EAU DE MER

soit qu'elle diminue quand, dans une autre saison , la fonte des glaces mêle de l'eau douce à l'eau salée; dans tous les cas, d'immenses courants d'eau , de température et de salure différentes, observés au sein de l'Atlantique, démontrent suffisamment que , si l'eau de l'Océan ne s'éloigne pas sensiblement d'une salure moyenne, il est difficile qu'elle se maintienne exactement la même partout.

L'eau de l'Océan est généralement inodore, transparente., légèrement colorée, ayant une saveur salée, acre et saumâtre. Sa pesanteur spécifiqne moyenne , déterminée par M. Gay- Lussac, est de 1,0286 ; et le résidu salin qu'elle produit, par une dessiccation parfaite au rouge obscur, est de 56,5 grammes par litre. (Ann. de Clùm. et de Phys. , t. Vf, p. 428.)

(Dans cette évaluation, le muriate de magnésie est compté comme chlorure de magnésium. Si on le supposait à l'état d'hydrochloratè de magnésie, comme on l'obtient par la seule dessiccation à 100 degrés, la quantité de résidu serait nécesî- sairement plus considérable.)

Quant à sa composition, elle a été l'objet des recherches id'un grand nombre d'habiles chimistes, et cependant on peut dire qu'elle n'est pas encore exactement connue. L'analyse de Lavoisier, faite en 1772, sur de l'eau puisée à Dieppe, loit être rejetée toute la première, la totalité des sels détermiîés parlui ne s'élevant qu'à 19,67 grammespar litre, tandisque eur quantité moyenne est de 56,5 grammes, comme nous enons de le dire. Celle de Bergmann, faite sur une eau puisée la hauteur des Canaries, et à la profondeur de 60 brasses* lèche au contraire par un excès de sel marin {Opuscules kimiques, t. 1 ) ; enfin , celle de MM. Bouillon-Lagrange et ogel (slnn. de Chim., t. lxxxvii, p. 190) est fautive, surtout ar suite d'évaluations calculées sur la composition inexacte es sels. En y faisant les corrections nécessaires on est amené jx résultats suivants :

J'/A U UJi WJ1H ,

1 hWOCBAMME.

BERCMANN

B. LACRANGE itVOGEL.

Atlantique.

Manche et

Atlantique.

• . . t ' rdiicc

gramme».

gramnu-i.

Chlorure de sodium. . . .

Hydrochloratc de magnésie.

Sulfate de magnésie. .

Carbon.de chaux et de magnés.

Depuis le travail de MM. Bouillon- Lagrange et Vogel, deux chimistes anglais, d'un éminent mérite, ont fait l'analyse de l'eau de la mer. En voici les résultats :

Eau du golfe de Fort h, près de Leith, en Ecosse. (JonN Mun~ ray, Ann.de Chim. cl de Phys. , t. vi, p. 65.)

EAU

1 KILOGBAMMB.

Chlorure de sodium. .

de magnésium.

Sulfate de magnésie. .

de soude. .

de chaux. .

Carbonate de chaux. .

de magnésie.