O. C, 2 avril
4. Le 13 avril, fut arrêté l'inspecteur des halles et marchés, accusé d'avoir dissimulé une partie du stock de farines.
5. Arr. de la Commission executive, 25 avril (/. 0. C. , 26 avril) et arr. du Comité de salut public, 3 mai {J. 0. C .^ 4 mai).
6» Cf. circulaire du général Valentin aux chefs de gare, 25 avril (Lissagaray, o. c, app. VI).
7. Interdiction des convois par eau (Lanjalley et CoRRIEZ, o. c, 390).
pauvre seulement en viande^ ; les prix continuèrent à b'aisser^ Ainsi la prévision de Parisel d'un maximum possible en cas de blocus effectif ^ était déjouée ; Viard se contentait de fixer la taxe du pain- et celle dé la viande^. C'est à peine s'il osait intervenir, bien médiocrement, dans la vie économique, en offrant, le 30 avril, aux boulangers le sel nécessaire à leur fabrication^, et, seulement « dans un but humanitaire » et « dans les circonstances actuelles », en faisant des achats en gros cédés à la consommation à prix coûtant par l'entremise d'établissements placés sous la garantie des municipalités ^. D'ailleurs, la surveillance de la vente des denrées ne rentrait pas dans ses attributions. Il ne s'occupa que du débit de la viande au marché- libre de boucherie des Halles, à partir du 6 mai, et dans les 4 boucheries municipales de Montmartre"''. Ce sont les délégués aux iinances et à la sûreté, puis le premier seul, qui contrôlèrent tous les services de ventes en gros dans les halles et marchés^. Mais Jourde se préoccupa uniquement de faire rentrer au Trésor les droits des
\.J. 0. C, 28 avril.