DEUXIÈME PARTIE
On à examiné dans le chapitre précédent le développement quantitatif de l'industrie. Il faut maintenant étudier l’organisation de l'industrie, c'est-à-dire la façon dont les divers éléments dont nous avons chiffré l'importance totale se combinent pour constituer cet ensemble complexe qu'est l’industrie cotonnière alsacienne. Ces éléments de l'industrie. ce sont : 1° le terrain ou l'espace ; 2° les hommes; et 3° les capitaux de toutes sortes, établissements, machines, etc... Il conviendra d'étudier l’organisation de ces trois éléments à deux points de vue.
On considérera d’abord leur organisation géographique, c'està-dire la façon dont les capitaux et le travail sont combinés avec le terrain, autrement dit le mode selon lequel les établissements industriels et la population ouvrière se sont répartis au cours de l'histoire sur le territoire de l'Alsace. C’est ce qu'on appelle la distribution géographique de l'industrie.
On considérera ensuite l'organisation économique de ces éléments, c’est-à-dire la façon dont les capitaux et la main-d'œuvre sont combinés entre eux, et non plus avec le troisième facteur. Cette dernière question en comprend elle-même trois :
1° suivant quelle proportion ces deux éléments sont combinés, c'est-à-dire quelle a été l'importance relative de la maind'œuvre et des capitaux : c’est ce qu'on appelle d'ordinaire la question du caractère capitaliste de l'industrie, et ce que nous préférons appeler la question de la proportion ou de l'importance relative des éléments (ou facteurs) de la production ;
2 suivant quel »#0de ou de quelle manière le capital et le travail sont combinés l'un avec l’autre ; c’est-à-dire la façon dont les ouvriers sont répartis dans les établissements industriels, si la main-d'œuvre et les établissements sont disséminés, comme
cela se passe dans les industries rurales à domicile, ou au contraire concentrés en fabriques, et à quel degré ils le sont : c’est ce que nous appellerons la question de la forme de l'industrie ;
3 de quelle manière le travail est réparti entre les divers établissements, et dans chaque établissement entre les divers groupes d'ouvriers : c'est ce qu'on appelle la question de la division du travail.