CHAPITRE III

Époque féodale, du x* au xv* siècle.

Pa|M.

Chiens et faucons emmenés aux croisades, — emmenés à la guerre, pendant le xiv* et le xv* siècle, — dans les cortèges féodaux, — offerts en tribut ou en présent. — Devoirs féodaux. — Rôle de la chasse dans la vie privée. — Intermèdes de chasse dans les

banquets. — Chasses figurées aux entrées des rois 69

Premiers Capétiens 77

Ducs de Normandie 78

Rois anglo-normands 79

PhUippe-Augusie 84

Sainl Louis. — Rois et princes latins d'Orient. — Princes français au xm* siècle. — Gaucher de Chàtillon. — Thibaut, comte de

Champagne 86

Philippe le Bel. — Fils de Philippe le Bel. —Le livre du Roy Mo-

dus • 90

Le Roi Jean. — Le roman des déduicts de Gace de la Buigne. —

Le comte de Tancarville 94

Charles V 95

Charles Vf. — Louis, duc d'Orléans. — Ducs d'Anjou. — Jean sans Peur, duc de Bourgogne. ^ Ducs de Bretagne. — Hauts

barons au xiv* siècle. — Gaston Phcsbus 96

Charles VU. — Le duc d'Orléans 107

Louis XL — Ducs de Bourgogne. — Philippe le Bon. — Charles le Téméraire. — Maximilien. — René d'Anjou. — Louis de la

Trémoille. — Jacques de Brezé 108

Charles VIÎÏ 123

Moyenne et petite noblesse 124

Dames chasseresses. — Madame de Beaujeu 127

La chasse au point de vue économique et culinaire. — Venaison.

— Lièvres et Lapins. — Gibier plume et sauvagine 130

Chasses de la bourgeoisie 139

Les paysans 141

Le clergé 143