Pour les autres à 5 heures

4. D'après le texte, ceux qui assistaient à cette messe y faisaient leur examen à partir de la préface.

5. L'heure du diner n’est pas indiquée, mais tout porte à croire que c'était à it heures comme dans le règlement du P. Nadal (1562). Il semble en effet par le contexte que la dernière messe était à 10 heures et demie, l’examen.à 10 heures 3/4; puis, après l'heure de récréation qui suivait le diner, chacun étudiait en PHARE jusqu'au cours de Maldonat qui commençait à 1 heure et demie.

minées, les élèves de théologie répètent ensemble, dans la chapelle, la leçon de leur maître: durant le même temps, les autres répètent aussi leurs leçons chacun en particulier. »

Ces répétitions sont suivies d’un quart d'heure d'exercice corporel; puis vient le souper!. Après le souper, récréation Jusqu'à 8 heures et quart; alors récitation des litanies et ensuite une demi-heure de prières dans laquelle est compris le second exa-.: men de conscience. « Ces exercices finis, vers 9 heures, tous vont se coucher*. »

1. Il est impossible de tirer du contexte l'heure précise des répétitions et du souper.

2. « Ordo collesii nostri » parisiensis (Gall. Visitationes, n° 8). Le même document donne quelques détails sur la nourriture de la communauté. Quatre fois par semaine, les dimanche, mardi, jeudi et vendredi, au diner, on servait des entrées. La portion ordinaire de viande était de six onces. Les jours d’abstinence on servait à chacun trois œufs, ou, s'ils étaient frits, 5 pour 2 personnes. On pouvait aussi servir du poisson quand l'acheteur en « trouvait de bon et à bon compte». Le dessert consistait « en fromage ou en fruits suivant la saison ». La boisson se composait de « vin mélangé d’un tiers d'eau »; l'eau devait en outre être servie à discrétion. Les jours de fête la table pouvait être « un peu plus abondante et délicate ». — Il est visible aux nombreuses omissions de ce règlement, qu'il n’était qu’un correctif ou un complément de règlements antérieurs.

ANUS 577 AR, 722 0) mamans