CHAPITRE XVII
Portrait en buste de l'apothicaire moderne, peint par M. de Labédnllière, retouché et mis en pied par l'auteur. — Sortie du collège.
— Projet de départ pour Paris. — Obstacles. — Les deux manières.
— Noviciat. — L'apothicaire en herbe. — Le galérien, le chien d'attache et la femme de ménage. — Vingt-cinq ans. — Les épreuves. — Le diplôme. — Que faire ? — Acquisition d'une officine. — La fille du patron. — Le mariage. — La femme de l'apothicaire au dernier siècle.
— La femme de l'apothicaire en Angleterre, en Allemagne et en Russie. — Ses attributions en France, son rôle. — Elle est le vicaire de son mari. — Fausse position. — Bibliothèque de l'apothicaire. — L'apothicaire s'émancipe. — L'aiguillon de l'envie et le démon de l'ambition. — Officine féerique. — Prisme trompeur. — Légions d'inutilités. — L'apothicaire bandagiste . parfumeur, confiseur et épicier.
— Le traquenard de quelques apothicaires de Paris. — Les cabinets de consultations. — Guet-apens. — Les Robert Macaire. — L'apothicaire amoureux de Vénus. — L'apothicaire médecin et vétérinaire.
— L'apothicaire à la recherche de la fortune. — Laborieux enfantement d'un spécifique. — Prospectus monstres. — Réclames gigantesques. — Le vol à l'apothicaire. — L'auri sacra famés. — L'apothicaire, caméléon politique. — Les nourrices, les femmes de chambre, les messagers, les cadeaux sacrés. — Les qui-pro-quo. — Le fer brûlant de Gui Patin. — L'amour des saisons. — Idolâtrie des épidémies.
— L'apothicaire israélite. — Parties ou mémoires d'apothicaire. — Un mémoire de 20,000 fr. — La comédie duMalade imaginaire de Molière.
— Monsieur Retz , ou les drogues après la mort. — Jean de Renou. — L'apothicaire de Mantoue, de Shakespeare. — Mal esuada famés. — Devoirs de l'apothicaire extraits des Pères de l'Église. — Acte de contrition d'un apothicaire italien. — La Mort et l'Apothicaire , dialogue en vers du chanoine Jacques Jacques , d'Embrun. — Ab uno non disce omnes.
CHAPITRE XVIII. — De la Pharmacie en Chine, en Perse, en Turquie, en Grèce et en Egypte 345
Chine. — Simplicité des pharmacies chinoises. — Absence d'ornementation
— Les médicaments différents de ceux d'Europe. — L'opium, si employé chez les Chinois , n'occupe qu'un rang secondaire dans les pharmacies. — Médicaments héroïques. — Drogues miraculeuses. — Format et caractères des ordonnances. — Enveloppes rouges et blanches. — Volume monstrueux des pilules. — Le Giuseng. — Pharmacopée chinoise.
Perse. — Traduction de la pharmacopée persane, par le R. Père Ange de La Brosse. — Les neuf choses immondes. — Les onze cent dix prescriptions du dispensaire persan. — Les soixante espèces de pilules. — Les collyres de fiels d'animaux. — Le Cahiva. — Les noms pharmaceutiques persans. — Leur métamorphose française.
Turquie. — M. Géorginoff. — Lettre du prince de Callimachi , ambassadeur de la Porte ottomane, à l'auteur. — Le Mudjoum de l'ambassadeur Ghalib-Effendi. — Les Masch'allah. — Le Ténasoukb. — Les Médresse's. — Programme des études pharmaceutiques. — Discipline austère
— Révolution dans l'enseignement pharmaceutique.
Grèce. — Lettre de M. Costi, membre du congrès sanitaire international, à l'auteur. — Études préliminaires. — Le gymnase. — L'Université.
— L'exame/t rigoureux. — L'examen pratique. — Age requis pour l'exercice de la pharmacie. — Un pharmacien sur quatre mille habitants. — Sévérités du code pénal. — Tarif du conseil médical. — Visites semestrielles des officines.
Egypte. — Génie de Mohammed-Aly. — Le docteur Clôt. — M. Hamon.
— M. Destouches. — Fondation de l'école d'Abou-Zabel. — Les Égyptiens à Paris. — M. Jomurd. — Husseiu-Ganem-el-Rachidi. — Musée médical. — Collection d'échantillons. — M. F. Boudet.