PLANTATION DES VIGNES

blâme discret que saint Césaire adresse à ce sujet à ses collègues témoigne qu'ils ne répugnaient pas à diriger euxmêmes les travaux des champs. Grégoire de Tours nous montre un évêque convoquant un jour des ouvriers dans ses terres pour le labourage i. Les prélats prennent soin de garnir de colons les tenures inoccupées et de déterminer les services que doivent leurs hommes -. Dans la villa de Fontenay que Bertrand du Mans a reçu du roi Clotaire, le laïque Eusèbe avait autrefois créé un vignoble ; Tévèque a achevé de mettre cette terre en valeur en y établissant des serfs, sans doute en qualité de tenanciers s. Dans la villa de Moncé, il a établi sans doute grâce à des défrichements une nouvelle tenure de colon ^.

Quand le site et le climat le permettent, un bon administrateur enrichit le domaine en y plantant des vignes. Sur le conseil de son disciple, Ansbertus, saint Wandrille a planté des ceps à cinq cents pas du monastère •''. Nizier de Trêves a créé un vignoble dans sa ])ropriété voisine de la Moselle sur un versant de la colline ♦^. L'évêque du Mans Bertrand lègue à un monastère un plant qu'il a fait en grande partie lui-même en défrichant le sol ~. Dans la villa de Co7nanico achetée par lui, il construit des bàtimenls d'exploitation et établit un vignoble *. A Carelles, il a fait acquisition de terrains qu'il a garnis de vignes et réunis au clos qu'y possédait l'église du Mans. Ses prédécesseurs n'avaient pas eu souci d'accroître cette petite vigne, mais lui, par amour pour la sainte église, l'a développé par ses achats et son industrie ^. Ce n'est pas assez de planter le vignoble, l'évêque en surveille l'exploi-

1. Hist. Franc, VI, 3C :«'Die vero., quo sticordos operarios in agro adgregaverat ad sulcandùm « (p. 27(5).

2. Flodoard dit de l'évêque de Reims Sonnatius : <• colonias villarum.. . episcopii dispositis ordinavit servitiis » (Hist. Rem. eccl.. II, 5, p. 454), de Leudégisélus et de saint Nivardus : « ordinatis coloniis -> (II, 6 et 7, p. 455).

3. Test. : « villara Fontanido... ubi Eusebius quondam laicus vineas plantavil et nos postea mancipia posuimus » (Pardessus, 230, t. i, p. 20-2).

4. « villani Monciaco ciim colonica qiiam condidi » (p. 205).