RAPPORTS DE L'ORGANISME DE LA PRODUCTION AVEC LA DEMANDE
Après avoir analysé l'organisme de la production en lui-même, ce qui est l’objet essentiel du présent travail, il reste à le considérer spécialement dans ses rapports avec les milieux où il s’est développé.
Pour être complet, il faudrait traiter ici d’abord des rapports de l'industrie avec le milieu physique, c'est-à-dire de l'influence que le milieu physique a exercée sur elle, et de l'influence réciproque que l'industrie a eue sur ce milieu. Il faudrait traiter ensuite des rapports de l'industrie avec le milieu social, avec tout l’ensemble des institutions sociales et en particulier avec le milieu économique, c’est-à-dire d'une part avec les autres industries et, d'autre part, avec son marché. Pour des raisons de clarté, nous avons traité en partie la première question dans l'introduction de cet ouvrage; nous y avons touché aussi en décrivant la distribution géographique de l'industrie. Quant à celle des rapports de l’industrie avec le milieu social et à celle de ses rapports avec les autres industries, nous les avons exclues de l’objet de ce travail. Il ne nous reste donc à considérer que les rapports de la production avec la demande.
Ce point que nous avons à examiner comprend les trois questions suivantes :
1° ce qu'est la demande; quelle est sa quantité, son étendue géographique, sa nature;
2° par quels moyens la production atteint la demande, c’est-àdire quelle est l’organisation du commerce;
3 dans quelle mesure la production s'adapte à la demande, ce qui revient à faire l'histoire des crises de surproduction et de sous-production.
Chacune de ces questions fera l'objet d’un chapitre.