Op. cit., p
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cité semblait vraiment habiter dans ces associations d'artisans.
Les métiers ne prirent tout d'abord aucune part directe dans l'élection de la municipalité. Jusqu'en 1493, deux voyeurs nommés l'un par la collectivité des habitants, l'autre par le roi, gouvernèrent la ville. De 1493 à 153G,un système nouveau fut adopté ; les trois états de la ville : bourp^eois, drapiers et merciers élirent chacun six délégués; les autres métiei-s chacun deux. Ces électeurs convoqués au son de la cloche nommaient les officiers municipaux. Cette constitution resta en vigueur un siècle et demi et ne disparut qu'avec les franchises municipales delà ville.
Lorraine. — L'histoire des corporations de Lorraine, province qui releva jusqu'au XVIII' siècle de l'Empire, est moins bien connue que celle des métiers de Champagne; les plus anciennes chartes, celles des confréries de merciers de Nancy, et celle des maçons et charpentiers de Saint-Nicolas et Rozières ne datent que de 1341. Ces confréries sont en réalité des métiers : leur chef appelé roi est assisté de quatre élus et a charge de corriger ceux qui « auraient meffait en ce qui à leurs métiers apparte^ nait ». L'industrie du reste se développe tardivement dans ce pays peu accessible, séparé des provinces voisines par les Vosges, les Faucilles, les forêts de l'Argonne '. Il faut arriver au siècle suivant pour rencontrer des statuts proprement dits qui paraissent bien avoir été les premiers ^ : drapiers de Saint-Nicolas et de Nancy 1408, — maçons et charpentiers 1421, — taillandiers et couteliers de Nancy,
1. En 138't une charte concernant les drapiers de lîar porte «qu'ordonnance n'a pas encore été mise audit métier « (Emile Duvernoy, Let Corporations ouvrières dans les duchés de Lorraine et de Bar au XIV' et au, XV' siècles, Nancy, Crépin Leblond, 1907).
2. Pour certains métiers, le fait est même hors de doute. Les statuts des tailleurs d'habit (1594) constatent par exemple qu'avant celte date ces artisans n'avaient ni maîtrise, ni confrérie.
344 HISTOIRE DES GORt»ORATIONS DE MÉTIERS
1442, — bouchers de Lunéville, 1418, de Nancy, 1419, d'Epinal, 1478, — drapiers de Saint-Mihiel, 1487; d'autres métiers, en grand nombre, ne furent réglementés qu'au XVI* siècle.
Les statuts des métiers lorrains sont en général animés d'un esprit fort large : pas plus qu'en Bretagne, l'institution n'a ici de racines profondes et elle se limite d'ellemême. L'apprentissage est court : de 3 mois à 5 ans au plus et le nombre des apprentis n'est pas limité. On y retrouve (tisserands de Lunéville), la coutume d'un délai d'épreuve préliminaire à l'engagement de l'apprenti et aussi de nombreuses dispositions charitables. Une clause qui mérite d'être signalée est celle qui limite la quantité d'ouvrage que peut faire en un jour un compagnon. On accède en général à la maîtrise sans examen en payant un certain droit dit de han (chez les drapiers de Bar 20 sous pour les fils de maître, 10 sous pour les autres). Le chefd'œuvre apparaît cependant à Bar chez les barbiers et les couturiers.
A la tête de chaque métier sont placés un maître et deux jurés élus, assistés d'un greffier et d'un sergent. Ces officiers jugent les différends, Ifts malfaçons, etc. Leurs jugements définitifs au début n'eurent plus force exécutoire que sauf appel à partir de 1605. Jusqu'au règne du duc René 11 les maîtres sont élus par leurs pairs et confirmé par le prévôt ducal. René II modifia ce système et se réserva la nomination des maîtres.
Les métiers des Trois Evêchés ont droit à une mention spéciale dans l'histoire de l'industrie lorraine. A Metz, où les vieilles institutions romaines avaient laissé de profonds souvenirs et qui conserva jusqu'en 1553 une constitution républicaine, il paraît y avoir eu très anciennement, et en tout cas dès le XIII* siècle (1237) des corporations ou hans dont les chefs élus étaient pris parmi les para/ges ou groupes de riches familles bourgeoises. Les chefs des.
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principaux métiers élisaient ensuite un chef suprême ou grand maître des métiers qui, assisté de dix assesseurs, était investi d'unejuridictionsurlesartisansde ces métiers. Les autres hans élisaient séparément leurs chefs.
La petite bourgeoisie des métiers de Metz soutint une vive lutte avec l'aristocratie des paraiges (im fit supprimer en 133G la charge de grand maître. On supprima même les métiers en 1382. Ils se reconstituèrent peu à peu par la suite, mais ne furent officiellement reconnus qu'en 1650 <.
A Verdun, les métiers apparaissent dès 1267 et en 1331 ils tentent dans la ville une petite révolution. A Toul, la corporatio'i des drapiers est mentionnée dès 1243. En 1306 l'évoque promulgue des statuts qui contiennent une. j:é{rlc;mentation de la police industrielle.
Alsace"^. — L'histoire municipale de Strasbourg offre un. intérêt tout particulier pour l'étude des institutions corporatives. On y retrouve en effet dans une ville parvenue de bonne heure à une véritable autonomie, tous les traits caractéristiques du développement des métiers et de leur participation à la politique urbaine avec les vicissitudes classiques d'une lutte presque continue entre l'aristocratie industrielle et les artisans, dont les cités de
1. Consulter sur les métiers lorrains les Archiva de Nancy, recueil de documents publiés par M. Lepage en 1S78, 1" vol., p. 207; — un article du même auteur dans le Congrèi scientifique de France, 17* session, t. II, p. 209 ; — Abbé Clouet, Histoire de Verdun^ t. III, p- 92 ; — Les Commune» de La Meurthe, article publié dans les Mémoires de la Société d'archéologie lorraine, 1875; — Kliitell, Les paraiges messins; — l'Histoire de Metz, par J. WoR.MS, p. 120 et 292- — enfin et surtout Duver.noy, op. cit.,
'i. Cette étude sur les cûrporalioas d'Alsace qui figurait déjà dans nos deux premicies éditions antérieures à la guerre permettra au lecteur de se faire une idée de l'organisation du travail dans une grande cité rliénane (Strasbourg , avant la réunion à la France ,1697). Ces pages ont été reproduites avec autorisation par M. Va>" Bever: VAisace vue par ks écrivains et les artUtes (Michaud, 1920).
Flandre, du nord de la France et d'Allemagne offrent tant d'autres exemples.
Strasbourg était déjà au début du XIII' siècle une ville opulente. Sa richesse ne consistait pas uniquement dans le trafic des vins, des céréales et des bois, mais encore dans la fabrication de gros draps gris qui s'exportaient et se vendaient aux foires de Champagne. Dès 1217 une ordonnance municipale édicté certaines prescriptions relatives aux dimensions et au mode de façon de ces draps gris^ Mais les métiers étaient à cette époque organisés depuis longtemps déjà en corporations ou tout au moins en confréries. La plus ancienne charte municipale de Strasbourg (XII« siècle; de 1130 à 1140 d'après M. SchmoUer, op. cit., -p. 372) énumèreun certain nombre de métiers placés sous la juridiction du burgrave (l'un des officiers de l'évêque plus spécialement préposé à la police industrielle dans la vieille ville, Altstadt). L'agent fiscal [Zollner] avait dans sa juridiction la nouvelle ville [Neustadi], ses ponts et ses métiei*s.
C'était donc le burgrave qui au XII« siècle nommait les maîtres de la plupart des métiers- des selliers, des pelletiers, des gantiers, des cordonniers, des fèvres. des meuniers, etc.
Chacun des bourgeois était tenu de servnr personnellement l'évêque cinq jours par an excepté les monnoyeurs qui sont de la familia de l'Eglise de Strasbourg,
1. « Panai grisei qai non sunt altitadineduaramuinanimetquartali anius ulnae debent comburi. » Grandidier, Œuvres historique» inédites, II, 214, et aussi Schmoller, Die Strassburger Zucher und Weberzunft, Strasbourg, 1899. M. Schmoller constate, op. cit., p. 370, que ce texte est le plus aacien qui ait réglementé le métier de draperie dans une ville allemande.
2. « Ad officium burgravii pertinet ponere magistros omnium cfFiciorura fere in urbe, scilicet sellariorum, pellifieum, cyrolhecariorum, sutorum, fabrorum, molendinariorum... Et de eisdcm habet potestatem iudicandi si quid deliquerint in ofGciis suis » {% 4'i dn \" « Stadtrath ». Voir ce texte dans les Ui hunden zur stddtischen Vei fassungsgeschichte de Below et Ketjt- GEN. Berlin, Felber, 1901, t. I, p. 96).
excepté aussi douze pelletiers, tous les selliers, quatre gantiers, quatre boulangers, huit cordonniers, tous les forgerons, tous les charpentiers, les bouchers et les gobeletiers '. Mais ces dispenses ne sont accordées qu'en échange de certaines autres prestations. Ainsi les douze pelletiers doivent faire à l'Evêque les vêtements de peaux dont il a besoin; les peaux sont achetées par le maître des pelletiers àMayence ou à Cologne aux frais du trésor épiscopal, les pelletiers ne devront que la gratuité de la façon. Chaque forgeron doit forger gratuitement quatre fers à cheval et les clous lorsque l'Evêque se rend à la cour de l'Empereur. Ils doivent en outre fournir les ferrures nécessaires aux fenêtres et aux portes du palais épiscopal 2.
On ne sait absolument rien en ce qui touche le mode d'organisation et de fonctionnement des corporations [Zûnfte] au XlPet même au début du XIIP siècle^. A cette époque la puissance politique appartient à l'Evêque; mais après la seconde charte municipale de Strasbourg (1217), le pouvoir épiscopal perd déjà du terrain. En 1263,