CHAPITRE I. - II

droits de l'Université, nomma deux commissaires pour procéder, avec l'avocat général Delahet, homme fort érudit, à réIectioD d'un autre professeur. Pour éviter autant que possible de froisser les susceptibilités de la Faculté, la G)ur fit chcMX de M^ Sauvât de Pomiers, dont nous aurons à parler i plu^nrs reprises, et Jehan d'Ybarolla, qui, nous l'avons dit, était à la fois conseiller au Parlement et membre de l'Université.

Etienne de Maleret, dit le chanoine Lopès, était a un des savants et éloquents jurisconsultes de son siècle t> (0.

A partir de l'année 1 52 1 , les documents concernant le Col» lége de Grammaire deviennent un peu moins rares; les registres de délibérations des jurats en contenaient un certain nombre; on sait qu'ils furent brûlés dans l'incendie de l'Hôtel de Ville en 1862, mais V Inventaire-sommaire qui fut commencé en lySi et qui a pu être sauvé, en contient l'analyse détaillée. On retrouve quelquefois aussi des feuillets, arrachés aux flammes, qui conservent de précieux renseignements.

Le 1 7 avril 1 52 1 , les jurats eurent à délibérer au sujet des appointements d'un Écossais, qui était régent de philosophie au Collège de Grammaire, et qui, paraît-il, y faisait aussi un cours de théologie. Ils décidèrent qu'il aurait 3o francs bordelais par an, en y comprenant la robe qu'il était d'usage de fournir aux professeurs, et que cette somme lui serait payée € par quarteyrons », c'est-à-dire par trimestres. Il fut invité à faire € les lectures les plus profitables à ses élèves » (2).

Un des professeurs du Collège à cette époque se nommait M* Antoine Françoys; il figure dans un aae relatif à la tutelle des enfants de feu M® Guillaume de Caudeyran, avocat au Parlement, qui de son vivant avait eu des rapports d'amitié avec Psalmodier Constantin, ancien Principal du Collège des

1) Hioosn Lopàs, L'Église métropolitaine ci primatiale Saint-André de Bordeaux, p. 102.

■3) AjtCH. DE LA VILLE, séric JJ, Invcnt. som. de lySi, aux mots: Collège àe Guyenne; et série BB, Reg. de la Jurade: fragments du registre de déliWntions de Tannée 02 1.

Arts. Antoine Françoys est qualifié de c maistre régent escolles de ceste ville de Bourdeaux » (0.

Les minutes des notaires nous fournissent un document assez singulier, relatif au sujet de nos recherches, sous la date du i8 août i522. On sait que FHôtel de Ville portait le nom de Saint-Eloi, et Ton peut se convaincre, encore aujourd'hui, que réglise placée sous le patronage de ce saint y était adossée. Nous avons dit que le Collège de Grammaire, simé dans le voisinage, avait pris le nom de G)llége Saint-Eloi. La fête du grand orfèvre y était respectueusement observée : les classes étaient suspendues pendant vingt-quatre heures, et les élèves, sous la conduite de leurs régents, se rendaient à la messe et à vêpres, comme le prouve un acte notarié que nous avons sous les yeux et que nous citerons plus tard.

D'un autre côté, on sait que Sainte- Eulalie était, dès les temps les plus reculés, en grande vénération à Bordeaux. On lit, dans THistoire de TÉglise de cette ville, par Dom Devienne, que sainte Childemarche y était née, et qu'après avoir gouverné un monastère de filles à Bordeaux, sous le nom de Sainte-Eulalie, elle se transporta en Normandie en 646, à la sollicitation de Saint-Ouen (2). L'église placée sous l'invocation de cette sainte était une des plus anciennes et des plus riches de la ville, la paroisse Sainte-Eulalie s'étendait jusqu'à la rue du Grand-Cayfieman, où commençaient les bâtiments du collège, et son curé, Messire Etienne de Saugues, prétendait avoir le droit de faire la levée des corps de tous ceux qui mouraient au G)llége.

Un écolier, nommé Sauvai du Hart, étant décédé dans l'intérieur de cet établissement, de Saugues se présenta pour dire l'office des morts et procéder à la cérémonie funèbre, mais il en fut empêché par le curé de Saint-Éloi, Pierre de

(I) Aacu. D^PASTEMEirTALES DE LA CiBONDE, séfie E, notaircsj: MimUes de Cémisson, n« 53o-i, acte du 19 juin i523.

(3) Dom DsviEifNB, Histoire de l'Église de Bordeaux, Bordeaux, Lacaie» libraire-éditeur, p. 16. — U va sans dire que nous n'acceptons cette l^ende que pour ce qu'elle peut valoir.

CHAPITtE I. 1 3

CuiiunL» qui s^empressa de protester par devant notaire. Voici cet acte curioix :

« Sadient tons presens et adrenir [que par devant moy notaire} a esté présent en sa personne Pierre de Cultura, prêtre^ au nom et comme ficaire, fermier et assenseur du vicariat perpétuel de Feglise Sainct- Eloj de Bourdeaulx, lequel a dit et declairé, parlant à la personne de Messire Estienne de Saugues, vicaire perpétuel de Sainte-Eulaye du dit Bouideaulx, enlx estant dans le Colliege de Saint-Eliege, où estoit le corps, sive cadaver, de ung nommé Maistre Sauvai du Hart, escoUier, lequel estoyt decedé dedans le dit Colliege et en la paroisse et limites de la dite paroisse, ainsi qu'il s'est offert îàxvQ apparoir et montrer présentement, et illico, par gens dignes de foy, et que le cadaver leur appartenoyt et de ce estoyent en possession, et que il n'eust luy rde Saugues) et ses consors prebtres à l'emporter et ensepvellir, car autrement protestoyent de tous dommages et intérêts.

• Allors le dit de Saugues a dit qu'il estoyt decedé en sa paroisse et quil estoyt en possession de lever et emporter les personnaiges qui meurent dedans le dit Colliege, mais avfint que de Êdre autre responce qu'il parleroyt à son conseil.

• Et de rechef le dît de Cultura, au dit nom, s'est offert lui &îre apparoir qu'il estoit decedé dedans les limites de Sainct-Eloy et qu*U s'eut à remporter ni faire la levade, car à luy appartenoyt et se ofErayt de £iire la levade et service et l'emporter, et contre luy protestoit de tous dommages et intérêts

• Et desquelles protestations et choses sus dictes m'a requis instrument (I), ce que luy ay octroyé.

• Es présences de : honorables hommes Maistre Germain Ragueneau, segrctaire du Roy; Guillaume de Lcstonnac le vieulx, à présent jurât de Bourdcaulx (2^ ; Jehan Hosien, marchand de Bourdeaulx, Loys de Rostaing, escuyer, et Guillaume Curât de Saincte-Eulaye, tesmoings. »

Le speaacle de ces deux prêtres se disputant un cadavre, par devant notaire, est assez rejouissant.

Dix ans après, la querelle des deux églises durait encore, et nous verrons le curé de Saint- Éioi prendre acte de ce que la fctc de ce saint était célébrée au collège, tandis que celle de Sainte- Eulalie ne Tétait pas (3).

>^ Cest-Â-dîre : copie de Tacte.

'3 La maison qu^habitatt le jurât Guillaume de Lestonnac touchait au CoU^ ^Gurennc; M* Guillaume Ragucncau était scelleur de la chancellerie royale i Bordeaux- Louis de Kostaing tigure parmi les jurais de Tannée iSia.

* Aacu. D^AaTEME2(TAi.£S DE LA GiEONDE, séfic H, Dotalrcs : Minutes de

En i525, le G>llége fut agrandi et Ton y fit d^importantes réparations; dans la séance du i6 août, deux des jurats, MM. Dauro et Mazet, furent chargés par leurs collées de surveiller les travaux, de faire réparer les ^ Études neutres » qui, paraît-il, ne méritaient plus ce nom, ainsi que « les galleries du Grand Collège i>, d^acheter les étoffes nécessaires et de passer des marchés. Le trésorier de la ville reçut Tordre de leur fournir Targent nécessaire (0.

Sur le rapport de M. Fort, Tun des jurats qui avait été chargé par ses collègues d^étudier la question de Tinsufi&sance des bâtiments du G)llége, la municipalité décida, le 9 septembre, que la maison du sieur Pierre Féti, qui leur était contiguë, serait achetée au prix de i5o francs bordelais (2).

Cette acquisition prouve, à n^en pas douter, que le nombre des élèves allait en augmentant. Bordeaux et la Guyenne en fournissaient la majeure partie, mais il en arrivait aussi des autres provinces de TOuest, et Ton peut relever dans les minutes des notaires de cette époque les noms de quelques écoliers venus de la Bretagne, de la Saintonge et du Béam. Ce que nous savons d^une manière positive, c^est que leur nombre était inférieur à trois cents.

Leur turbulence était extrême, et ils se livraient de jour et de nuit, dans les rues de la ville, à des facéties bruyantes qui n^étaient pas toujours du meilleur goût, insultant et molestant les bourgeois qui les redoutaient extrêmement. La police était fort mal £aite à cette époque, on le comprendra sans peine, quand on saura que le capitaine du guet, Jehan de Serres, n^avait avec lui que six archers, nombre tout à fait insuffisant.

Les écoliers, qui se sentaient les plus forts, en profitaient pour redoubler leurs désordres, et les choses en vinrent à ce point que, le 2 août i525, Jehan de Serres se présenta au Conseil de la ville et offrit aux jurats sa démission de capitaine

(i) AscH. DE LA VILLE, séne JJ, Invcnt. somm. de lyS i , aux mott : CoUigt de Guyenne.

(a) Idem, ibidem.

CHAPITitE I. 1 5

do goet, par ce motif, « que n'ayant que six hommes, il bn était inqfossible de résister aux écoliers et aux mauvais gtoyotts» B

Sur ks instances des jurats, il consentit à la retirer, mais sans doute les écoliers eurent vent de ce qui s^était passé, ce qui ne fit qu'accroître leur audace; toujours est-il que les choses allant de mal en pis, l'infortuné Jehan de Serres se vit forcé de renouveler sa demande Tannée suivante, et sa démisnon fut acceptée le 29 juin i526 (0.

La mauvaise conduite des écoliers dut exciter chez les jurats une grande irritation : le 10 novembre suivant, ils décidèrent € que r écolier qui avait brisé les prisons serait pris au corps et incarcéré de nouveau » (a). *^

Cétait surtout dans le quartier -Sainte-Croix, que les étudiants de r Université et les élèves les plus âgés du G)llége des Arts, se livraient aux plus grands désordres; on ne peut imaginer Taspect que présentait à la fin du quinzième siècle et dans la première moitié de seizième cette partie de la ville. Entre la rue Poymentade de Maucaillau (3), la rue du Fagnas, véritable cloaque dont le nom indique l'état affreux (4), et le couvent des Augustines, se trouvait un immense terrain appartenant à la ville, mais relevant en partie de Tabbaye Sainte Croix, à laquelle les jurats payaient une redevance annuelle de dix-sept sols six deniers bordelais de cens, et de dix deniers d'esporle (5).

Les jurats imaginèrent d'y reléguer les filles d% joie dont ils avaient la charge, et qui leur payaient un tribut annuel de \ingt sols chacune, en vertu d'un droit très ancien nommé

ji \Mca, Dc LA \nLLE, séfic JJ, Inveiit. somin.de 17S1, aux mots : Capitaine dm fn^-

fs; Ajk3i. de la VILLE, série JJ, In^^nt. somm. dc 172 1, au mot : Décrets.

'3i Rue pavée de mauvais cailloux. Dans un registre de comptes de TArche- %ô:hc pour Tannée 1438, elle est désignée sous le nom dc Rua Peymentada de Malo Calcula. {Xslch. de la ville, Mss.)

() Ce nom est aussi expressif que le préctxlent; traduisons-le simplement par Rmc dc la Fange.

- AacH. DE LA VILLE, série FF.

l6 HISTOIRE DU COLLEGE DE GUYENNE.

€ lo dreyt de tas bingt soud:^ de îasfilhas communas, » droit inscrit dans la Coutume (0 de Bordeaux et confirmé aux jurats par Jean, duc de Lancastre, le 20 mars {1394, et par Henry IV, roi d^Angleterre, les 21 avril et 12 mai 1401 (2).

Dans cet emplacement, les magistrats municipaux firent construire, je ne sais à quelle époque, mais antérieurement à 1485, un immense lupanar, ou, comme on disait alors, c ung bourdeau (3), ]> où ils parquèrent toutes ces malheureuses créatures, auxquelles ils louaient des chambres. Ce singulier bâti-* ment prit le nom de Château-Gailtard ; il était précédé d^une cour qui s^ouvrait sur la rue Pqpnentade. Dans l^me des ailes du bourdeau, les jurats établirent une immense rôtisserie, où Ton débitait à ces donzeiles et aux honnêtes gens, écoliers, soudards, rufians ou ribleurs de pavé, qui venaient faire ripaille avec elles, des viandes qu^on leur faisait payer fort cher.

Par un acte passé le i3 octobre 1485, par devant M® Dartigamala, notaire à Bordeaux, les jurats, qui avaient besoin dWgent, afierment successivement :

i^ A Pey de Navey a te dreyt que han acostumat prendre deu togueyde Vostau de ta rostisseria deu Castet-Gaittiardi^, pour le prix de 29 livres tournois;

2^ A Jehan Chardon, sergent de la ville, le droit appelé a tas bingt soudi de tas filhas communas », moyennant un prix annuel de 80 livres bordelaises;

3* Au même personnage, le droit que lesdits jurats c han acostumat prendre sur tas crambas deu Castet-Gaithard 3, au prix de 160 livres (4).

Ces différentes sommes, ajoutées à beaucoup d^autres et formant un total de 7 146 livres bordelaises, étaient destinées à payer la part de la ville de Bordeaux sur une allocation votée

(I) ÂacB. Di LA TiLUiy séiie ÂA, Manuscrit gascon du quatomème tiède intitulé Cottumas, (i) Akch. de la vtllc, série AA : JJvre des Bckillons.

(3) Lieu de prostitution.

(4) Arcu. DiPARTEMENTALKS DE LA GutONDE, E, notûres : MmuUt de DarU' gamala.