa surface interne est d'une couleur plus ou moins noire , entremêlée de fibres blanches longitudinales; son odeur, quoique faible, est nauséeuse; sa saveur est excessivement amère et désagréable; elle donne une poudre d'un brun terne; elle possède une propriété vomitive.

B. Je dois à M. Robinet un autre échantillon de quinquina piton dont les caractères physiques sont assez différents de ceux qui viennent d'être exposés , et qui paraît être celui dont

loi ËCOUCIiS.

ii est (juoâlion dans le Journ. de Pharmacie, V. ii, p. 5o8. Ce viiiinquina se compose de deux sorte» d'écnrces ; les unes, qui ont appartenu aux rameaux supérieurs de l'arbre , sont presque aussi minces que du papier et néanmoins trèslarges, ayant une surface presque unie ou faiblement chagrinée, d'un gris sombre et un peu rougeâtre; la surface intérieure est brunâtre, unie, et offre la même apparence libreiise que la précédente. La poudre est d'un brun pâle ou blanchâtre; du reste cette écorce jouit des mêmes propriélés chimiques et médicales que Ja précédente.

C. Les secondes écorces de l'échantillon de M. Robinet p jraissent avoir appartenu au tronc de l'arbre , sont épaisses «l'une ligne à une ligne et demie , et sont recouvertes d'un épiderme jaunâtre, peu épais, un peu spongieux et friable. Le liber est compacte , offre une cassure fibreuse à l'intérieur, mais donne sous la scie une coupe polie et orangée. La surface intérieure est striée , jaunâtre et noirâtre par places. Toutes ces écorces paraissent avoir une grande tendance h la moisissure, et i! est rare que l'intérieur n'en offre pas des traces plus ou moins évidentes.

Le quinquina piton donne, par la macération dans l'eau , un liquide rouge très-foncé, très- amer, ne rougissant pas le tournesol, et paraissant plutôt alcalin qu'acide. Fourcroy en a fait le sujet d'une fort belle analyse que l'on trouve dans les Annales de Chimie, t. viii, p. i i3. MM. Pelletier et Caventou l'ont aussi soumis à quelques essais , dans la vue d'y chercher la quinine ou la cinchonine, qu'ils n'y ont pas ren~ contrée.