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Fig. 100.— Enseigne de la faïencerie du Cerf, fac-similé d'un dessin conservé aux Archives de Delft.

marchand (winckeîhouJer) , et prit comme contre-maître Jan Cette van Schagen. Mais leur contrat fut, paraît-il, assez brusquement interrompu, car en cette même année Joris remplaça son contre-maître par Jan Sictis van der Houck, qui paraît avoir dirigé Tusine jusqu'à la mort de son patron.

Lbl plateelbackerij qu*il exploita avait pour enseigne un cerf (voir fîg. 100). Elle était située dans la Gasthuisîaan, et marquait ses produits du nom de son enseigne :

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On rencontre encore un certain nombre de pièces signées de la sorte. Elles sont généralement décorées en camaïeu bleu et avec goût; la pâte est fine, délicate; les. formes sont ingénieuses. Je citerai comme modèle un petit beurrier qui se trouve chez M. Patrice Salin, à Paris, et qui porte ces deux marques.

En 1691, la plateelbackerij du Cerf passa entre les mains de Simon Mesch, fils de Joris.