‹ Histoire de l'industrie française et des gens de métiers (volume 2)Chapitre 193 sur 258 · SELS ET CHAUX METALLIQUES · texte numérisé non relu

SELS ET CHAUX METALLIQUES

Nous faisons de bon alun, de l'alun de Liège, de Talun purgé de fer, de l'alun de Rome et du meilleur, par plusieurs méthodes, avec plusieurs sels. Nous faisons de Talun de toutes pièces, comme le dit et comme le fait Tinventeur Ghaptal.

Nous faisons de même la couperose d'Angleterre ; nous la faisons comme Bérard.

Nous faisons l'acide sulfuriquesipai*faitement, que, dans cette fabrication, tout le soufre est absorbé ; nous le faisons comme Clément Désorines.

Nous faisons du sel ammoniac d'Egypte, ou par la distillation des matières animales combinées avec l'acide de sel, comme Dizé (1), ou avec de l'acide de sel et l'alcali volatil, comme Ghevremont.

Nous faisons tout pour ne pas acheter, de même que vous faites tout pour vendre.

Mais vous, qui brûlez ou qui brûliez en efBgie le pape, pour vous avoir excommuniée de l'Église, vous devriez bien aussi, parce qu'ils vous excommunient de nos marchés, faire pendre en effigie nos fabricants, surtout nos chimistes, qui les dirigent, et Berthollet, Ghaptal, VauqueUn, au haut de l'échelle (2). N'est-ce

(1) Dîzé, phannacîen en chef des hôpitaux militaires en 1792, professeur à l'École de pharmacie, membre de l'Académie do médecine, né à Aires (Landes) en 1764, mort en 1852. On lui doit la découverte, en collaboration avec le chirurgien Leblanc, de la soude artifîcÎGJJey par la décomposition du sel marin, découverte qui vaut à la France plus de 20 millions par an, —un procédé de dessic.ation et de conservation des viandes, et une encre indélébile.

(2) Berthollet, célèbre chimiste, membre de l'Académie des sciences, professeur de chimie aux Ecoles normale et polytechnique, né en 1748^ mort en 182^. On lui doit, entre autres,

pas, dit le Normand en s'adressant à moi, que tous • ces braves gens-là sont pendables ? Je feignis de ne pas comprendre. Mais enfin, poursuivit-il, à qui donnez-vous la palme ? Et il m'expliqua assez longtemps ce que c'était que donner la palme. Quand je vis qu'il était temps de comprendre, je compris, et je répétai le terrible jugement d'Anglais bon, de Français plus bon. Enfin, l'Anglais, furieux, placé sans le savoiï

(a découverte des propriétés décolorantes du chlore, et Tappli cation de cette substance au blanchiment; la découverte de Targent fulminant, de la poudre détonante, du chlorate de potasse; l'application du charbon à la puriflcatîon des eaux. Il a contribué, avec Lavoisier, Guyton de Morveau et Fourcroy, à établir la nomenclature chimique, et publié de nombreux ouvrages, dont les principaux sont les Éléments de l'art de lateinturCy 2 vol. in-8<», 4791 et 1804; et la Statique chimique^ 2 vol. in-8«, 1803. Il donne dans ce livre des aî)erçus nouveaux sur les doubles décompositions, et c'est de là que sont sorties les formules connues aujourd'hui sous le nom de lois de Ber^ thollet.

— Chaptal, comte de Chanteloup, chevalier de Tordre de Saint- Michel sous l'ancienne monarchie, ministre de l'intérieur sous TEmpire, pair de France sous la Restauration, est Tun des hommes qui ont le plus contribué à populariser la chimie appliquée à l'industrie et aux arts. On lui doit la fabrication de l'alun artificiel, du salpêtre, d'un ciment destiné à remplacer les pouzzolanes d'Italie; le blanchiment à la vapeur, et d'importants perfectionnements dans la fabrication de l'acide sulfiirique, des savons et du vernis des poteries. Il a publié de nombreux ouvrages, dont le plus célèbre est la Chimie appliquée aux artSj qui a paru en 1807, et a été traduit dans toutes les langues de l'Europe. Né à Nozaret (Lozère) en 1756, mort en 1832. — Vauquelin, membre de l'Académie des sciences, professeur rÉcole des mines et au Muséum, né en 1763 dans le Calvados, mort en 1829. On lui doit plus de deux cent cinquante mémoires sur toutes les branches des sciences naturelles, et la découverte du chrome et de la glucine.— L.

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