CHANDELIERS
Pendant le cours de l'année, les grands et les riches prient Dieu à la lueur d'un cierge souvent moins gros que le doigt ; il leur en faut un, à la Chandeleur, plus gros que le bras. Mais peu importe à l'art. — Les statuts des chandeliers-ciriers-huiliers exigent six ans d'apprentissage. — Les principales opérations de leur métier consistent : à clarifier le suif et la cire, à couper et à ajuster les mèches de deux fils de coton et d'un fil de chanvre, à les attacher par rangées à une baguette (1), à les plonger et à les replonger, jusqu'à ce qu'elles aient acquis la grosseur et le poids convenables, dans le vase qui contient le suif bouillant, si l'on veut faire de la chandelle de suif, ou, si l'on veut faire de la chandelle de cire, dans celui qui contient la cire bouillante (2). Avis à nos frères et au public : plu-
(1) Ce mode de fabrication a été en usage jusqu'à la fin du dix-seplième siècle. — L. (
(2) Les distinctions profondes qui séparaient au moyen âge
sieurs chandeliers, qui plongent leurs chandelles dans le mauvais suif, les plongent une dernière fois dans le bon : ils font des chandelles fourrées. — La meilleure chandelle de cire vient du Mans. — Prix de la livre de chandelle de suif, un sou. — Prix de la livre de chandelle de cire, trois sous. — Autrefois on ne pesait pas la chandelle, on la mesurait. — Chandelier vient de chandelle, chandelle de candela, candela de l'adjectif canda, blanche.