AGRICULTURE, INDUSTRIE. COMMERCE

AfiittCULlPURB. — Statuts sur la police rurale, 128!). — Règlements sur les pâturages, 1415.— Arrêt du parlement contre le déboisement des montagnes, 1 o ;5 G . — Arrêt du conseil d'Etat sur les vendanges, 1615. — Arrêt pour la conservation des oliviers, 1715. — Ordonnance des consuls de Toulon, défendant la vente des fruits verts, 1 660. — Etablissement de diverses foires, 1357-1709.

Commerce.— Lettres de Charles II , interdisant l'entrée dans la ville de Toulon des vins et raisins recueillis en dehors de soa territoire. 1292. — Le roi Robert permet aux Toulonnais d'exporter leurs vins, 1525. — Publications ci sentences diverses, au sujet du privilège qui interdit l'importation des vins étrangers, 1540-1574. — l( » imicnts sont très-intéressants au point de vue de l'importance que l'on accordait, au moyen-âge, à certains monocles. Je signalerai notamment une enquête faite en 1 maîtres rationaux, pour définir les

dmits de passage du vin sur le territoire de Toulon, du

O Tax- dns . des denrées; règlements pour les moissons

et Y*- culture é] foires el marchés.

3, manufactures: colp exploitations, etc* Règlements

ions d'arts et métiers; statuts; commerce

ime.

transit en un mot; enquête qui se développe sur un parchemin de plus de trois mètres de longueur.

Le commerce du blé était l'objet d'une grande sollicitude de la part des anciennes administrations. La législation sur ce point était très-variée. Les magistrats consulaires qui se montraient fort rigoureux, en général, sur la question de la liberté du commerce, devenaient très-larges lorsqu'il s'agissait de se procurer du blé pendant les disettes. On armait en course sans hésitation et le premier navire qui était rencontré, fût-il la propriété du Pape, était saisi et conduit dans le port. Il est vrai que la vente du blé se faisait régulièrement, et que le prix en était payé assez exactement au propriétaire. — Ces faits résultent des documents classés sous le titre de : commerce du blé.

Commerce maritime. — Le commerce avec les colonies n'était pas facilement autorisé, ce fut pendant longtemps le sujet des sollicitations du port de Toulon , qui finit par obtenir l'autorisation nécessaire. Cette partie de nos archives n'est pas la moins intéressante.

Manufactures. -—.il existait à Toulon des manufactures de soie , de coton et des fabriques de toiles , qui avaient une certaine activité ; mais les savonneries et les tanneries y étaient en plus grand nombre et avaient plus de réputation.

Corporations industrielles. — Chaque corps de métier attachait une grande importance au maintien de ses privilèges particuliers. Les archives de Toulon

contiennent les éléments d'une étude complète sur l'organisation de ces corporations. J'ai porté un soin minutieux dans le classement des documents qui pourraient faciliter celle élude intéressante. Les statuts souvent égarés dans les procédures ont été restitués aux archives de chaque confrérie.

Série 11.