VoirDoM Vaissette, Hist.du Unguedoc, liv. XXXII, ch. XXV

rétroactif, réduisit même d'un quart le capital des sommes prêtées * : toutes mesures dictées par le besoin d'argent uni à la volonté de s'immiscer au nom de l'autorité royale dans le règlement du travail.

Son successeur fit plus encore ; il prétendit rédiger un code général et uniforme de l'industrie dans la \icomté de Paris, et régler tout, jusqu'au taux des salaires ; c'était tenter trop pour réussir, La peste de 1348, à laquelle les récits de Boccace ont fait donner le nom de peste de Florence, venait de décimer la population parisienne. Ouvriers et serviteurs étaient devenus rares et profitaient de la situation pour louer très cher leurs services ; un renchérissement considérable se produisit tout à coup sur la main-d'œuvre et sur les marchandises.

L'ordonnance de février 1351. — Le roi Jean voulut changer par sa volonté cet état de choses. Dès son avènement, au mois de février 1351 (février 1350 vieux style), il publia une longue ordonnance dans laquelle il déterminait pour la vicomte de Paris le taux de tous les salaires •. Les ouvrières qui travaillent en journée chez les particuliers prendront seulement 12 deniers sans la nourriture et 6 deniers avec la nourriture » ; les chambrières, 30 sous par an *, ce qui, proportionnellement, est un salaire moindre. En général, nul ne pourra, sous aucun prétexte, demander plus d'un tiers en sus de ce qu'il demandait avant la mortalité * ; les maîtres qui enchériront les uns sur les autres pour attirer les ouvriers seront à l'amende •. Môme tarif pour le travail et pour les objets fabriqués ; les tondeurs de draps prendront 3 deniers l'aune pour tondre les gros draps, 4 à 12 deniers pour diverses es|>èces de draps fins, 18 deniers pour les plus fins quand ils tondront aussi l'envers '. Pour tailler et coudre une douzaine de souliers, les ouvriers ne prendront que 4 sous. La paire de souliers de cordouan pour femmes se vendra 2 sous ; pour hommes, 2 sous 4 deniers •. Le prix du pain, le poids avant et après la cuisson, la qualité du blé sont fixés ^. Règle générale: quiconque n'est que marchand et vend les marchandises qu'il a achetées sans