‹ Histoire des classes ouvrières et de l'industrie en France avant 1789Chapitre 329 sur 444 · Béziers occupait 6.200 personnes en · texte numérisé non relu

Béziers occupait 6.200 personnes en

4. La Terrasse occupait en 1788 2.000 personnes ; Cazères, 6.000 A 7.000.

5. Mazamet occupait dans la ville et la campagne 10.000 personnes.

6. Les Etats du Languedoc avaient accordé des primes (environ 30.000 livres jusqu'en 1756, puis rien ou presque rien) pour la fabrication des draps destinés à être exportés dans le Levant. La comptabilité de ces primes permet de suivre à peu près les phases de celte industrie ; le nombre de pièces primées a rarié en 1700- 1710 de 2.053 pièces A 8.459 ; en 1711-1716, de 5.858 pièces A 15.544 ; en 1717-1733, de 9.910 A 32.346 ; en 1733-1748, de 22.099 A 34.882 ; en 1749-1775, de 30.753 A 65.910 ; en 1776-1788, de 34.980 A 56.535. Ces chiffres montrent, d'une part, combien la production variait d'une année A l'autre, cause de crise et de chômage, et, d'autre part, que cette production a augmenté jusqu'en 1764, puis baissé (Arch. dép. de V Hérault).

7. Les documents du temps sur les quantités fabriquées ne sont pas concordants ; car un « Tableau de la quantité de pièces de draps du Languedoc, expédiées pour le Levant depuis et y compris l'année 1780 jusqu'A Tannée 1787, dressé d'après les états envoyés A l'administration chaque année par le sieur Arlaut, inspecteur A Marseille » {Arch. nationales, F12 645), porte: en 1780, 99.473 pièces de 17 aunes, en 1776, 57.838 pièces valant 8.344.925 livres. Un autre document du même dossier porte 57.114 pièces pour Tannée 1786.

et de pinchinas, Limoges qui possédait une manufacture royale ; Poitiers et la campagne du Poitou *, Thouars et Niort ; Loches, Beaulieu, Issoudun, Châteauroux ', Tours, Aubigny, Romorantin qui fabriquait principalement des draps de troupe ; Montoire et Mondoubleau qui faisaient des serges ; Amboise, Bourges, Orléans renommé pour ses couvertures '.

Un état officiel de l'industrie de la laine par départements, dressé en Tan III de la République, fournit des renseignements sur la fabrication des étoffes de laine avant la Révolution : 594.091 ouvriers, 68.416 métiers produisant 2.606.977 pièces. Ces pièces étaient fabriquées pour les quatre cinquièmes avec des laines de France et pour un cinquième avec des laines étrangères*.

Les industries du lin et du chanvre.— Après la laine venaient par ordre chronologique le lin* et le chanvre*, qui passaient probablement

1. Sous le règne de Louis XV, on comptait 593 fabricants de lainages (ëtamines, serges, pinchinas, rases, etc.), possédant 1.050 métiers dans la province du Poitou ; en 1775, les bureaux de marque visilèrcnt des pièces pour une valeur de 1.591.000

ivres. Cëtait la plus importante industrie manufacturière du pays ; les toiles, qui venaient au second rang, n*ont donné qu*une valeur de 573.000 livres. (Arch. dép, de U Vienne, C. 39.)

2. A Châteauroux la manufacture du Parc, autorisée en 1740, installée de 1750 à 1755, avec les capitaux du sieur Dupin, par Salles Dufesque et Jean Vallier, avait fait de mauvaises affaires. Rachetée par le comte d'Artois qui l'avait rétrocédée A Guillon, elle était en activité en 1789; mais le directeur se plaignait de la mévente. Il y avait, en outre, alors une trentaine de petits fabricants. Mémoire sUtisiique du département de V Indre, par Dalphonsb, préfet en Tan xii, p. 293.

3. La statistique indique que 150 villes en France fabriquaient la grosse draperie et 43 la petite. On peut se faire une idée de la qualité relative des produits par les prix du maximum en 1793 (Voir M. Biollay, les Prix en 1790). Les draps de Sedan valaient de 34 à 25 livres ; ceux de Louviers de 38 A 25 livres (par exception le drap de billard en vaut 50) ; ceux d'Elbeuf de 28 à 15 livres (drap de billard 35) ; ceux d'Abbeville 38 A 27 livres, ceux de Cliâteauroux 22 A 8 livres, ceux de Carcassonne 18 A 13 livres, ceux de Lodève 15 A 7 livres 10 sous. Les londrins de Carcast^onne valaient de 13 A 10 livres, les londres des Ardennes 8 A 6 livres et les demi-londres, 5 A 3 livres, les casimirs de Reims 14 A 6 livres, ceux de Louviers 17 A 15 livres, les serges d'Abbeville 7 A 6 livres, les espagnolettes de Rouen 8 A 4 livres 15 sous, les calmouks de Carcassonne 13 A 8 livres, les ratines de Beauvais 15 A 6 livres 10 sous, les flanelles de Reims 7 A 1 livre 15 sous, celles de Rouen 8 A 3 livres 8 sous, les serges des Ardennes 3 A 8 livres 10 sous, celles d'Abbeville de 7 A 6 livres, celles de Mouy de 3 livres 15 sous A 2 livres 3 sous, les cadis de Montauban de C livres 10 sous A 3 livres 18 sous, les tiretaines d'Amiens de 1 livre 10 sous A 1 livre 4 sous.

4. Arch, nationales, F^* 1344. Les départements occupant avant 1789 plus de 10.000 personnes étaient : Ardèche (10.200), Ardennes (32.300), Avcyron (11.795), Drôme (11.830), Eure (14.945), Haute Garonne (29.960). Hérault (17.910), Puy-de-Dôme (12.038), Basses-Pyrénées (10.890), Sarthe (18.404), Seine Inférieure (31.385), Tarn (29.500).

5. Le lin était cultivé surtout en Flandre, en Normandie, dans le Maine et l'Anjou, en Bretagne, en Languedoc, en Gascogne.

6. Les chanvres les plus renommés étaient ceux de Flandre et de Picardie, de Bretagne, d'Auvergne, du Daupbiné, du Haut-Languedoc,

avant elle dans Tordre de valeur de la production ; car un contemporain évaluait, sans preuve d'ailleurs, à 100 millions la production des draps et à 200 millions celle des toiles. Quoique les fabriques de gros draps fussent très nombreuses, on se plaignait qu'elles ne le fussent pas encore assez, eu égard au chiffre de la population, et que dans la campagne la misère contraignit la plupart des paysans à se vêtir de haillons de toile.

La filature était pratiquée dans presque toutes les campagnes. Elle était l'objet d'un commerce important dans les provinces qui produisaient en grande quantité la matière première : en Flandre (Lille,etc.), en Picardie (Saint-Quentin, Guise, etc.), en Normandie, dans le Maine et l*Anjou, en Bretagne, en Dauphiné, en Gascogne, etc.

Le tissage était pratiqué dans tous les lieux de production : celui du lin surtout en Flandre, en Picardie, en Béarn ; celui du chanvre dans un beaucoup plus grand nombre de régions, principalement dans les provinces de Touest qui occupaient le premier rang, dans le Dauphiné et TAuvergne. Sous le nom de toile on comprenait une grande variété de tissus, depuis le treillis jusqu'à la batiste ; sous le nom de linge on désignait en outre, comme aujourd'hui sous le nom de lingerie, des articles confectionnés, tels que les bonnets de femme et les manchettes *.

Les régions les plus renommées pour la fabrication des tissus de chanvre et de lin étaient :

1® A l'ouest et au nord-ouest : la Bretagne avec Quintin et Morlaix dont la fabrication, répandue dans tous les villages, était encore considérable quoique l'exportation en Espagne fût très réduite *, avec Quimper, Landerneau, Lamballe, Guingamp,Lannion, Loudéac, Saint- Brieuc, Fougères, Vitré, Dinan, Châteaubriant, Nantes, Rennes renommé pour ses noyales ; le Maine et l'Anjou avec Angers, Mayenne, le Mans, Laval, le plus important marché de ces provinces, Château- Gontier, la Ferté-Macé, Château-du-Loir *, Cholet, renommé pour ses mouchoirs, Beaufort, Mamers, la Ferté-Bernard ; la Normandie, le Perche et le Vexin * avec Coutances, Bayeux, Caen (serviettes de

1. Le linge, d'après V Encyclopédie méthodique^ à savoir le linge de corps pour femme : chemises (il n'est pas question de pantalon ni de jupon), mouchoirs de poche, chaussons, pièces d'estomac (espèce de cache-corset), tabliers, peignoirs, bonnets, fichus, mantilles ; chemises d'homme, linge d'enfant ; linge de table (nappes et serviettes), draps de lit, taies d'oreiller, linge d'cglise.

2. Les toiles de Quintin avaient perdu le marché espagnol parce qu'elles étaient frappées d'un droit de 30 p.lOO,tandis que les toiles de Silésic ne payaient que 8 p.lOO.

3. Un document de 1756 porte à 5 millions de livres tournois la valeur des toiles produites dans le Maine, à 643.000 livres dans T Anjou. On marquait vers 1789 40.000 pièces par an dans le Maine, dont 25.000 à Laval.

4. En 1786-1789 le ruban de fil occupait dans le département actuel de TEure 6.000 personnes {Arch. dép. de VEure).

lin, etc.) *, Canisy, Alençon, Fresnay, Bellême et Domfront, Argentan, Vimoutiers (spécialité de toiles de chanvre), Fiers, Morlagne, Rouen et Damétal qui excellaient dans les siamoises, les blancards et les rubans de fil *, Pont-Audemer et une cinquantaine de villages de la vallée de la Rille où Ton fabriquait des toiles blancard, des toiles à carreaux et des toiles brochées, Yvetot et tout le pays de Caux, Bolbec, Fécamp, Lisieux, Mortagne, Verneuil, Evreux et Bernay qui faisaient beaucoup de rubans de fil ; la Picardie et l'Artois avec Beauvais et le Beauvoisis, Amiens, Abbeville, Montdidier, Doullens, Arras, Bapaume, Guise (manufacture royale de l'Echelle '), Noyon qui fabriquait surtout le linge de table (et aussi des cotonnades), Saint- Quentin qui occupait 60.000 file uses et 6.000 tisserands, excellait dans les batistes, les linons, les gazes, la blanchisserie et dont le bureau marquait plus de 100.000 pièces par an ; l'Ile-de-France avec Senlis qui possédait une belle blanchisserie ; la Flandre, renommée par ses toiles fines de Hollande, ses batistes et ses linons fabriqués principalement avec les lins fins du Hainaut qui donnaient le fil de mulquinerie, avec Cambrai, Douai, Menin où tous les hommes étaient tisserands et où les femmes et les enfants étaient employés aux préparations *,Valenciennes, Hazebrouck qui fabriquait environ 50.000 pièces et dont presque toute la production était exportée *, Lille, un des marchés les plus importants de fil de lin et toile. La ville de Lille tissait peu de toile, quoiqu'il s'en vendit pour plus de 1 million 1/2 de livres sur son marché ; mais ses courtiers allaient acheter le fil aux fileuses dans les campagnes et ses 82 filiers les retordaient ; ils vendaient sur le marché en 1789 pour 8 à 9 millions de fils qui étaient ensuite mis en œuvre, surtout dans les campagnes environnantes. Le blanchiment sur pré était très pratiqué dans les campagnes environnantes •.

2o Au nord-est et à Test : la Champagne avec Troyes, Ervy-le-Châ-

1. Dans Tin tendance de Caen la valeur des loiles et toileries de lin, chanvre ou coton était estimée à 2.900.000 livres, tandis que le commerce des étolTes de laine s'élevait de 800.000 à 900.000 livres {Arch, dép. du Calvados, C. 279').

3. Les siamoises étaient le plus souvent de fil en chaîne et de coton en trame. Sur 46^.000 pièces de toileries (non compris la toile forte) marquées au bureau de Rouen en 1781, il y avait 206.000 pièces de siamoises.

3. La manufacture royale de TEchelle, fondée en 1769, avait presque tous ses métiers disséminés dans les villages voisins. £n 1783 le directeur fit construire un bâtiment pour 160 ouvriers parce qu'il y a ainsi moins d'occasions de fraude. — Arch, nationales, F'^ 644.

4. f II n'y a ni maison ni chaumière où il n'y ait un ou plusieurs métiers continuellement battants. »

5. La manufacture de linge de table de Mcrville, crcce en 1762 par le sieur Iladou, était devenue considérable et avait « fourni une occupation précieuse au peuple qui, faute de travail, vivait auparavant dans une indigence forcée ». Le gouvernement avait accordé en 1789 une pension de 8.500 livres à Hadou.

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