Philippe (A.). Histoire des Apothicaires . — Paris
3. Ch.^uvel aîné. Essai de déontologie pharmaceutique oit Traité de pharmacie professionnelle précédé d'un Historique de la Pharmacie en France. — Saint- Brieuc, 1854.
4. Grave (E.) État de la Pharmacie en France avant la loi du 21 germinal an XI : Etude sur une ancienne corporation de marchands. — Mantes, 1879.
5. Franklin (Alfred). La vie privée d' autrefois. — Tome IX. Les Médicaments. Paris, 1891.
6. Vidal (J.). Notice sur la pharmacie à Lyon à partir du XVL" siècle. — Bulletin de Pharmacie de Lyon, 1891-1892, pages 105, 153, \^<y, 219, 389, 321.
7. Ghancerel (Robert). Les Apothicaires et V ancienne Faculté de médecine de Paris. — Dijon, 1892. (Thèse pour le doctorat en médecine, Paris, 1892.)
8. Gilbert (Emile). La Pharmacie à travers les siècles. — Toulouse, 1892.
9. Planchon (G.). Art. Pharmacie dans la Grande Encyclopédie, tome XXVI, p. 604. Paris, 1892 ; et nombreux travaux sur Le Jardin des Apothicaires dans le Jonrnal de Pharmacie et de Chimie, 1893- 1900.
10. DoRVEAUx (le D'" Paul). Le Myrouel des Appothiquaires et Pharmacopoles, par S. Champier, nouvelle édition revue et annotée. Paris, 189-1. — L'Antidotaire Nicolas . Paris, 1896. — Notice sur la vie et les œuvres de Th. Lespleigney. Paris, 1898. — Promptuaire des médecines simples de Th. Lespleigney, nouvelle édition revue et annotée. Paris, 1899, etc., etc.
11. Cheylud (Emile). Les anciennes corporations des médecins, chirurgiens et apothicaires de Murât (1630-1776). — Paris, 1896. — Histoire de la Corporation des apothicaires de Bordeaux. — Paris, 1897.
12. André Pontier (L.). Histoire de la Pharmacie . — Paris, 1900.
13. Nous ne pouvons songer à donner ici la bibliographie complète du sujet. Cependant nous croyons utile de citer encore :
Cap (P. A.). Histoire de la pharmacie et de la matière médicale depuis les temps les plus reculés jusqu' à nos jours . — Paris, 1850.
— vni —
Quant à l'histoire de la pharmacie d Lille, elle n^ est point connue jiisqu''ici. Les Statuts des marchands apothicaires et épiciers de Lille du 20 janvier 16^ s ^ édités par M. le D' Dorveaux, en i8g6 '^, sont la seule publication qui ait trait à cet objet. Déplus^ il faut observer que dans la préface quHl a écrite pour ce travail^ M. le D'' A. Faidherbe ne paraît pas très éloigné d^affirmer que cette histoire est impossible ^ étant donnée V absence complète de documents .
Cette affirmation ne nous a pas découragé ; elle a, au contraire, pour ainsi dire, piqué notre amour-propre de
DoRVAULT. De r organisation de la pharmacie en France considérée dans ses rapports avec V organisation des sciences d' application. — Paris, 1851.
Menière. Note pour servir à l'histoire des pharmaciens d'Angers (1474-1800).
— Angers, 1859.
Planci-ion (I.-E.). La Pharmacie à Montpellier depuis son origine jusqu' à la fondation des écoles spéciales. — Montpellier, 1861.
Clomadeuc. La Pharmacie à Vannes avant la Révolution. — Vannes, 1862.
Gaze. Essai d'études rétrospectives snr la pharmacie au XVLL^ siècle. — Paris, 1865.
Bonnet. Essai sur l'histoire de la pharmacie dans V antiquité. — Montpellier, 1868. (Thèse de l'Ecole de pharmacie de Montpellier, 1868). Prévet (Louis). La corporation des apotliicalres de Nantes . — Nantes, 1874. Pqech. La Pharmacie d'autrefois à Nîmes . — Paris, 1881. HussoN. Histoire des pharmaciens de Lorraine. — Nancy, 1882. Germain. L' Apotliicairerie à Montpellier sous l'ancien régime universitaire .
— Montpellier, 1882.
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Prost (Bernard), Notes et docutnents pour servir à l'histoire de la médecine en Franche-Comté [XII^ - XVLLé siècles) — Poligny, 1884.
FoRESTiÉ. Etudes sur le Moyen-âge . Apothicaires, médecins, chirurgiens motitalhanais . — Montauban, 1887.
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BouTiNEAU. Docutnents pour servir à l'histoire de la pharmacie en Touraine . — Tours, 1900.
1 . Journal des Sciences médicales de Lille, numéros du 30 mai, 6, 13 et 20 juin 1896 (avec tirés à part, Paris, 1896).
lillois et nous a poussé à rechercher s'il n'existait vraiment pas d'aidres documents. Nos investigations ont été longues et laborieuses, notes devons P avouer ; mais la réussite presque inespérée qui a couronné nos patients efforts nous a fait vite oublier le dur labeur auquel nous nous étions astreint. Nous avons été assez heureux pour retrouver plusieurs centaines de documents ignorés jusqu'ici et qui nous ont permis de tenter l'essai d'une histoire de la pharmacie à Lille.
Dans notre travail, nous n^ avons voulu avancer aucun fait sans y joindre aussitôt, comme preuves, des documents authentiques tirés le plus souvent des riches archives communales de Lille. Aussi, pour éviter les redites, avons-nous intercalé dans notre texte les documents peu étendus, ayant soin toutefois de les donner en caractères plus petits, afin de ne pas entraver la marche de notre récit. Quant aux documents plus étendus, nous les avons rejetés en pièces justificatives^, et nous les avons toujours indiqués par des notes placées au bas des pages. Pour plus de facilité dans les références, nous nous sommes résigné à abandonner , pour ce recueil des pièces justificatives, V ordre chronologique, et â suivre l'ordre même de notre travail. Est-il nécessaire de dire que nous avons conservé scrupuleusement à ces doctiments leur rédaction et leur orthographe natives ? Il nous a paru en effet que toute correction ou toute accommodation de notre part aurait enlevé quelque chose à leur authenticité et à cette saveur particulière de notre ancien et naïf langage, que goûteront certainement les amateurs du bon vieux temps.
On dit généraleinent qu'un ouvrage sans tables perd une bonne partie de son utilité. Cependant, il nous a parti superflu de donner un long index bibliographique : les nombreuses références qtie nous avons placées en note y suppléeiit amplement. Nous nous sommes borné aux tables proprement dites : i° une table donnant les sommaires complets des chapitres dti livre \ 2" une table des pièces jtistificativ es ; ^° une
table des seize planches documentaires jointes à notre texte; — ces trois tables sont placées en tête dit volume ; — 4° une table des termes pharmaceutiques employés dans V ouvrage; 5" une table générale des noms de personnes ; — ces deux dernières tables sont placées à la fin du volume.
Ces différents « arrangements -}> pourront peut être donner lieu d qttelque critique, mais nous dirons volontiers comme autrefois Louis de Serres ^ ; « Comme ceux qui commencent de s'exercer aux délices de la nage, ont accoustumé de se servir de V escorce du liège, ou de quelque trousseau de joncs pour se soustenir^ et se garder d' aller à fonds ; aussi nous qui sommes tout nouveau au mestier d'escrire, nous nous deffions de nos propres forces. »
Il noiis reste un devoir bien doux à remplir, celui de la reconnaissance. Comme un mendiant parfois importun, nous avons frappé de porte en porte partout où nous avions quelque espoir de rencontrer un document incomni, un renseignement nouveau. Nous nous hâtons de le dire, partout nous avons reçu le plus bienveillant des accueils.
A Paris, nous avons trouvé en M. le Docteur Paul Dorveaux, le savant bibliothécaire de V École supérieure de Pharmacie de Paris, un guide aimable et sûr, dhine haute compétence et d'une inlassable obligeance. A Lille, M. l'abbê Leuridan, archiviste diocésain et président de la Société d'Études de la province de Cafnbrai, a bien vouhi mettre entièrement d notre service son expérience d' archiviste et d'historien; M. le Docteur F. Guermonprez, et M. Baelde, pharmacien en chef à l'hôpital de la Charité, nous ont été d'un grand secours pour la partie technique de notre travail, c'' est-à-dire pour la critique des pharmacopées, pour la
1. Renou (Jean de). Les Œuvres pharmaceutiques, traduictes par Louis de Serres. Lyon, 1694. (Dédicace.)
chimie et pouf la botanique. A M. L. Quarré-Reybourbon, Vaifiiable collectionneur lillois, auqiiel on ne fait jamais appel en vain, nous devons la communication de bon nombre de docum,e7its et de livres^ qui nous ont fourni plus d'une planche. Notre excellent ami M. Emile Théodore s'est chargé de toute la partie « illustrations » de notre travail avec un réel talent ; quant à la partie typographique, il nous suffira de dire qu'elle a été V objet de soins tout particuliers dans la vieille maison Lefebvre-Ducrocq connue par tajit de belles et bonnes publications.
Nous voulons aussi témoigner notre gratitude à M. Desplanque, archiviste delà ville de Lille, et à ses collaborateurs qui nous ont grandement aidé dans nos investigations, ainsi qu'à MM. les Archivistes des hospices et du bureau de bienfaisance, à MM. Rigaux, Clainpanain, Moty, Balland et Brunet.