LIVRE VI — CHAPITRE XVIII
fut peut-être celui-là même que les comptes de l'abbaye appellent le grand Vivier. Quoi qu'il en soit, le grand vivier en desservait un autre de moindre étendue, creusé à sa proximité et nommé le petit Vivier.
y avait encore, dans le cours du xu siècle et des deux suivants, le vivier devant la porte de Suger (vivarium ante portam), placé sans doute dans les fossés situés devant cette porte; un autre, appelé vivarium de Templo; un autre, nommé le Vivier d'en haut, de alto, peut-être le même que celui qui était établi plus tard sur les terrasses de la basilique !. Les mêmes manuscrits nomment, en outre, les viviers du Bois Bérenger, de Villiers, de Dugny, de Merville, celui de Saint-Martin-du-Tertre, peuplé des espèces de poissons les plus rares, et qui était tenu de fournir à la table pontificale toutes les fois que le pape devait diner dans l'abbaye;
« parc clos de murs, avec une fontaine appelée le Vivier située dans le parc; le «château , les fossés et les cours couvrant une surface de quinze arpents. Quatre- «vingt-on1e arpents de terres et de prairies, tant en fief qu'en roture , et quantité «de droits seigneuriaux et féodaux étaient attachés au Vivier.» Ce fief était possédé par M. de la Guillaumie, seigneur d'Haubert-Villiers et autres lieux. (Archives de France, Registres des ensaisinements du chapitre de l'église collégiale de Saint-Paul-de-l'Estrée, coté S. 2832, fol. 98 et 99.) 1 Année 1289. Pro nutrictura piscium posita in vivario ante
Pro bremis emptis et brochetis.....,...... 66 1294. Pro quadraginta biciis captisin magno vivario et positis in parvo vivario secus magnum..... 112 1336. Pro populando magnum vivarium de piscibus vivarii de la Calabre.................. à Pro populando vivariam de Templo de piscibus vivarii de Villaribus............... ie 22 Pro populando vivarium de alto de piscibus vivarii de la Calabre.................. 63
enfin beaucoup d'autres viviers creusés et entretenus dans toutes les appartenances du monastère situées au bord de cours d'eau.
Au xur° siècle, l'abbaye avait son vivier proprement dit, vivarium abbatiæ, peut-être le même que celui des fossés de la Cousture. Creusé vers le milieu du parc et dirigé du nord au sud, ce dernier fut plusieurs fois desséché, rétabli et repeuplé pendant le xvini siècle !.
Ces viviers étaient entretenus aux frais de la mense abbatiale; on n'y épargnait ni soins ni dépense. Ce qu'on lit dans les comptes des commandeurs de fréquents achats et transports de poissons, à l’effet de les entretenir et de les repeupler, marque l'importance attachée dans ce monastère, menacé par toutes les guerres intestines, et soumis d’ailleurs au régime continuel des aliments maigres, à trouver à proximité, et même dans ses propres murs, la fourniture de ses tables.
En 1294, l'abbé Mathieu de Vendôme dépensait six-vingts livres pour faire transporter dans le grand vivier quarantequatre biciæ et cinq carpes. De ce grand vivier, quarante brochets ({acü) étaient transportés dans le petit vivier pour le prix de cent douze livres, trois cents brèmes dans le vivier de Templo et soixante et dix autres dans celui d'une maison indéterminée, alæ domus.
En 1296, l'abbé Renaud faisait reconstruire la muraille d'encaissement du vivier de l'abbaye pour le prix de cin-
1 Ces fossés existaient au xu1° siècle; on lit dans les mss. déjà cités : Année 1289. Pro fossato Culturæ haurire................. 6' 18° 1294. Pro curari fossatum de abbatia per dictum Le Preslre sit Ares time nu 22
