Revue cV Anjou ^ 1877, p

2. Ordonnances des rois de France, XX, p. 4. Cf. encore sur les communautés angevines Gélestin Port, Inventaire analytique des archives de la ville d’Angers, p. 325, et, sur la corporation des bouchers d’Angers, Bulletin historique et monumental de l’Anjou, parM. de Solamd. Angers,

^\\ Poitou^ la corporation jurée ne se renconti'e que dans une quinzaine de villes: Poitiers, Chàtellerault, Civrai, Lusignan, Niort, Saint-Maixent, Parthenay,Tlu)uars, etc. En réalité jusqu’à la fin de l’ancien régime, exception faite pour les communautés des tisserands groupées au XVIP siècle en corporations sur l’ordre du pouvoir central, les campagnes du Poitou n’ont guère connu que des métiers libres^. A Poitiers on ne compte au XllP et au début du XIV® siècle que 18 corporations et encore les règlements municipaux qui ont trait aux meuniers (1230), aux charbonniers (lin du XllP siècle), et aux revendeurs ne prouvent pas qu’il s’agisse de métiers jurés. Etaient certainement jurés les métiers des bouchers (1245-1247), des boulangers (1310-1311), des drapiers (1329), des cordiers (1277), des cordonniers-vachers (1272), etc. La guerre de cent ans paralysa en Poitou, comme ailleurs, le commerce et l’industrie; plusieurs corporations disparurent et durent être plus tard reconstituées. Mais au cours des XV®, XVI® et XVIP siècles, le nombre des métiers jurés ne cessa de s’accroître. Il en fut ainsi jusque vers 1750,

4. Sur cette province voir Boissonnade, Essai sur l'organisation du trat^ail en Poitou depuis le XP siècle jusqu’à la Révolution, Paris, Champion, 1900. Œuvre d’une érudition très solide, bien qu’un peu massive. On trouvera dans ce volume des renseignements très précieux sur l’histoire économique de l’ancien régime. '

2. Boissonnade, op. rit., II, 5. Est-ce toutefois une raison suffisante pour affirmer, comme cet auteur, que le métier libre représente la forme habituelle des groupements industriels ou commerciaux et pour reprocher aux historiens qui l’ont précédé d’avoir attribué une place absorbante au régime corporatif ? (P. 4.) Il est aisé de répondre : 1® que dans la plupart des cas, en l’absence de corporations, il n’existait pas de groupements industriels ou commerciaux pour les métiers libres (à part certaines confréries n’affectant nullement l’organisation du travail) ; 2“ que de tous temps l’industrie et le commerce des campagnes ont été assez rudimentaires comparativement a ceux des villes (bien que la main-d’œuvre rurale fût certainement utilisée pour certaines opérations industrielles — filature, tissage à la main — opérations faites de nos jours mécaniquement). L’absence de corporations dans les campagnes ne prouve donc pas grand’chose contre l’importance économique des corporations sous l’Ancien régime.

APPENDICE

époque où, sous l’influence des économistes, se manifeste une tendance contraire et défavorable aux privilèges corporatifs.

L’organisation corporative et la réglementation du travail ne présentent pas en Poitou un caractère original; on y retrouve beaucoup plutôt avec les différences qu’entraîna l’évolution économique que l’on connaît, l’économie générale des règlements et statuts que nous avons décrits pour Paris : l’obligation générale de l’apprentissage, la limitation du nombre des apprentis, la fixation d’une durée minimadu temps de l’apprentissage, l’interdiction de détourner (fortraire) l’apprenti d’un confrère ^ l’indétermination du nombre des compagnons qui servaient chez chaque maître, l’obligation pour le candidat à la maîtrise non fils de maître, d’avoir travaillé un certain nombre d’années en qualité de compagnon (tout au moins à partir du XV^ siècle), etc. ^ Toutes ces dispositions nous sont' bien connues.

Les règlements municipaux prohibent toute entente illicite entre les ouvriers ou les maîtres.

Le travail à la tâche et le travail à la journée sont simultanémentadmis. Les compagnons boulangers, charpentiers, maçons, maréchaux travaillent à la journée; les tondeurs, les pelletiers, les bûcherons à la tâche.

M. Boissonnade a consacré toute une partie de son livre (et, à notre avis, de beaucoup la plus intéressante) à l’étude de la condition économique de l’ouvrier poitevin sous l’ancien régime.

La durée du travail quotidien s’était dès le XV^ siècle en Poitou comme ailleurs notablement allongée. Au XV® siècle les tixiers de Poitiers la fixent à 17 heures : de 4 heures du matin à 9 heures du soir, moins bien entendu le temps des repas. La journée des maçons et des ouvriers