DISTILLATEURS

Depuis trois ou quatre mille ans les hommes mettaient de l'eau en ébullition dans des vases; par conséquent depuis trois ou quatre mille ans ils avaient vu les vapeurs élevées par le feu s'attacher au couvercle. Ce n'est que dans ces derniers âges qu'ils ont su voir l'effet et la cause , la conséquence et le principe; qu'ils ont imité l'opération de la nature, découvert la distillation l",!.

XIVe SIÈCLE. 65

Aujourd'hui nous distillons per ascensum et per descensum lV\ et de plus nous distillons les distillations. Aux derniers siècles on avait trouvé l'eaude-vie ' i4; nous avons trouvé l'esprit de vin ,35.

Distillateurs, distillations. Les Latins, les Grecs ne connaissaient pas la chose, ils ne pouvaient connaître le mot.