Ibid., no

les statuts de leurs métiers. Paris, capitale du royaume, commence à être pris comme t^'pe par les provinces : les chandeliers de Pontoise *, les orfèvres d* Amiens ' et ceux de Tours ', des corporations de boulangers *, de bonnetiers ^, de chaudronniers * adoptent les règlements du Livre d'Etienne Boileau.

Quand Louis XI donna aux orfèvres de Poitiers des statuts pour obvier, dit le préambule, aux « faultes et abus qui se font et commettent en faict d orfèvrerie en ladicle ville » il les modela sur ceux de Paris, a tout ainsi que les anciens statuts et ordonnances royaulx faictes par le roy en la ville de Paris le veulent et qu'ils ont accoustumé joyr et user » ". En effet, un certain nombre d'articles sont copiés sur les statuts dos orfèvres de Paris, de 1535.

Les rois publient des é<lits généraux qui obligent également tous les gens d'une même profession par toute la France ■. Aussi nous avons vu Jean le Bon, en 1351, et Charles VI, en 1415, rendre de grandes ordonnances qui sont pour ainsi dire, des codes de police et de commerce. Elles ne concernent, il est vrai, que Paris ; mais déjà Paris servait de règle au royaume.

La Royaulé intervient dans les rapports entre les maîtres et les ouvriers. Nous savons que le prévôt de Paris a usé à plusieurs reprises de son autorité pour placer des orphelins comme apprentis •. Défense fut faite aux patrons de surenchérir les uns sur les autres et de s enlever leurs ouvriers par lappât d'un salaire plus élevé *•. Le patron ne put refuser du travail à l'ouvrier qu'il venait d embaucher sans lui payer une indemnité ; de son côté, l'ouvrier qui refusait de travailler après avoir accepté les conditions du patron, fut soumis à la même peine ". Certains maîtres, dans l'espoir de faire un double bénéflce, a\'aientchez eux des apprentis qu'ils faisaient travailler pour leur propre compte, pendant qu'eux-mêmes allaient, comme compagnons louer leurs services ailleurs ; on proscrivit cet abus, également nuisible à la bonne confection des produits et à l'intérêt des véritables compagnons **-