De Paris. 265. — Bénédictines
Bénéllelers. — 6*, 7, 107.
Berseni. — Bergeries, parcs.
102*. — Conditions. 121, 165. - De Provence. 234. — De la Chalosse. 4'.
•-Vid, 23*, 24.
Beraardta». — 202*^ 203, 207.
Bcrrl. — Mœurs et coutumes , grand nombre de fermiers royaux* 234'.
BeBttaax. — Amélioration par les haras. 97*. — Nourriture. 102.— Prix. 103, 310* à 312 , 23*. - Elevage. 23* à 25.
BIhlIoChéque». — Du Loavre, 451*. — Nationales, natui*e des livres, particulières. 455*.
Bleaa natlanaux. — Leurven* te. 4*.
Bière de Pent-4«M«a«sea.
Billard. — 315*.
Blmbeleterle. —392'.
BIrea (Le maréchal de). — 72*.
Blaae-iielaK. — L'indifférence des nobles en fait un abus. 82*.
TABLE ANALYTIQUE
IKUiPpliéiiuiteiini, ^ Pénfdité , 271* 27-.
Blé. — Règlement y relatif. 227*.
Bloiii. — Privilèges, le bcu comte de Blois. 391*.
llohéiiileiiB. — . Français, provençaux, gascons, normands, égyp liens. 103 à 13. — Vid. 11*.
Bote. — Prix divers. 77*, 316*.
— VW. 141». BolMellera. — 293S 136*.
U«liiiieiiii. — Prix courants. 31 G*.
Bi»Bs-EiifaBt«. — 247*.
Bob t«B. — Sed caprices. 170*^,
Bordeaax , Bordelais. — Vin et chapitre de Bordeaux. 265*. — Visnes et mœurs de la contrée. 361, 247^.— Yid. 47.
Boaeherie j Bouchers, — De Loche. 11*. — L'état. 293, 294. — Grande boucherie de Paris, sa juridiction. 411 , 426. — • Maîtrise. 427.
— Règlements. 252*. — Pénalité.
943. — Prix de la viande. 313*. — De village. 77». — Vid. 140*, 141.
Itonehoii» de Uése des I^aiides. — 208*.
Bonvic do Mans.— 201*, 202
Boattlé. — 277».
Bonlansers. — Détails sur Té^ Ut, 294*, 295, 139*, 140, 197*. — De Paris. 442*. — De village. 77*.
Bauqulnlfltefl. — Au tas -, gen re délivres. 224», 225.
Boarbon (duc de). — 275».
BoarhonnaUi. — Sa langue.
Baaripeolsie , Bourgeois» — - Formation. 8*. — Coup porté à la féodalité. 67. — Privilèges. 121, 249*, 116 à 118*. — De village. Conditions d'admission dans le corps. 121*, 122.
— Entraves. 122. — Charges seiffneuriales , bourgeois fieffé. 122. — Réception. 142. — Charges diverses.
142, 236, 237, 116* à 118, - Statuts. 154*, 155. — Elle envahit la noblesse. 429, 430. — Francs bourgeois. 12*, 13. — Bourgeois de diverses sortes. 71 , 72. — Considération du corps. 93 , 94. — De Paris.
432. — De Nîmes. 69». — Etats qu'exercent les petits et les hauts bourgeois, 7* ii 9. — Mœurs et usa-
ges. 116 k 118. — Importance du corps dans le nouveau régime. 39\ 391.— FW. 71*, 99, 182, 183.
Bourses. — 235«, 253*, 394,
BaorKOsne. — Ses ducs. 257*, 258. — Mœurs, coutumes, aspect..
377, 242*. — Commerce, vendanges.
Boarreao. — 249*, 250.
Boarse. — Sa juridiction exceptionnelle. 154», 155.
BrasaeorB de bière. — 295*.
Brclasne. — Réunion à la France. 425*. — Mœurs et coutumes.
Brlsandlnler». — 118*.
Broraotearff. — 269», 270.
Brocart de liyon. —219*, 220.
Brodeara. — 295*, 296, 159*.
Bnlaserle. — 392».
Cabarellers. •— Règlements.
Cadastre. — Proposé par Leiguesin. 104*, 105.
Cadets. — Normands, bretons.
41», 42. — Manceaux. 43. — Gascons. 43, 44, 45.
Cadres de tableaux.— 268».
Carés. — Aspect et habitudes.
139*, 140. — Premiers cafés, vogue.
142. — Usage du café, son influeuce sur Torganisation, préparation. 140, 141. — Manière de le servir, prix de revient, coût de la tasse. 142, 143.
Cahors.— Université. 148*, 321*, 374*. — Luquete. 374, 375.
Cal^nardlers. — 11*.
Calalii. — Sa prise. 443*, 444. — Enlevé aux Anglais. 463».
Calendrier. — Galant. 252*,- De Rome. 80», 81.
Calvinisme. — La Cause, son esprit, nom des partis. 168», 169.— Vid, Protestants.
Camp dn Urap-d'Or.— 461».
Camps — 370*, 371.
CamaBx. — Du Cher, de Crapo ne, de Briare, du Languedoc. &», 24. — Leur nombre , 145*, 146. — Yid. Rivières.
TABLE ANALYTIQUE
Canon. -— Fabrication, espèces diverses , emploi. 77*, 78. — Vid.
Armée.
Caplnrolfi. — i08'.
Capltaliieii , Capitainerie. — De chftteau-fori. 80*. 65*. — Des loura da Louvre. 378*. — De la grosse t'>iir de Bourges. 379. — De yille.
86«. — Garde-clés. 93. — Vi4. 33»,
CaMleorn. — 149*.
Carlllonnenrs. — Carillons , celui de Dunkerque. 440*, 441.
Carène (cuisinier). — Sa célébrité gastronomique. 146*^.
Carroflues, Carrosstert, — Historique, carrosses tirés par des hommes. 168*, 169. — Carrosserie îfciS. — Voitures, voiluricrs. 104*.
Carrlem. — 130*.
Cartes à Jouer. — De Thiers.
218*, 219. — Vid. Jeux.
Carthasène. — Prise. 78*.
Catherine do ■édlel«. — 464».
Catliolletainie. — Sa pompe ; ses démolisseurs : Bayle, Montesquieu, Voltaire. 355*, 356. — Rousseau, de Prades, Tabbé Raynal. 356, 357.
— Vid. 208», 209.
CaTaierle. — Sous François ï",
sous Charles IX, grades. 193*. — Gendarmerie, armes, nombre. 194, 195. — Carabins, chevau- légers, dragons. 195.— Armes. 51*. — Vid.
369» h 373. — FW. et. Arm'^e.
Célébrité. — En France et hors de France. 322*. — Panthéon. 479* à 481.
Cenulcrs — Leurs droits sur les récoltes. 100*.
Céréales. — Taux. 103*. — Po lice. 153. — Vid. 115*, 116.
Cérémonial. — 152*, 153.
Chaises. — Porteurs, historique. 169*, 170.
Cbalosse. — 3* à 5.
Chambellan. — 421*.
Chambre. — Aux deniers. 421*.
— Des comptes, s< n rang hiérarchique, sa livrée. ^*.
Chsmbrléres. — Gages. 111*. — Vid. 266«, 267. Vid. et. Fermes, valets.
Chamois de Kiort. — 204*
ChampacBO. — ^Mœurs et contâmes. 381*.
Chamyl^nii* -^ Déclin de Téut.
21!«, 212,219, 220.— Pénalité. 2l!i.
— De ville, forain. 213, 214, 216. — Public. 216.— De municipalités. 219.
ChamM do Mars. — 346*, 456.
Chaneollersde Pra*ee. — Règlements d'éclairage. 83 . -— Vid, 259», 81*, 434*.
Chandeliers. — Détails sur Tétat. 296*, 142*, 143.
Chandelles. — De Khodez. 216*, 217. — Fabriques et fabrication.
Chanoines. — 201*, 202 , 250, 258,259
Chansons et ehants. — Patriotiques et révolutionnaires. 7*. — Vid. 452*, 453.
Chantres do oathédraie. — 35*.
Chanvre. — Ouvriers en chanvre.
Chapelains. — 193*.
Chapeliers , Chapellerie. — Détails sur Tétat. 296*, 297, 157», 393*, 394, 109\ — Chapeaux de Mâcon.
221* à 223. — Prix et façons. 143*.
Charbonniers. — 297*.
Chareutlers. —297*.
Charges. — Hérédité. 231^ — Échanges. 111*. — Vénalité. 90*.
Charlatans. — 253*.
Charp'^ntlers. — Détails sur rélat 297*, 298. 133*, 104*, 105.— Charpentes. 383*.
Charretiers.— 237*.
Charrons. — 116*, 299.
Chartes. — Des villes. 13*, 14.
Chasses. — Droits. 33*, 400*.— Contraventions et peine-. 247*, 30* à 33, 401*. — A la tonnelle, fouée.
262*. — Equipages. 364.— Du loup.
365*, 28*. — Privilèges divers. 387^.
— Chasseurs des Cévennes. 24*. — Du lièvre. 26, 27. — Du cerf. 27,28.
— Du blaireau, du sanglier, de rours. 28, 29. — Au vol, aux pié< ges. 30 à 33. — Vid. 183*.
Chasnbllors. — 299*.
Châtaigneraies.— 141*.
Châteaux. — Situation, structure 49*. 106, 33* à 35. — Souterrains. 75*. — Moyens de défense,
distribution^ ameublement, repas.
50i — Emploi du temps , jeux , alarmes , 51. — De Montlery. 387, 388.
— Be Vauban. 253^ 254, —Granges dtmeresses. 33^ à 35.
Cliaadroiiiilerii.. — Détails sur TétaU 299* 300, H9*, 120. — Chaudrons d'Aurillac. 217*.
Clianire-elre — 414*, 246^ Ctaaaroarniera. — 301^ «'■••«•••■■rcPi — Prix et façon.
1435. — vid. 3988. Vid. el Cordonnier.
Chemins. — Coutumes qui les règlent. 97«, 98. — Dimensions. 373,
— 3395, 340, — Construction. 133, 162*, 340*. — Dépenses, frais d'entretien. 133, 14. — En Russie. 89», 90. — Grands chemins , historique :
pentes di?erses. 3.39, 340. — Direction, colonnes milliaires. 340, 341.
— Conservation, chemins et ponts de fer; constructeurs des chemins, voirie. 341 à 343. — Vid. Voirie.
Cheirailerii , Chevalerie. — De Rhodes 63*, 64. — Errants, 70. - De PEloile. 84. — Étymologie du mot. 126. — Privilèges. 181, 415.— Fieffés. 413.— Réception. 277», 278.
— De Malte, 195*. — VU. 401*.
Chevaliers d'IndiuiCrle. —
Jeux des filous, grades dans le corps.
90*. — Tours, pénalité. 91 à 93. — Filous célèbres. 94. — Devineresses, pénalité. 94 à 96.
Chevaneheami. — 35*.
Cheiranx. — Prix. 141*.
Cheveux. — Manière de les porter selon la condition. 116^
Chiens de eha«se. — Chenil , éducation , espèces diverses. 25», 26.
Chimie , Chimis/es. — Laboratoire, beaux résultats de Talchimie. 293^ h 295. — : Historique. 324*. — Appliquée : bleu de Prusse, blanc d'Espagne, potasse de Pologne, alun de Liège, couperose d'Angleterre , acide Sttlfurique, sel ammoniac d'Egypte.
1025, 103. — Berthollet, Chaptal, Vauquelin. 103, 476 à 478.— Guyton
TABLE ANAtTTIQlJE.
