ÉTUDES SUR LA MALADIE

Le hasard me fait découvrir les premières causes de la maladie. Les gelées blanches et les pluies trop abondantes font tout le mal , . . . 48.

Jkmmée 1846.

Expérience qui me donne la certitude que la maladie des feuilles et des tiges des pommes de terre, c'est la brûlure par la gelée blanche , et que celle des tubercules , c'est la simple pourriture . . l 52,

Jkmmée 184*.

Observation des gelées blanches et de leurs effets. De fortes pluies qui surviennent aussitôt la brûlure des feuilles et des tiges , un sol argileux , compacte , saturé d'eau , pénétré de chaleur, déterminent promptement la pourriture des tubercules qui ne sont pas arrachés. Un sol sec et léger, qui laisse Peau s'infiltrer r peut au contraire les conserver. Des pommes de terre auxquelles il reste un peu de végétation après la brûlure des feuilles, peuvent, si le temps est sec , croître encore , et arriver à une maturité convenable , , . 2S,

Année «84»;

Gelées Manches dé Tannée. La brûlure et la pourriture . nuisent moins aux pommes de terre avancées en maturité qu'à celles qui le sont moins. Circonstance qui démontre que les pommes de terre atteintes de la brûlure , mais qui conservent un peu de végétation * gagnent à ne pas être arrachées avant la maturité des tubercules , pourvu que la terre soit sèche* Mauvais effet d'un soi nouvellement fumé 00.

Année 1849.

Observation des gelées blanches et des pluies. Mauvais résultat des orages. La pomme de terre réussit mieux dans un terrain doux, sablonneux, que dans des terres basses, argileuses , fortes, humides. Je reconnais de nouveau qu'un terrain fumé nouvellement ajoute aux causes de la pourriture. Lorsque les pommes de terre sont récoltées dans de mauvaises conditions , une cave sèche et froide convient mieux, en été, pour les y mettre, qu'un bâtiment où l'air et une chaleur humide pénètrent. Moment d'arracher. L'on peut, au besoin, conserver des tubercules récoltés avant leur maturité , pourvu qu'ils soient dans des conditions favorables. Effets divers de l'enlèvement des tiges , avant la maturité 6G.

Année I850*

Nouvelles remarques sur l'effet des gelées blarfches* t)é*s pluies extraordiriairement abondantes, dés débordements de rivières peuvent amener toutes les ptimmes de terre d'une plantation à pourrir* lorsque les feuilles et les tiges ont été attaquées de la brûlure. Supériorité d'un terrain abrité des gelées blanches et de là pluie sur lès autres; Présomption du motif pour lequel une même touffe et aussi une même tige donnent souvent des tubercules atteints de maladie et en même temps des tubercules sains. Toute cause qui arrêté la croissance du tubercule , alors qu'il n'est pas parvenu à sa maturité, peut le faire pourrir, s'il est laissé dans l'eau ou l'humidité . . . i ?4*

Anée f 8Si .

Les gelées blanches.' Influence d'une année sèche sur la conservation des pommes de terre. Découverte du moyen d'éviter la pourriture de celles mêmes qui sont arrachées dans les circonstances les plus compromettantes. Nouvelles preuves de l'effet des gelées blanches comme principe de la maladie des feuilles et des tiges, et de la simple pourriture comme cause de celle des tubercules. Essai d'un semis de graines • 82.

Jkwmè* iM*.

La température de l'aimée se montre tawaWe aux pommes de terre de» mon jardin; elles atteignent ta maturité la, plus belle et j'en fais la récolte par un temps propice. J'associe mon fils à mes travaux; sur une idée qu'il me présente, nous parvenons par des moyens artificiels analogues àjceux que la nature emploie pour parvenir à ses fins , à taire pourrir ou à conserve» les tubercules comme nous le voulons. Des tubercules qui ont été dépouillés de leur eau de végétation ou de leur crudité à la chaleur d'un four , se reproduisent comme les autres* Expérience qui démontre combien l'eau, la chaleur et l'air sont puissants pour déterminer la pourriture. Essai qui fait connaître que, tant que la plante végète vigoureusement , la pourriture n'est pas à craindre. Rentrés sans soins, des tubercules récoltés sous de mauvaises conditions , pourrissent ; rentrés avec certaines précautions , de mêmes tubercules se conservent. La maladie sévit peu sur les plantations du terroir de Voyenne ; elle maltraite un peu plus d'autres localités voisines. Un jour viendra où la température cessant d'être irrégulière , la maladie disparaîtra 97

UN 1»K LA TABI »

Digitize.d by

rcrora