BOIS

Revenu

Quoique les documents soient trop rares, M. t»'Avi<:nhl a pu cependant en réunir près de deux cents pour les terres de labour, une vingtaine pour les prés, autant pour les vignes, une trentaine pour les bois. Mais ces prix, provenant de diverses provinces et de transmissions faites dans des conditions très diverses et souvent inconnues, ne fournissent qu'une vraisemblance sans précision arithmétique.

1. Voici, d'après M. le vicomte d'Avknkl, le prix moyen pour la France entière. Pour le blé l'auteur a recueilli plus de deux cents textes, de 1200 à 1328. Les prix qui, il est vrai, ne forment pas une série continue et indiscutable, sont pris sur un jfrand nombre de marchés difTércnts. Nénnmoins ils constituent l'ensemble le plus complet que nous pr»ssédions en France. Dans le f:raphi(|ue (|uc j'ai ilressé et qui a été annexé au ])remier volume de l'ouvraf^e de M. i»*Avi:m:l, j'ai traduit en courbes les prix annuels donnés par l'auteur et je les ai contrôlés par d'autres courbes tirées de divers documents ori^'-inaux : il y a en général, sinon ctnicordance ab>olue, du moins rapprochement entre les dillérenles courbes. Nous donnons d'a{)rès M. o'AvivMii- les

ITTRE m. CHAPITRE X

qui soient comparables entre eux pour que nous en tirions xine conclusion. Nous nous bornons à reproduire en note, à titre de spécimen, quelques-uns de ces prix tirés des travaux de Leber et de M. le vicomte d'Avenel ; en premier lieu *, des moyennes de prix de vivres d'où Ton peut induire que la plupart des denrées étaient, relativement aux salaires *, moins coûteuses qu'aujourd'hui ; en second lieu ', des prix de

prix du blc et du scif^lc jusqu'à la Révolution et la comparaison avec le prix de Tannée 1H90. Nous reviendrons sur cette question dans les livres suivants sans avoir besoin de reprendre la série des nombres.

PÉRIODES

PRIX

DU nLK

Moyennes

PRIX