‹ Histoire de l'industrie française et des gens de métiers (volume 2)Chapitre 202 sur 258 · OUVRIERS EN CORNE · texte numérisé non relu

OUVRIERS EN CORNE

gne de politesse. — Vous savez que nous les tournons et que nous en faisons mille divers jolis petits ouvrages. — Nous les brûlons aussi pour en fabriquer du noir de fumée, de Tencre de la Chine. — Enfin, depuis les expériences de Cadet de Vaux (1), nous les cassons, nous les faisons bouillir, nous en faisons de la gélatine, qui^ à défaut de viande, est fort bonne pour assaisonner la soupe et les légumes.

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