LES CHEVAUX. — ILS ONT CHANGÉ DE PROPRIÉTAIRES
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Le cheval a quitté le riche pour le peuple 1
Jacques Bonhomme a « cheval et cabriolet » 8
L'effectif de la race chevaline a sextuplé en France 2
Des inventions merveilleuses n'ont pas eu d'aussi grandes conséquences pour la
condition de l'humanité 3
Les résultats du progrès sont de moins en moins sensibles surtout pour les
riches 3
Les écuries surpeuplées d'autrefois étaient en fort petit nombre 5
Les entreprises de transport public employaient peu de chevaux 6
La cavalerie mihtaire représentait une fraction bien plus grande qu'aujourd'hui
de la population hippique 7
Les chevaux de ferme en constituaient une proportion assez faible 7
Pas un huitième des terres cultivées avec des chevaux au xvm" siècle 7
Depuis vingt-cinq ans les chevaux de luxe diminuent, les chevaux de carriole se
sont encore multipliés 8
La France, qui exporte maintenant, importait naguère 8
Petite taille des chevaux au temps passé ; ses preuves 9
L'élevage depuis les temps féodaux 9
• Bêtes folles » ; race « hagarde » 10
Alain de Garsault 13
Création des haras royaux ; leur impopularité ; ses causes 13
Leur abolition en 1790 15
Les anciennes races : le i demi-sang • du xiv" siècle 16
Barbes, Coursiers de Naples, genêts d'Espagne 17
Pages.
PiafTeurs et chevaux à courbettes 18
Les Académies et Pluvinel 18
Le danois 19
Les Anglais recherchent les premiers ;i l'allure rapide 19
Le « Turc d'Angleterre » depuis Elisabeth jusqu'aux Geoi^e 20
Limousins et Navarrais ; chevaux de selle de Napoléon 22
Le cheval commun a changé de qualité, beaucoup plus qu'il n'a haussé de prix 22 Prix des chevaux depuis le moyen âge ; destriers, palefrois, haquenées, demicoursiers, roncins, sommiers, courtauds 23
Cherté du xv« siècle ; cheval de 58.000 francs 26
Grande baisse des animaux de luxe depuis Louis XIV 27
Chevaux d'attelage ; d'Isabeau de Bavière à GabricUe d'Estrées 29
Prix de la ferrure, des fourrages, de l'entretien des chevaux à forfait 30
Équitation féminine 33