A. de la Seine. Bilans, n° 76. Voir plus loin ce bilan

RUE DES BOULETS , PONT-AUX-CHOUX, RÜE AMELOT

Nous lisons vers 1788 : « État des manufactures de porcelaine à Paris, et aux environs : La manufacture de M. le duc d’Orléans, établie rue Amelot, au Pont-aux-Choux, ci-devant rue des Boulets, sous la raison D. Toulouse et Cie, ne peut se soutenir. » En effet, Toulouse déposait son bilan le 11 juillet 1789, comme nous venons de le voir. Nous pouvons y puiser quelques renseignements intéressants.

État général de F actif et passif du sieur Toulouse , propriétaire de la manufacture de porcelaine établie à Paris sous la protection de Mgr le duc d’Orléans , rue Amelot.

A. de la Seine. Bilans, 76. — 11 juillet 1789.