CHAPITRE IV
Réjouissances de la Noël dans nos anciennes provinces; l'agnelet sauveur du troupeau; bénédiction enfantine au réveillon... — Représentation du mystère de la Nativité à Rouen : description. — Noël en Belgique et en Espagne. — Le Christmas anglais et les glee. — Coutumes suédoises et norvégiennes au jour de Noël : le repas des oiseaux... — Cadeaux symboliques de la Noël en Russie. — Le Christkind allemand et Nicolas-le-Velu, terreur des enfants. — Procession du saucisson en Allemagne au xvie siècle; une fête à Kœnigsberg. — Les enfants prédicateurs à Rome. — Historique de la Bûche de Noël. — Curieuse signification légale du « briborion ». — Noëls populairesdes anciennes provinces. — Caroles et noëls farcis : exemples divers. — Étrangetés des réjouissances au jour des Saints-Innocents : protestation de Gerson. — Arrêts du Parlement sur la fête des Fous