JANVIER

= Nombre des journées de malades pendant ce mois

rer ert ste ss rstesssessertersstes

Objets de dépense :

Pain, 2,600 livres à 2 sous 6 deniers..,...... 325 Viande, 2,074 livres à 6 sous 6 deniers... 674

Vin, 470 bouteilles à 7 sous 6 deniers. ....... 176

Jours maigres, 5 journées à 18 personnes (1).. 5$

Pharmacie

Sets rene er 2retstss ere sese ss. 16

Lumières. ,.

uen qtette Lenovo ses = ee 76 Bois; 6 cordes à 29: livres, 30 ARE

Blanchissage

| Honoraires rdu.chapelain.. "4/4 os 50

Chirurgien, ...

Sœurs de la Charité (2) Domestiques, tant hommes que femmes... ... 50

Fossoyeurs, toile pour ensevelir les morts, : objets imprévus et remonte de linge

SALUE PF ER NET 2182 1 4rs

Cette somme de 2,182 1. 4 s., divisée en 2,688 journées donne pour chacune. ..:,.,.... se... 16 5.2 d, 47/5

7 (1) Sœurs et gens de service, * (2) I n'y en avait que 11 alors.

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XXI. — (Bibliothèque nationale, 1779, page 61. Hospice de Charité.) Construction des latrines avec les moyens qui servent à dissiper la mauvaise odeur. ;

- extrémité du bâtiment, on a choisi au rez-de-chaussée, ‘un grand passage ouvert entre deux jardins pour y placer les atr ines. On avait d’abord construit sous ce passage une fosse ; aisance voûtée et passée à chaux et à ciment, ayant environ vingt-quatre pieds de long, douze de large et huit sousclés. La largeur du passage est divisée en trois parties, dont une ert pour les cabinets et les deux autres pour des coridors séa rés par une cloison de refend dans toute la longueur du pas-

ge et Sans aucune ouverture.

Par ce moyen, l'espace qui règne mur de refend est divisé en deux etl’on ne peut arriver du bàiment à ces cabinets que par les extrémités du premier cor-

dor : d'où il résulte que le courant d’airse trouve libre et touelque direction que le vent soit rs où les salles ne

entre les cabinets et Île

jours poussé au dehors dans qu placé et qu’ainsi les corridors intérieu

peuvent en recevoir l'odeur.

Les latrines du deuxième étage sont formées sur la même

| place, et la cloison qui partage leur corridor se trouvant placée au milieu des croisées qui sont l'une sur l’autre, ou sur

utre face du bâtiment et sans chassis, il en résulte le même ux bayes qui donnent premier étage, lequel z-de chaussée, en sorte orridors intérieurs ou

que l'odeur ne peut pénétrer dans les ce derniers qui arrivent

des salles, à raison de la direction de ces angles droits Sur ceux des latrines.

EC Les cloisons qui séparent les cabinets ne s'élèvent qu’ ou sept pieds et ces cabinets ne sont point fermés au-dessu he ce qui entretient un mouvement libre de l'air dans tout l’e pace qui se trouve entre la cloison de refend et le mur auquel les lunettes sont adossées sans aucune communication avec corridor placé entre ladite cloison et le mur de refend. : Pour écarter les émanations de la fosse d’aisances on a pr tiqué dans les deux angles du bâtiment sous lequel cette fos: e est placée, des ventouses qui montent du fond jusqu'au-dessi du comble. Ces ventouses construites de grands bouisseaux « terre cuite ont neuf pouces de diamètre et sont placées à en viron vingt-deux pieds de distance l'une de l’autre ; il est ai d'en concevoir le mécanisme et l'effet. On doit juger qu'avec cette méthode, on pourrait former plusieurs étages de cabinets

sans éprouver le moindre inconvénient de l'odeur des latrines. Me

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