LOUIS FORTUNAT ROBERT
Le printemps dernier, la position d'inspecteur des boulangeries a été créée par notre Conseil Municipal, afin d'exercer une surveillance plus étroite sur la fabrication et la vente du pain fourni à notre population.
Le premier titulaire nommé à cette position a été M. Louis Fortunat Robert, dont le choix parait avoir rencontré l'approbation du public.
M. Robert est natif de Boucherville, où il a vu le jour, le 15 janvier 1867. Il est le fils de Michel Robert, cultivateur et de Dame Délinia Brunelle.
Dr JOSEPH-LOUIS DEMERS, Inspecteur du Lait. Département d'Hygiène
Il fit ses études commerciales, partie à Boucherville et partie au collège de Varennes.
En 1882, M. Robert vint s'établir à Montréal. Il entra successivement, comme commis, aux établissements Marsolais & Benjamin et Dupuis Frères, marchands de nouveautés. Après huit ans de service, bien apprécié dans ces deux maisons, M. Robert décida de se lancer dans le commerce à son compte, et fit partie de la maison Robert & Jodoin, sur la rue Saint-Laurent. En 1894, M. Robert quitta le commerce pour s'occuper de transactions immobilières. Il s'acquit une excellente réputation dans cette ligne d'affaires, jusqu'au moment 011 le Conseil jeta les yeux sur lui, pour lui confier la position qu'il occupe actuellement. M. Robert a suivi les cours de l'Institut Sanitaire de Londres (Branche à Montréal) 011 il remporta beaucoup de succès, ayant été le premier diplômé, avec distinction, à Montréal. Ce diplôme, si bien mérité, démontre que M. Robert est qualifié à remplir les fonctions qui lui ont été confiées.
M. Robert a épousé, le 13 février 1893, Mademoiselle Robertine Jodoin ; un garçon et trois filles sont nés de ce mariage ; sa fille Yvonne seule survit.