‹ Histoire des classes ouvrières et de l'industrie en France avant 1789 (volume 3)Chapitre 272 sur 514 · Ibid., XXXVIII · texte numérisé non relu

Ibid., XXXVIII

4. Reg. de$ met,, XXXIV, 79, note. On se défiait beaucoup aussi des voleurs et des receleurs. On en trouve la preuve dans les statuts des fripiers ; l'aspirant à cette maîtrise devait, d'après le Registre de$ métierê (LXXVI, art. 4), jurer « qu'il n'achatera de larron ne de larronesse à son escient ; ne on bordel ne en taveme,se il ne set de qui ; ne chose moillëe ne sanglante, se il ne set dont le sane et la moilleuk^ vient ; ne de mesel ne de mesele, ne' nul garnement qui apartiegne à la religion, se il n'est despeciez par droite useure ».

5. Le Livre de$ métierg, Ed. Lbspinassb, p. 116. A Chartres les feutriersou arcon* neurs devaient rendre en feutre un poids proportionnel à celui de la laine qu'ils avaient reçue ; les prud'hommes étaient juges relativement à la quantité. Lbpinois, Hisl, de Chartres, p. 389.

6. Nus ne nule ne doit tenir II ouvroiers en sa meson se il ne puet aler de l'un A l'autre sans estre hors sur la voie. — Deppixo, p. 388.

7. Que nus ne puisse désormès comporter par la ville de Paris armeures, quèles que il soient, se ce ne sont les poures dcu mestier qui demoreut es rues foraines

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Técart ; il fallait qu'il exerçât son métier au grand jour, à la vue du public pour lequel il ne devait pas avoir de secrets. L'orfèvre et le serrurier étaient obligés d'avoir leur forge dans leur boutique * ; le tailleur ne pouvait pas coudre, le fabricant de boucles ne pouvait, même sous prétexte de former un apprenti, tourner ou limer son cuivre ailleurs que sur l'établi dressé près de sa fenêtre du rez-de-chaussée •. De cette loi de défiance est né un usage qu'ont conservé jusqu'au xix* siècle certains artisans, sans en connaître le sens : dans beaucoup de villes les serruriers font encore de la boutique leur atelier.

La durée de la journée et le travail de nuit, — La journée de travail durait généralement du lever au coucher du soleil '. Plusieurs statuts fixent expressément cette durée*. Les soirées,sauf les cas exceptionnels, étaient libres : « Li vallet ont leurs vesprées. » Une contestation s'était élevée à ce sujet entre les ouvriers foulons et leurs maîtres. Les valets s'étaient plaints au roi que « les maistres les tenoient trop tard de leurs vesprées, laquelle chose leur estoit périlleuse et grief pour le péril de leur corps » ; les maîtres déclaraient qu'ils suivaient un usage consacré, du temps de la reine Blanche, par une lettre du prévôt du roi. En 1377, le prévôt rendit un arrêt par lequel il déclara que cette lettre devait être observée,qu'en conséquence les valets se rendraient au travail les jours ouvrables à l'heure du soleil levant et feraient « leur journée jusqu'au vespre », c'est-à-dire jusqu'au soleil couchant,et que tout travail de nuit serait interdit *.

Dans plusieurs métiers de Paris, notamment chez les mégissiers, le travail cessait le samedi lorsque sonnaient les vêpres. Il était interdit de travailler le dimanche.

qui ne les puent vendre en leur hostelx ; et que ils jurent sur sainz que ils sont fe' tes en leur mesons propres, et fêtes et appareillés de lour mains. — Règ. de 1296, Dbppino, 372.

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