COMPOSITION CHIMIQUE BU BOIS DB CHÊNB
La composition élémentaire du bois de chêne a été déduite de l'analyse de trois échantillons appartenant à des arbres croissant sur le grès bigarré. Ces analyses sont dues à M. Ëug. Ghevandier (1).
Le premier échantillon provenait d'un chêne de 120 ans ; le deuxième fut choisi dans les branches et le troisième dans les jeunes brins :
Premier échantillon.
1 gramme de matière sèche a laissé 0,0243 de cendres. > 0,544 ont donné 0,992 d'acide carbonique, et 0,288 d*eau. 0,706 ont donné 6 centimèt. cubes à 13<>«, et 0'°,770'de pression.
Carbone 49,73 soit les ceDlres[<iiiii{eSi 50,97
Hydrogène 5,87 — 6,02 •
Oxygène 40,95 — 41,96
Azote (2) 1,02 — 1,05
Cendres 2,43 — 0,00
D&lufième échantillon.
1 gramme de matière sèche a laissé 0,023 de cendres.
(1) AnnaUs de Chimie et de Phyeique^ 1844.
(2) D'après M. Georges Wiile, une récolte annuelle de 166 k, de bois de chêne, sur un hectare^ représente 33 k. d'azote (ixe.
I. 0,597 ont donné 1,103 d'acide carbonique , et 0,322 d*eati. IL 1,183 ont donné 2,060 diacide carbonique , et 0,590 d*eau. 0,962 ont donné 10 centimètres cubes d'azote humide klT^ et à 0*,76 de pression,