‹ Histoire des classes ouvrières et de l'industrie en France de 1789 à 1870 (volume 3)Chapitre 216 sur 403 · D'après le document F12 628 des Archives nationalet · texte numérisé non relu

D'après le document F12 628 des Archives nationalet

Calvados. Dentelle de soie a occupé jusqu'à 60,000 personnes : importante encore quoique bien réduite.

Loire. 1,200 femmes pour la dentelle dans le canton de Saint- Bonnet.

Hante-Loire. Blonde et dentelle de soie, occupant 3,000 personnes et produisant 2,500,000 francs ; est déchue aujourd'hui.

Pas-de-Calais. 19,000 ouvrières, produit 720,000 francs.

Orne. A Alençon et Argentan, la production était encore de 1,200,000 francs en 1802 ; tombée à 600 ouvriers.

Puy-de-Dôme. Dentelle importante.

Cette statistique omet, entre autres centres de production, le Nord (Bcrgues, Bailleul, Lille, Valenciennes).

3. Nous citons comme exemple de la répartition du travail dans les industries textiles le département de l'Eure, où le classement des archives postérieures à la Révolution facilite les recherches. Dans le premier semestre de 1817 (date postérieure à l'Empire, où l'industrie du coton avait plutôt diminué qu'augmenté, n'étant plus couverte par le blocus continental et ne Tétant pas encore complètement par le protectionnisme de la Restauration), le département comptait: dans l'industrie cotonnière qui produisait surtout des piqués et des nankins, 7,660 mull-jennies et métiers continus, 810 métiers à tisser, 1,640 métiers de bonneterie, 5,460 artisans ou ouvriers (1,200 fileurs, 810 tisserands, 1,640 bonnetiers, 170 imprimeurs, 1,720 autres ouvriers) ; dans l'industrie linière, 2,150 métiers, 11,880 artisans et ouvriers (7,980 filant au rouet, 2,140 employés au tissage, 1,760 employés autrement) ; on avait consommé dans le semestre 38,000 kilos de coton et fait des pièces de toile pour une valeur de 39,600 francs et 500,000 pièces de rubans d'une valeur totale de 200,000 fr.; dans l'industrie lainière, 12 filatures, 518 métiers fabriquant surtout du drap, 7,228 ouvriers (un autre état donne 7,669 ouvriers dont 4,236 pour les draps fins) ; la consommation avait été de 116,000 kilos de laine et les tissus produits dans le semestre avaient une valeur de 2 millions de francs (valeurjtrès inférieure à la moyenne ; car un autre étal donne 4,200,000 francs pour les draps fins seulement pendant une année). La draperie était la plus importante industrie textile du département. (Il s'en faut de beaucoup que l'ensemble des industries textiles dans le département de l'Eure produise autant au commencement du xx« siècle qu'il produisait alors.)

donnait à ce département sa caractéristique. En général, le développement d'une industrie textile était dû principalement à la possibilité de se procurer facilement la matière première sur place : la laine dans les régions de pâturages à moutons, le chanvre et le lin dans le nord-ouest et le nord de la France, la soie dans le bassin du Rhône, le colon à proximité des ports de Rouen et du Havre dans des régions où existait déjà une nombreuse population habile au tissage.

D'après la statistique conservée aux Archives nationales, la valeur totale des produits de l'industrie textile, y compris 22 millions pour les tissus mélangés, se serait élevée à près de 500 millions.1

1. 488 millions. La statistique industrielle était alors très imparfaite et les chiffres qu'elle fournit ne doivent être considérés que comme des évaluations approximatives. Cependant le gouvernement, désireux d'être renseigné avec précision, comprenait l'importance de la statistique. « La statistique est le budget des choses, a dit plus tard Napoléon. » Pendant son ministère, Chaptal, désireux, comme il le dit {Mes souvenirs sur Napoléon, p. 101), c de connaître enfin les richesses de la France et d'avoir une statistique générale de ses produits », organisa un bureau spécial, et envoya aux préfets un modèle d'états à remplir. Vingt-cinq à trente préfets, ajoute-til, répondirent.et six ou sept mémoires furent imprimés. Dans un autre passage (p. 354), Chaptal dit que Bonaparte fatiguait ses ministres par une correspondance journalière. «Il demandait des états qui, pour être exacts, auraient exigé un travail de plusieurs semaines et il les demandait sur l'heure... Si on se bornait à lui présenter des aperçus on excitait son mécontentement. Il valait mieux mentir avec audace que de retarder pour pouvoir offrir la vérité... C'est sur des bases aussi hasardées qu'on a établi plusieurs fois l'état des fabriques, celui de l'agriculture, etc., et c'est d'après cela qu'on donna à la France pour quelques milliards de commerce et d'industrie dans les temps les plus calamiteux. »

On trouve dans les Archives nationales des dossiers remplis de bulletins imprimés que sous le Consulat et l'Empire, le ministère envoyait aux administrations pour répondre à des questions sur les fabriques, sur les ouvriers, etc. En|i810,le ministre de l'intérieur voulut qu'on dressât une statistique générale; mais il donna trop peu de temps pour qu'elle fût bien faite. « Ce travaillent le directeur de la statistique,devait être fourni en trois jours, et une telle rapidité d'exécution n'a pu permettre de profiter que très partiellement des immenses renseignements de toute espèce qui sont déposés dans le bureau de statistique. » C'est la direction de la statistique qui s'adresse ainsi au ministre des manufactures et du commerce. Celui-ci écrit au ministre de l'intérieur qu'on n'a pu donner que des produits en masse, des quantités approximatives, des résultats généraux. « Votre Excellence a pu être intérieurement pénétrée de son insuffisance » ; et il ajoutait qu'il avait d'avance préparc des tableaux et une circulaire aux préfets pour dresser la statistique de l'an 1811. «S. M. l'empereur, disait-il dans cette circulaire, m'a chargé de mettre tous les ans sous ses yeux le tableau général de la situation de son empire. Déjà la statistique industrielle et manufacturière de 1810 a été présentée à Sa Majesté par le ministre de l'intérieur. Il reste aujourd'hui à faire celle de 1811... » — Arch. nationales, F12 1558.

En 1810, à propos de la statistique industrielle, le duc de Bassano écrivat au ministre de l'intérieur que les tableaux concernant cette statistique n'existaient pas dans ses bureaux ; qu'il avait extrait des portefeuilles de Sa Majesté les renseigne ments qu'il communiquait, et il demandait qu'on les lui renvoyât promptement. — Areh. nationales, F" 628.

La teinturerie, qui se rattache aux industries textiles, figurait en outre dans cette statistique pour 10 millions 1/2. Elle s'était enrichie par les travaux des chimistes de couleurs nouvelles et de procédés ingénieux pour l'application des couleurs. C'est ainsi que le bleu Raymond s'était appliqué à la soierie, et que dans les cotonnades le rouge d'Andrinople avait pris plus d'éclal.

Les chiffres concernant la production que nous avons cru utile de placer sous les yeux des lecteurs ne sont que des évaluations plus ou moins vagues fournies par les administrations centrales ou départementales'. Ils sont peut-être moins près de la réalité que ceux que Chaptal n'a acceptés qu'après examen critique ; néanmoins ils donnent une certaine idée de l'importance relative des industries. Une statistique exacte de la valeur de la production eût été d'autant plus difficile à établir alors que le tissage se faisait surtout dans les campagnes, particulièrement celui de la toile de ménage dont le chanvre, récolté dans le jardin, était filé en famille et dont une partie seulement paraissait sur le marché.

Industries diverses. — La chapellerie, qui exportait beaucoup avant 1789 (surtout Lyon et Marseille), avait perdu le marché étranger, mais le marché intérieur était devenu plus important parce que l'aisance des campagnes accroissait la consommation. Paris, Lyon, Strasbourg étaient les principaux centres de fabrication et de vente. Chaptal porte le nombre des chapelleries à 1,159, occupant 17,000 ouvriers et produisant une valeur de 19 millions 1/2,* et môme, après la dernière façon du détaillant, de 27 millions 1/2.3

La verrerie était une des industries qui avaient profité de la science. Sur l'ancien territoire français, Chaptal comptait 185 établissements produisant une valeur de 20 millions 1/2.* Le cristal était fabriqué dans la verrerie de Saint-Louis depuis 1787, dans la verrerie de Vonèche (près de Givet) fondée en 1800 par Dartigues,8etau Creusotpar Fougerais avec du minium importé d'Angleterre ; la France pouvait fournir à l'astronomie le flint-glass qu'elle demandait auparavant aux Anglais.

1. Quelque imparfaites que soient ces statistiques, elles permettent du moins au lecteur d'en savoir autant qu'en savaient les contemporains les mieux informés.

2. Le document des Archive» nationales ne donne que 12 millions.

3. Chaptal donne 20 francs comme prix d'un chapeau de soie au détail.

4. Le cristal, 2 millions 1/2 ; le verre blanc et la gobeletterie, 8 millions ; le verre noir, 10 millions. Dès 1787, Beaufort, directeur de la verrerie de Saint-Louis, avait pu présenter à l'Académie des sciences des imitations du flint-glass anglais. — Voir le Verre, son histoire, sa fabrication, par Pbligot.

ï>. La fabrique de Vonèche datait de 1802. Dartigues, après 1815, transporta son établissement à Baccarat. Les premiers essais de fabrication du cristal avaient été faits à Saint-Louis en 1784.

GrAce à Brongniart, directeur de la manufacture de Sèvres, la porcelaine avait fait, sous le rapport de la fabrication, des progrès sensibles. Certains procédés et l'emploi des fours économiques Dihl et Guerhard avaient perfectionné la peinture sur porcelaine. De nouvelles fabriques étaient rétablies : on en comptait 60, dont 22 à Paris ; la plupart ne faisaient que de la porcelaine blanche.1 La porcelaine opaque dont l'Angleterre avait eu longtemps le monopole commençait à se substituer à la faïence.' La poterie grossière était, sous l'empire comme sous l'ancienne monarchie, fabriquée dans un grand nombre de localités.

Le meuble occupait à Paris dix à vingt mille ouvriers et la valeur annuelle de la production était d'une douzaine de millions. « Les meubles riches que Ton fabrique à Paris, dit Chaptal, sont recherchés dans toute l'Europe à cause de l'élégance des formes, de la beauté des ornements, de la solidité de la construction. >» Il ajoutait que cette fabrication, qui n'était presque pas connue dans les départements avant la Révolution, s'était établie dans les principales villes et que la production totale des meubles riches s'élevait probablement à 16 millions. Quant à la production des meubles grossiers faits avec des bois indigènes, elle était, comme par le passé, très répandue. '

La manufacture des glaces de Paris et celle de Saint- Gobain,«c connue de toute l'Europe et sans rivale », n'avaient rien perdu.*

L'horlogerie, que le rapporteur de l'Exposition de 1807 disait être « portée au plus haut point de perfection et la plus parfaite de l'Europe », avait comme principaux représentants Bréguet,* Janvier, Pons, Lepaute, Robin, Robert Besançon. Japy fabriquait en grand à Beaucourt des blancs de montre. D'autres fabriques s'étaient établies et le prix s'était abaissé : on pouvait avoir une montre d'argent pour 12 francs, une pendule pour 50 à 60 francs. Aussi l'usage des montres et des pendules s'était-il répandu • et l'ornementation des pendules avait stimulé l'industrie du bronze. Chaptal évaluait à 9,000 le nombre des ouvriers que l'horlogerie occupait à Paris, et les produits à 20 millions.

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