OU BOULEVARD SAINT-ANTOINE
BOULEVARD POISSONNIÈRE RUE DE CHEVREUSE (voir cet article) LA SEYNIE (Saint-Yrieix) CHAMPROUX (Allier)
La petite rue Saint-Gilles, aujourd'hui rue des Tournelles dans sa partie comprise entre la rue Saint-Gilles ei le Boulevard Beaumarchais, fut annexée à la rue des Tournelles par arrêté préfectoral du 15 juillet 1839.
La rue des Tournelles, lorsqu'elle fut ouverte en 1637, se nommait rue Jean Beausire et longeait le Palais des Tournelles.
1. Actuellement Boulevard Beaumarchais depuis le 22 janvier 183 1. Il avait été formé en 1670 et portait depuis le nom de Boulevard Saint-Antoine (Lazare, Dictionnaire des rues de Paris).
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La petite rue Saint-Gilles doit son nom à la rue Neuve-Saint-Gilles qui elle-même devait le sien à une statue de saint Gilles placée à l'une de ses extrémités.
Jacquemart, article de la petite rue Saint-Gilles, dit : « François-Maurice- Honoré écuyer, conseiller du roi, quartenier de la ville de Paris fonda vers la fin du siècle une manufacture dont le jardin donnait sur le boulevard en face du parc et de l'hôtel Beaumarchais. L'établissement fut transféré plus tard à La Seynie, près Saint- Yrieix. Le fils de M. Honoré s'adonna aussi à la fabrication de la porcelaine et s'associa à Dagoty. »
Et à l'article de La Seynie « Une seconde usine a été transférée de
la petite rue Saint-Gilles à la Seynie, par François-Maurice Honoré qui lui donna pour directeur Anstett qui sortait de chez Dihl. »
De son côté Demmin à l'article : Boulevard Saint-Antoine et rue de Chevreuse dit : « François-Maurice Honoré établit une première fabrique vers 1785, n° 59 Boulevard Saint-Antoine juste en face la maison de plaisance de Beaumarchais les usines furent transférées à la Seynie près
Saint- Yrieix (Haute-Vienne). »
Nous pensons que nous ne devons voir dans ces deux fabriques de la Petite rue Saint-Gilles et du Boulevard Saint-Antoine, qu'un seul et même établissement. Le plan de 1784 dont nous reproduisons ici un extrait, semble nous donner raison.
Nous sommes peu renseignés sur cette manufacture, il semble qu'elle se maintint jusqu'au moment où Honoré acheta La Seynie, vers 18 10. C'est sans doute peu de temps après qu'eut lieu l'association Dagoty et Honoré.
Dagoty avait fondé une manufacture Boulevard Poissonnière. Nous trouvons en effet en 1800 Dagoty frères fabricants Boulevard Poissonnière et nous reproduisons des marques indiquant plus tard Dagoty comme propriétaire de la manufacture dite « de l'Impératrice », 2, faubourg Poissonnière; on peut voir art. de la rUe Notre-Dame-des-Champs, 42, l'un des frères Dagoty restant dans cette dernière maison.
A l'exposition de 18 19 Dagoty et Honoré figurent comme fabricants de porcelaine, Boulevard Poissonnière, n° 4. Les Annales de V industrie rendent compte de leur exposition dans ces termes :
« Cette manufacture est une des premières de France. Les pièces nombreuses, de diverses formes et de plusieurs genres différents, qu'ils ont exposées, ne laissent rien à désirer. On a surtout remarqué des bas-reliefs parfaitement exécutés, placés sur des vases, à l'instar des porcelaines de Wedgwood, un trépied superbe et un modèle très soigné de la fontaine des Innocents 2. Le jury central leur a décerné une médaille d'argent. »
