Ancolie
Afjuilegia vulgaris , L. Polyandrie pentagynie; dicotylédones polypétales hypogynes, famille des renoncu lacées.
Car. gén. Calice pélaloïde, tombant, à 5 divisions; corolle à 5 pétales ouverts supérieurement, bilabiés; lèvre extérieure grande et plane; l'intérieure très-petite, prolongée en un éperon creux, calleux au sommet, sortant entre les divisions du calice; 5 ovaires; 5 capsules droites. — Car spéc. Éperons recourbés; capsules velues; tige feuillue, multiflore; feuilles presque glabres; style ne surpassant pas les étamines,
ANlilMONES. x-iT,
Celte plante s'élève h la hauteur d'un pied et demi. Ses leuilles ressemblent à celles de la grande chélitJoine; leur couleur verte est inégalement mélangée de brun et de noir. Ses fleurs sont renversées et reconnaissables à leurs cinq cornets recourbés en dedans. Elle est peu usitée.
Anémones.
Plantes herbacées delà polyandrie polygynie, des dicotylédones polypétales hy^pogynes et de la famille des renonculacécs, dont voici les caractères génériques : involucre à trois feuilles incisées, distant de la fleur; calice pétaloïde à 5-) 5 sépales; corolle nulle; carpelles nombreuses; feuilles radicales pétiolées, multiparlites ou lobées. Toutes ces plantes sont acres et rubéfiantes à l'état récent; mais elles perdent leur qualité dangereuse par la dessiccation; ce qui permet de croire qu'elles doivent cette qualité h un principe qui se volatilise pendant la préparation de leur extrait, ou passe à h. distillation avec l'eau. Les principales espèces sont :
553. L'anémone des fleuristes, Anémone coronaria, L. Feuilles à trois divisions multifides et h lobes linéaires et mucronés; celles de l'involucre sont sessiles, multifides; les sépales sont au nombre de 6, ovales, rapprochés, souvent multipliés parla culture; les fruits sont dépourvus de plumet. Cette plante fait l'ornement des parterres, mais elle est inusitée en médecine.
554. La Puisntille ou Coquclourde, Anémone Pulsalilla,h. Feuilles pinnées- divisées , à segments multipartitcs ; fleur penchée, h 6 sépales ouverts; fruits munis d'une queue plumeuse. Cette plante fleurit au printemps dans les terrains secs et montagneux.
535. L'anémone des prés. Anémone pratcnsis, L. Celte plante difl>re de la précédente, par sa fleur pluspclite, fon-
io4 FEDILLES.
cée en couleur el penchée; par ses sépales plus aigus, connivents h la base et réfléchis au sommai. Toutes deux, distillées avec de l'eau, donnent une eau limpide ou laiteuse, qui laisse déposer, après quelque temps de préparation, une substance blanche, cristalline, volatile et inflammable, pourvue d'une assez grande âcreté, ni acide ni alcaline [Journ. de Pharm. , t. vi, p. 229). L'anémone des bois ou Sylvie [Anémone nemorosa, L. ) donne un produit semblable, auquel on cru reconnaître une^ propriété acide, et qui a été nommé ac'Lcie anémoni(jue (ibid., xii, p. 222).
Des Anscrines.
Nom générique Chenopodium; pentandrie digynie; dicotylédones apétales à étamines périgynes , famille des chénopodées.
Car. gén. Calice pentaphylle persistant; pas de corolle; 1 style bifide à 2 ou 4 stigmates; semence lenticulaire, à double tégument externe crustacé.
Espèces principales :
55G. L'Anserine vermifuge, Chen. antlielminticum , L. — Car. spéc. Feuilles ovales-oblongues , dentées ; grappes dépourvues de feuilles.
Cette plante est originaire de l'Amérique du nord , où elle est très - usitée comme vermifuge. On emploie à cet effet le suc de la plante récente , les semences pulvéï isées, et l'huile volatile retirée des semences. Ces semonces et leur huile ont la même odeur que le bolrys et l'ambroisie du Mexique.
537. Le Bon-Hekry, Chen. Bonus-Henricas , L. — Car. spéc. Feuilles triangulaires, s:igittées, très -entières ; épis composés , sans feuilles , axillaires. %.
Cette plante ressemble un peu à l'épinard , ce qui l'a fait
ARMOISES. ,25 nommev èpinard sauvage. Ou peut l'employer comme aliment. Elle est rafraîchissante et laxalive. Elle est inodore.
558. Le Tué du Mexiquk ou Ambroisie du Mexique , Chen. ambrosioides , L. — Car. spèc. Feuilles lancéolées, denlét's, sessiles; grappes très-simples, garnies de feuilles.
Cette plante s'élève h la hauteur de deux pieds; elle a une odeur très-forte et agréable; une saveur acre et aromatique : elle est stomachique et tonique, étant prise en infusion. Ses semences sont anthelmintiques.
559. Le BoTRYS , Chen. Bottys, L. — Car. spéc. Feuilles oblongues, sinuécs, un peu velues; grappes très-nombreuses, axillaires , courtes, privées de feuilles, velues, multifides.
Cette plante ne s'élève qu'à un demi-pied; elle a le toucher visqueux et une odeur agréable; elle croît dans les lieux humides; ses propriétés sont analogues à celles de la précédente, mais moins énergiques.
540. L'AivsERiNE FÉTIDE OU VuLVAiRE , Chen. Vulvaria, L. — Car. spcc. Tige difïuse; feuilles glauques, très-entières, rhomboïdes-ovales; fleurs axillaires , conglomérées.
La vulvaire s'élève à un pied environ; elle croît dans les lieux incultes et dans les cimetières; elle a une odeur fétide très-forte. Elle est antihystérique et antispasmodique.
MM. Chevallier et Lassaigne , ayant analysé la vulvaire, y ont trouvé du sous-carbonate d'ammoniaque tout formé, premier exemple d'un fait des plus intéressants. Cette plante contient de plus de l'albumine, de l'osmazome, une résine aromatique, une grande quantité de nitrate de potasse, etc. [Journ. dePharm., III, ^12.)
Des /Armoises et Absinthes.
Ce sont des plantes que Tournefort avait laissées séparées en deux genres différents , mais que Linné a réunies en un
seul, sous le nom Artcniisia. Ce genre appartient à la syugénésic polygamie superflue , aux dicotylédones monopétales épigynes îi anthères réunies, et à la famille des corymbifères.
Car. gén. Involucre ovoïde ou arrondi , imbriqué d'écail les oblongues et serrées; fleurons tous lubuleux; ceux du centre nombreux , hermaphrodites , à 5 dents ; ceux de la circonférence grêles, peu nombreux, entiers, femelles fertiles; graines sans aigrette; réceptacle nu dans les armoises, hérissé de poils dans les absinthes.
Espèces h connaître.
541. L'Armoise vuLGAïKii, Artemisia vulgaris, L. — Car. spèc. Feuilles pinnatlfides incisées, planes, d'un vert foncé en dessus , blanches et cotonneuses en dessous; grappes simples, recourbées; 5 fleurons femelles h la circonférence.
Plante légèrement odorante, non amère, haute de quatre pieds environ. On emploie ses feuilles et ses sommités en infusion.
542. L'Absinthe mauiTimi: , /!rt. marithna, L. — Car. spêc. Feuilles multipartites, blanches , cotonneuses; grappes inclinées; 5 fleurons femelles 5 la circonférence; réceptacle nu. ^.
Cette plante s'élève à la hauteur d'un pied et demi ; ses tiges et ses feuilles sont entièrement cotonneuses , ce qui la distingue de l'armoise commune et de l'armoise pontiquc. Elle a beaucoup de ressemblance avec la grande absinthe; ' mais les divisions de ses feuilles sont beaucoup plus étroites et môme linéaires. Elle est beaucoup moins amère , et son O'îeur, plus agréable, se rapproche de celle de îa mélisse ou de l'aurone. Elle n'est pas assez employée.
543. L'Estragon, Art. ûracimcuLus , L. — Car. spéc. Feuilles lancéolées, atténuées à chaque extrén)ité, glabres, très-entières; réceptacle nu. 2^.
AUMOISES. 12;?
On le cultive dans les jardins ; ses fleurs sont cxlrèmement petites y il a une odeur forte et une saveur acre, aromatique; il sert d'assaisonnement. Il est tonique et antiseptique.
544* Le GjiNÉpi blanc, Arlemisia rupestris, L. — Car. spéc. Feuilles pinnécs; tiges montantes; capitules globuleux, inclinés; réceptacle garni de poils. %.
Cette espèce , qui croît dans les Alpes , sort des fentes de rochers , et ne s'élève qu'à trois ou quatre pouces. Elle est toute couverte d'un duvet fin , couché , soyeux et blanchâtre. L'odeur en est agréable et la saveur n'est pas amère. Elle est sirdorifique.
545. La GRANDE Arsinthe OU Aluyne , Art. Absinihiam, L. — Car. spéc. Feuilles composées, multifides; capitules presque globuleux, pendants; réceptacle soyeux.
Cette plante 'croît à la hauteur de deux ou trois pieds; ses feuilles sont molles, blanchâtres, d'une odeur très-forte, d'une amertume insupportable. Elle donne à la distillation une grande quantité d'huile volatile verte et camphrée ; elle est stomachique et anthelmintique, étant prise en extrait ou en teinture aqueuse, vineuse, ou alcolique.
546. La PETITE Absinthe ou Absinthe pontique. Art. pontica, L. — Car. spèc. Feuilles Irès-divisées , cotonneuses en dessous; capitules presque arrondis, penchés; réceptacle nu.
Cette espèce s'élève à la hauteur d'un pied et demi; ses feuilles sont très-petites et très - divisées ; clic est moins amère que la précédente, mais plus que l'absinthe maritime; elle a une odeur forte, différente de celle des deux autres, moins agréable que celle de l'absinthe maritime. On l'emploie souvent simultanément avec la grande absinthe.
54/. L'AuRONE MALE OU C1TRONNELLE, Artemis'ui Abrota- Hum, L. — Car. spéc. Sous- arbrisseau ; feuilles très-subdr
iaS FEUILLES.
visées, sélacées; involucre pnbcscont» hémisphérique; réceplaclc glabre ; fleurs jaunes. ^.
Celle planlc , à tige h'gneuse, s'élève h la hauteur de trois pieds environ; elle a une odeur forte, camphrée et citronnée; une saveur acre et amère. Elle est originaire du midi de l'Europe.
548. L'Atjbone paniculée. Art. paniculata, Lam.; Art. procera, Willd. — Car. spéc. Tiges demi-ligneuses, rameuses; feuilles deux fois pinnatifides; capitules très-nombreux, enpanicule branchue ; involucres glabres. I) .
Celle aurone jouit des mômes propriétés que la précédente. La plante que l'on nomme Aurone femelle, ou SantoUne , appartient à un autre genre. .
549. L'Armoise Moxa, Artemisia clihiensis , L. , dont la fibre cotonneuse des feuilles séchées et piléei^ forme le moxa des Chinois.
550. La Babbotine ou Semencine, qui est V Artemisia contra^ L. , et dont nous étudierons les fleurs plus tard. Ce sont ces fleurs , long-temps prises pour des semences , que l'on nomme communément Scmen contra.
Feuilles (V Aya-Pana, voyez aux Eupatoires.
55 1 Balsamite odorante ou Menthe -Coq.
Balsamita major, Desf. ; Tanacetum Balsamita , L. Syngénésic polygamie superflue (?) ; famille des corymbifères de Jussieu.
Car. gén. Involucre ouvert, imbriqué; tous les fleurons tubuleux, hermaphrodites, h 5 dents; réceptacle nu; graines couronnées d'une membrane unilatérale.
Tiges hautes de 0 pieds, fermes, légèrement velues, blanchâtres et rameuses; feuilles ovales -elliptiques, dentées , d'un
