CHAPITRE IV. — LetravaUdanslesviUes

La tradition romaine (115). — La transformation (116). — Les monétaires (111). — Saint Eloi orfèvre (118). — Les gens de métier et de boutique (119). — Les juifs (181). — Pauvreté de documents (181).

La loi du travail dans les monastères de l'Orient (182). — Les couvents derOccident (184). — La règle de Saint-Benoit de Nursie (186). — La propagation de la règle (188). — Les couvents de femmes (190). — Les arts et métiers conservés dans les couvents (190). — Le commerce des moines (192). — Les frères hospitaliers et les frères pontifes (193). — La transformation du travail dans les couvents et les frères convers (194).