Chapitre VU. — Énumération et groupement des corporations

au XIII* siècle 162

Section I. — Marchands de l'eau 162

Section IL — Alimentation 163

Section III. — Construction 168

Section IV. —Métaux 169

Section y. — Industries textiles 172

Section VI. — Habillement et équipement 175

Section VII . — Ameublement 179

Section VIII. — Industries d'art et de piété 180

Section IX. — Industries diverses 181

Section X. — Professions annexes à la médecine. Chirurgiens, barbiers, apothicaires 183

Section Xi. — Statistique générale des métiers en 1292. 185

Chapiïue I. — Histoire politique des corporations (1328-1461). Etienne Marcel. — Les Maillotins. — L'insurrection cabochienne • 193