‹ Histoire des classes ouvrières et de l'industrie en France de 1789 à 1870Chapitre 357 sur 549 · Exposition de 1867, Happoriê, t. II. p · texte numérisé non relu

Exposition de 1867, Happoriê, t. II. p

2. Voir, comme exemple des services que la pratique peut rendre à la Ihéoric, le tcmoignage de Lb Play, Réforme sociale^ t. I, p. 548.

L'analyse donnait ainsi, par 100 personnes vivant de l'industrie: 15 patrons, 1 employé, 27 ouvriers ; total 43 personnes productrices ; 54.3 personnes composant leur famille et n'étant pas comptées comme travailleurs ; 2.7 domestiques.

Avant ce recensement de la population, une enquête générale sur rindustrie avait été entreprise en 1860, à la suite du traité de commerce avec TAngleterre ; le gouvernement voulait dresser Tinventaire de l'industrie française au moment où elle entrait dans une ère nouvelle. Cette enquête a été effectuée de 1861 à 1865 ; elle a porté sur le nombre des établissements, leur valeur vénale, le nombre de leurs ouvriers, la valeur de leurs produits, leurs moteurs mécaniques. Le résultat a été : 123,357 établissements occupant 1,782,932 ouvriers, faisant 9 milliards 756 millions d'afl*aires et employant 502,355 chevaux de force. Cette statistique est incomplète ; Tadministration a reconnu elle-même alors qu*il y avait eu des omissions et qu*il fallait porter les chiffres au moins à 150,000 établissements, à 2 millions d*ouvriers et à 12 milliards d'affaires ^ Ces 12 milliards ne sont qu'une évaluation contestable. Au lieu de 2 millions d'ouvriers, le recensement de la popu- Ilation en a donné 2,938,153; c'est probablement parce que l'enquête n'a relevé que les ouvriers travaillant en atelier et n'a pas atteint les petits artisans et les ouvriers travaillant à domicile *. C'est pour-

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