WATELET DE TOUS MÉTIERS
Éditions.
1° Watelet de tous mestiers. S. 1. n. d. (Paris? iSio'r petit in-S» goth., 8 ff., 204 vers.
2*^ Recueil Montai glon-Rothschild^ t. XIIL p. 154-164.
Watelet est le diminutif de Wastel, nom propre, à forme flamande, qui correspond aux formes françaises : Vatel, Gatel ou Gâteau. Watelet parle en français picard : [Je sai faire d'un cat un quien.)
Les premiers vers :