‹ Histoire de la société française pendant le directoireChapitre 149 sur 323 · Censeur des journaux. Septembre · texte numérisé non relu

Censeur des journaux. Septembre

2. Petite Poste. Thermidor an v. — 3. Miroir. Germinal an v. i. Petites Affiches. Thermidor an îv. — 5. /d., passim.

wichs; c'est un thé homérique, un thé avec une dinde aux truffes1, un thé appuyé sur les roatsbeefs saignants, un de ces thés comme les prépare Velloni du Palais-Royal, un thé de soixante -quinze livres (écus), et qu'on commande la veille2. Cette société de parvenus apporte au salon ses grosses soifs et ses gros appétits dédaigneux de sirops et de petits-fours. Ces forts estomacs réclament les plantureuses platées et les spiritueux durs. Le thé, ce prétexte donné aux acteurs d'une soirée pour se mouvoir et mettre des gestes à leurs paroles, ce changement de tableau, ce ralliement des à parte à la causerie générale, le thé n'est plus qu'une pantagruélique récréation des mâchoires. Le solide est associé à cette collation du bout des dents : les tranches de jambon circulent autour de ces tasses jadis fleuries des images colorées du Japon, barbouillées aujourd'hui des froides copies de l'art étrusque3; et la conversation fourvoyée, étouffée, ne se fait jour qu'entre deux bouchées de cette perpétuelle lippée. Toutes les femmes semblent échappées d'un carême ; elles se jettent à la viande, goulues; et pleines, et repues, elles laissent négligemment échapper « qu'un rien les indigestionne. » Mais qui trompent-elles? Qui croit, — ce qu'elles voudraient donner à croire, — qu'elles partagent leur appétit d'oiseau entre la vinaigrette de Maille, l'alambic de Cadet, le pilon de Berthellemot4? Actrices sans mémoire, qui, jouant ce rôle de petites mangeuses, l'oublient au moment même où elles le débitent! — Semblez-vous leur attribuer une bonne, constitution, elles se fâchent, elles font avancer, entre deux

1. Miroir. Germinal an v. — 2. Petites Affiches. Vendémiaire an v.

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