DES EMPLOYÉS
Art, 24. — L'employé responsable est nommé en assemblée générale ; les autres employés sont nommés par le conseil de gérance.
Art. 25. — L'employé responsable est commis à la garde des magasins; il surveille la fabrication du pain, tient un livre d'entrée et sortie ; il tient le conseil au courant de l'état des marchandises en magasin ; il suspend, si c'est nécessaire, les employés qui ne remplissent pas bien leur fonction* et, en pareil
cas, en accepte d'autres ; mais il est tenu d'en instruire immédiatement les secrétaires des deux conseils.