LES TARTARES

Opinions des historiens sur les Tartares. — Causes qui ont arrêté chez les Tartares le développement de la civilisation. — Population tarlare de la péninsule. — Gouvernement de la Crimée sous l'empire dis khans. — Division de la société tartare; nobles, clergé, peuple. — Division de la population tartare en Nogais, Tartares de la plaine et Tartares des montagnes. — Langue tartare. — Physionomie des Tartares et de leurs femmes. — Mœurs et coutumes. — Leur goût piononcé pour le tabac et le café. — Demeures. — Nourriture. — Amusements. — Goût des Tartares pour les chevaux. — Respect du lien conjugal. — Réserve et claustration des femmes. — Respect pour l'âge et le rang. — Occupation des femmes. — Education des enfants. — Instruction. — Agriculture. — Les vins de Crimée. — Commerce. — Juifs karaïtes. — Bohémiens.