CHAPITRE II

$ 1. La filature. — $ 2. Le tissage. — $ 3. L'impression. — $ 4. Variations de la quantilé produite au cours de l’année.

Après avoir déterminé dans le chapitre précédent quelle a été la nature de la production alsacienne, l’on recherchera quelle en à été l'importance, c'est-à-dire quelle a été, au cours de son évolution, la quantité de produits qu’elle a livrés à la consommation. C’est là une manière en quelque sorte directe d'apprécier son importance, mais il y a aussi une manière qu’on peut appeler indirecte de l’évaluer, qui consiste à chiffrer les éléments ou les facteurs de la production, les capitaux sous leurs diverses formes, la main-d'œuvre, etc. Pour prendre un exemple concret, on appréciera directement l'état de développement de l’industrie par la quantité de cotons filés, tissés, imprimés, livrés à la consommation. Nous apprécierons indirectement ce développement par la quantité de matières employées, par le nombre des broches de filature, des métiers à tisser, des tables ou des machines d'impression, enfin par le nombre d'ouvriers occupés. [ne faut pas se dissimuler que ce second mode de mesure est imparfait, car la productivité de l’industrie ne dépend pas seulement de la quantité du capital et du nombre des bras qu'elle emploie, mais aussi de la durée de la journée de travail, de l’état de la technique et de la qualité de la production. C'est ainsi qu'une loi limitant la durée du travail ou une crise entraînant la fermeture des usines influent sur la productivité de l’industrie. De même les perfectionnements de la technique ont accru considérablement la productivité des machines. Le nombre des broches de filature estun mode de mesure bien imparfait, puisque