‹ Histoire économique de la propriété, des salaires des denrées et de tous les prix en général, depuis l'an 1200 jusqu'en l'an 1800 (volume 3)Chapitre 98 sur 157 · CI-CONTBE · texte numérisé non relu

CI-CONTBE

MONNAIE

de l'époque

OBJETS

LOCALITÉS

DATES

PRIX en

FH.\NCS

par tête

et par jour

Hanauer, II, 300

46 % du salaire

Nourriture du journalier.

Alsace.

Nourriture en général.

Lorraine.

Notaires Paris

Pension d'un magistrat, logé, en partie nourri,

Paris.

000 s. par an.

4 1. 10 s. p. mois.

(Le môme), non logé.

Nourriture d'une femme à la campagne.

Cher, B. 4122

Saint-Amand- Montrond (Berry)

Notaires Paris

250 1. par an.

Nourriture d'un cocher ou valet (non nourri), à lui payée en argent, par son maître.

Paris.

15 1. par jour.

par mois.

H. Clermont, III, G. 46.

Nourriture à prix fixe des enfants de l'Hospice, âgés de 2 ans.

Clerm.-Fcrrand

Soc. Soissons, III 2», 71

600 1. par an.

Pension payée à la prison St-Lazare (pour enfants riches et indisciplinés).

Paris.

Nourriture en général.

Lorraine.

Rambervilliers.C.C. 120

192 /r. lorrain.'^ par an.

Pension d'un enfant trouvé.

Rambervilliers Lorraine.

Notaires Paris

Nourriture d'un cocher (en argent).

Paris.

Cher, E. 1002

150 1. par an.

Pension d'une jeune fille (fille de Lebel, valet de chambre de Louis XV).

Rueil.

Ile-de-France

(Couvent de la

Croix).

H. Lyon (Char.) B. 223

Pension d'un gentilhomme (chez un particulier).

Lyon.

Cher, B. 4166

Nourriture et entretien des prisonniers.

Saint-Amand (Berry).

Cher, E. 1003

500 I. par an

Pension de Lebel (valet de chambre du roi) chez un particulier.

Versailles.

Calvados, C. 2352

11 s. .Sd.

Ration de fantassin.

Caen.

Idem

Ration de gendarme, clievau-léger.

Caen.

Ration de cavalier simple.

Ration de dragon.

Caen.

Caen.

PRIX DE LA NOURRITURE A FORFAIT

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