ANGUSTURE FAUSSE
ëpiderme varie : tantôt il est peu épais, non fougueux, et ■d'un gris jaunâtre marqué de points blancs proéminents ; tantôt il est fongueux et d'une couleur de rouille de fer. Du reste cette écorce est presque inodore, et sa saveur, qui est infiniment plus amère que celle de la vraie angusture, persiste très-long-temps au palais sans laisser d'âcreté à l'extrémité de la langue. Sa poudre a une couleur bien dift'érente de l'autre, car elle est d'un blanc légèrement jaunâtre.
Pour mettre encore mieux à même de distinguer ces deux écorces, je rappellerai la comparaison de leurs infusés aqueux que je fis il y a plusieurs années. Elle pourra être utile, nonobstant des travaux plus récents faits sur ces mêmes écorces.
J'ai fait macérer pendant dix-huit heures un gros de poudre de chacune des deux angustures dans trois onces d'eau, et j'ai filtré. Le résidu de l'angusture vraie avait encore une odeur et une saveur très-fortes; l'autre était toujours très amer.