CHAPITRE
Vin de S. Jean.
Depuis un temps immémorial existait à Gressoney un usage qui n’a cessé que depuis peu d’années. Les deux curés bénissaient dans leur église, le jour de S. Jean l’Evangéliste, du vin fourni par eux-mômes,
(I) Chapelle de S. Grat et S. Nicolas, pp. 74 et 75. (-) Chapelfe de S. Vendelio, p. 75.
(5) I.’ég!iso de S. Jean dans sa construction, p. 41.
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et le distribuaient aux fidèles qui en buvaient un peu à l’église et mêlaient ensuite au vin de leurs caves ce qui restait. Mgr Solar défendit en 1786 de donner à boire dans l’église, et au curé de fournir ce vin. La cherté du vin de ces dernières années a supprimé totalement cet usage venu d’Allemagne et dont l’historien F. X. Schmid (1) donne la signification : t On nomme ainsi, en Allemagne, le vin qu’on bénit en mémoire de S. Jean l’évangéliste, et qu’on boit en son honneur, soit dans l’église, le prêtre disant, en offrant le vin: Bibe ad amorem S y .Joannis, in nomine Valris, et Fïlii , et Spiritus Sancti y Amen; soit dans le sein de chaque famille qui a envoyé du vin à l’église pour le faire bénir.
» Cette coutume n’est pas très-ancienne, puisqu’il n’en est pas question dans les plus vieux formulaires liturgiques. Existil ex tradilione , dit Gretser (2).
« Ce qui donne lieu à cette coutume, suivant toutes les probabilités, c’est l’antique légende suivant laquelle un idolâtre, nommé Aristomède, donna à S. Jean du vin empoisonné à boire, disant qu’il deviendrait Chré-
(t) Dictionnaire encyclopédique de la Théologie catholique , art® : Jean (Vin de S.). ’
(2) De Bened. t I. II. c. 38.
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tien si Jean buvait le vin sans en souffrir; Jean le but et s’en trouva bien. L’Eglise, en bénissant le vin, rappelle cette légende , en exprimant le désir que cette boisson produise des effets salutaires pour le corps et l’arue : Omnes ex eo guslantes, dit le Rituel de Passau, expulso loto genere nocivu, infuso suœ benedictiotiis mysterio, in anima et cor pore mereantur misericorditer exhilarari.
« La formule du Rituel de Bamberg exprime le vœu que le buveur soit pénétré de l’amour qui remplissait l’àme de l’apôtre S. Jean. »